Proso je visoka trava, ki se goji kot hrana že vsaj 3000 let. V mnogih zahodnih državah ga gojijo doma kot hrano za ptice ali pri kmetih za uporabo kot seno ali krmo za živali. Na vzhodni polobli ga pogosto gojijo kot poceni in dostopno hrano za ljudi. Je hitro rastoča in odporna ter ima veliko sort.
Koraki
Metoda 1 od 2: Gojenje prosa doma
Korak 1. Izberite sorto prosa
Semena prosa ali "pršila", ki vsebujejo semena, se pogosto prodajajo kot hrana za ptice, vendar so te na voljo v številnih sortah in morda niso zanesljivo označene. Medtem ko so lastniki ptic poročali o uspehu pri sajenju teh semen ali pa jih po naključju pridelajo tako, da jih spustijo na vrt, bodo semena ali mlade rastline, kupljene v drevesnici, označene z natančno vrsto. To vam daje boljšo predstavo o tem, kaj lahko pričakujete, in vam lahko pomaga najti natančnejše odgovore na težave, s katerimi se srečujete med rastjo.
- Sorte "okrasno proso", kot sta Purple Majesty ali Foxtail Millet Highlander, se zaradi privlačnega videza priporočajo za majhne vrtne parcele. Še vedno proizvajajo užitna semena, ki bodo pritegnila ptice in druge prosto živeče živali.
- Nekatere sorte prosa, na primer zlato proso, zrastejo v višino od 46 do 61 cm, medtem ko druge običajne sorte potrebujejo več prostora in dosežejo višino 5 čevljev (1,5 m) ali več. V hladnem podnebju vaša proso morda ne bo dosegla svoje največje višine.
- Če nameravate jesti proso ali ga hraniti s pticami, uporabite organska semena prosa in rastline ne obdelajte s pesticidi.
Korak 2. Semena posadite v zaprtih prostorih zgodaj spomladi ali na prostem pozno spomladi
Za najboljše rezultate, zlasti pri okrasnem prosu, začnite semena v zaprtih prostorih približno 6-8 tednov pred zadnjo zmrzaljo v letu.
Druga možnost je, da lahko semena začnete neposredno na prostem, dokler je zmrzal in so temperature tal nad 50 ° F (10 ° C), vendar se zavedajte, da to morda ne bo dalo časa rastlini, da dozori in proizvede semena do konca rastno sezono
Korak 3. Pripravite zemljo
Lahko kupite začetno zemljo za seme ali navadno zemljo za lončenje zmešate z enako količino komposta. Uporaba zemlje z vašega vrta morda ni tako učinkovita, lahko pa poskusite gojiti proso v kateri koli zemlji, ki hitro odteče. V zemljo vmešajte perlit ali pesek, če se zemlja združi ali ostane namočena po zalivanju.
Korak 4. Postavite semena pod tanko plast zemlje
Semena ne smemo globoko zakopati, temveč namestiti največ 1⁄4 palca (0,64 cm) pod površino. V idealnem primeru posadite semena 2–3 palca (5,1–7,6 cm) narazen. Če nimate dovolj prostora, jih lahko posadite bližje skupaj in razredčite najmanjše sadike, ko semena vzklijo.
Korak 5. Semena hranite v toplem prostoru s posredno svetlobo
Sadike naj bi pognale v nekaj dneh. Mnoge sorte prosa so prilagojene toplim podnebjem in najbolje uspevajo, če so večino dneva izpostavljene močni, posredni sončni svetlobi in temperaturah okoli 78 ° F (26 ° C). Če je proso, ki ste ga kupili, prišlo z drugimi navodili, jih upoštevajte.
Korak 6. Vedite, kdaj zalivati semena
Semena zalijte takoj po sajenju, da pomagajo kaliti in rasti. Nato zalijte, kadar koli je zemlja suha ali skoraj suha, ne pa tudi, če je še vedno vlažna. Poskrbite, da voda dobro odteče. Proso ne bo dobro raslo, če se semena namočijo v vodi.
Korak 7. Presadite sadike na območja polnega sonca, ko se vreme segreje
Ko mine zadnja zmrzal in so temperature tal nad 50 ° F (10 ° C), sadike izkopajte posamično in pazite, da korenine ostanejo nedotaknjene. Presadite jih v zunanje lončke ali neposredno v vrt z uporabo iste zemlje, kot so bile prej. Poskusite saditi sadike na enako globino, kot so bile prej. Proso hranite na soncu, razen če kaže znake venenja ali gorenja.
- Izogibajte se zakopanju stebla, ki je bilo prej nad nivojem tal.
- Priporočena velikost lonca ali razmik med rastlinami se močno razlikuje glede na vrsto prosa.
- Če je vreme vroče ali pa so sadike še majhne, razmislite o tem, da jih hranite na prostem z delno senco in zaščito pred vetrom en ali dva tedna, preden jih premaknete na območje polnega sonca. To jim omogoča, da se postopoma prilagajajo zunanjim razmeram.
Korak 8. Po potrebi prilagodite strategijo oskrbe
Ker obstaja na tisoče vrst in sort prosa, je nepraktično za vsako dati posebna navodila. Na splošno rastline prosa uživajo dobro odcedno zemljo in se najbolje obnesejo, če se ne dovoli, da se zemlja popolnoma izsuši. Proso verjetno ne bo preživelo nizkih temperatur niti kot semena niti kot odrasle rastline, večina vrst pa uspeva v toplem vremenu.
- Če se vaše proso zdi nezdravo ali nekatere rastline odmrejo, naj botanik ali zaposleni v vrtnem vrtcu opredeli vašo vrsto prosa in predlaga posebno nego.
- Če vaše proso zgnije ali izgleda sluzasto pri dnu ali koreninah, zmanjšajte zalivanje.
- Če se vaše proso posuši ali pade, je to lahko sorta s kratkimi koreninami. Dodajte kompost v tla, da pomagate ujeti vlago in zagotoviti trdnejšo podporo rastlinam.
Korak 9. Pobirajte semena tik preden dozorijo
Če želite zbrati semena za krmo hišnih hišnih ljubljenčkov ali pa jih naslednje leto ponovno zasaditi, jih morate priti pred pticami in drugimi divjimi živalmi. Čas zorenja prosa se močno spreminja glede na sorto in podnebje, zato, ko rastline zacvetijo, bodite pozorni na semenske stroke. Ti stroki rastejo med puhastimi konci rastline in se sčasoma odprejo, da sprostijo semena.
- Občasno odprite strok, da preverite, ali so semena v notranjosti rjava ali črna. Če so, so stroki pripravljeni za zbiranje. Zberite jih posamično ali preprosto odrežite celo pecelj.
- Upoštevajte, da je proso letni pridelek, kar pomeni, da bo rastlina umrla po pridelavi semen.
Korak 10. Naučite se uporabljati semena
Semenske stroke lahko pustite v papirnati vrečki, da se posušijo 1 ali 2 tedna. Vrečko pretresite, da ločite semena od drugega materiala (pleve), nato pa jih shranite v temnem in suhem prostoru za sajenje naslednje leto. Druga možnost je, da sveže ali suha semena hranite pticam v majhnih količinah kot priboljške. Če imate dovolj semen prosa, jih lahko skuhate v kaši.
Proso in druge dobrote skupaj ne smejo predstavljati več kot 10% prehrane vaših ptic
Metoda 2 od 2: Gojenje prosa kot pridelka
Korak 1. Izberite sorto prosa, ki ustreza vašim potrebam
Proso je splošen izraz za letne poljščine, ki se gojijo v topli sezoni, zato je na izbiro veliko vrst, sort in hibridov. Nekateri kmetje gojijo proso kot krmno rastlino ali zato, da bi pritegnili prostoživeče živali, medtem ko kmetje v Indiji, Afriki ali na Kitajskem žanjejo za prodajo kot hrano za ljudi. Ne pozabite izbrati sorte, ki ustreza vašemu namenu ter vašemu podnebju in tlom. Spodaj so najpogostejše vrste prosa, vendar upoštevajte, da ima vsaka več podtipov z različnimi značilnostmi:
- Biserno proso najpogosteje gojijo za proizvodnjo ptičjega semena ali krme za perutnino na jugozahodu ZDA ali kot hrano za ljudi v Indiji in Afriki.
- Proso iz lisičjega repa raste zanesljivo v polsušnih razmerah in ima hiter čas rasti, kar omogoča, da ga posadimo pozneje kot druge poljščine.
- Proso proso je drugo trdo proso s hitrim časom rasti. Znotraj Združenih držav je njegova rast skoncentrirana v Koloradu, Nebraski in Južni Dakoti.
- Prst proso lahko rastejo na višjih nadmorskih višinah ali v hribovitejših razmerah kot mnoge druge poljščine, nekateri samohranilci pa so jim naklonjeni zaradi poceni stroškov in dolgega časa skladiščenja.
2. korak Proso posadite pri toplih temperaturah
Proso je občutljivo na mraz in ga je treba saditi le, če so temperature tal na globini 1 cm (2,5 cm) dosledno pri 65 ° F (18 ° C) ali višje, da se zagotovi zanesljivo kaljenje. To je običajno 3 ali 4 tedne po sajenju koruze in 1 do 2 tedna po sajenju sirka na vašem območju.
Večina prosa zori v 60 ali 70 dneh, nekateri pa tudi v krajših obdobjih, če je podnebje toplo
Korak 3. Pripravite gredico
Očistite gredice iz vseh plevelov in jih pripravite glede na vrsto tal. Globoko obdelana trda ali teksturirana tla za razbijanje trdovratnih tal. Če ima vaša zemlja visoko vsebnost gline ali erodira, boste morda bolj uspešni, če ne boste obdelovali ali ohranili obdelovanja tal (lanski pridelki ostanejo na tleh). Za omejeno obdelavo je priporočljivo poznejše sajenje, saj bodo te gredice hladnejše.
Na njivah lahko posadite nekatere sorte prosa, čeprav verjetno ne boste dobili največjih pridelkov, če ne zagotovite dušikovih gnojil
Korak 4. Proso posadite na plitvo globino
Standardne globine sajenja prosa segajo od 1⁄2 do 1 palca (1,3 do 2,5 cm), saj so semena redko dovolj močna, da dosežejo površino, če so posajena globlje. Morda boste želeli posaditi do globine 3⁄4 palec (1,9 cm) za majhna semena.
Za nekatere sorte bo morda potrebna sejalnica z majhnim nastavkom za seme. Semena lahko ročno posadimo tudi v brazde, ki so zaprte nad njimi
Korak 5. Razmik prilagodite glede na sorto in lokalne razmere
Vrsta tal, podnebje in sorta prosa vplivajo na gostoto vašega polja, zato je priporočljivo poiskati nasvet lokalnega prebivalstva. Na splošno lahko proso daje dobro krmo, če ga posejemo pri 4,5–5,5 kg/ha (4–5 lbs/hektar), lahko pa podpre tudi do 20–30 lbs/hektar (22–34 kg/ha), če namakana.
Vrstice proso prosoja so bolj oddaljene, če se gojijo za gojenje in ne za krmo
Korak 6. Proso gnojimo z dušikom
Mnoge sorte prosa lahko rastejo na slabih tleh ali celo v gozdovih, vendar je za večji pridelek priporočljivo gnojenje. Po sajenju nanesite 40–50 lbs dušika na hektar (45–56 kg/ha), po 3 ali 4 tednih pa še 40–50 lbs/hektar (45–56 kg/ha). Nekatera tla lahko zahtevajo tudi kalij, fosfat, magnezij ali žveplo.
- Če ne najdete priporočenih količin teh mineralov za svoje proso, lahko namesto tega sledite smernicam za sirk.
- Uporaba gnojil z vrtalnimi vrtalniki lahko škoduje prosu, razen če je gnojilo naravnost fosfor.
Korak 7. Odrežite proso in pustite na polju, če ga uporabljate za seno
Proso lisičjega repa in po možnosti druge sorte se hitro poslabšajo, če po rastni sezoni ostanejo sami. Namesto tega jih povaljajte in zvijte, tako da odrezane rastline pustite na njivi do pozne jeseni ali zgodnje zime, da se posušijo, preden balirate seno.
Korak 8. Prepričajte se, da so vse snovi za zatiranje plevela in škodljivcev varne za proso
Proso je vrsta trave, zato ga lahko ubijejo nekateri herbicidi, ki zavirajo travo; drugi herbicidi in insekticidi morda niso varni za uporabo na krmnih rastlinah, gojenih pridelkih ali oboje.
- Natančne bolezni in škodljivci žuželk, ki napadajo pridelke prosa, se med regijami zelo razlikujejo in jih je mogoče najbolje pripraviti s kolobarjenjem in obdelavo semen.
- Naučite se čim več od lokalnih pridelovalcev prosa ali vašega regionalnega oddelka za kmetijstvo ali društva.
Korak 9. Pobirajte proso, preden se pojavijo ptice selivke
Bodite pozorni na razvoj zrn in aktivnost ptic, saj je lahko obdobje žetve kratek med zorenjem zrna in pojavom velikih jat ptic. Načini nabiranja se razlikujejo glede na sorto prosa in predvideno uporabo, vendar pazite, da ga odrežete dovolj nizko, da dobite celoten klas.
Semena prosa je treba hraniti pri 13% vlažnosti ali manj
Video - z uporabo te storitve se lahko nekateri podatki delijo z YouTubom
Nasveti
- Seme prosa pogosto najdemo v mešanicah ptičjih semen, običajno v rdečih ali belih sortah.
- Tako kot pri vsakem pridelku bodo tudi nasveti, značilni za vašo sorto in rastne razmere, preglasili splošnejše nasvete.
Opozorila
- Rastlinska hrana je lahko nevarna za uporabo na majhnih ali mladih rastlinah. Dodajte ga na lastno odgovornost in uporabite 1/2 priporočene količine ali manj.
- Hibridne rastline bodo proizvajale semena, ki imajo lahko drugačne ali neskladne lastnosti v primerjavi s matično rastlino. Če želite zagotoviti dobro letino vsako leto, boste morali kupiti nova hibridna semena.
