Kako gojiti redkev: 10 korakov (s slikami)

Kazalo:

Kako gojiti redkev: 10 korakov (s slikami)
Kako gojiti redkev: 10 korakov (s slikami)
Anonim

Redkvice zorijo neverjetno hitro (pri nekaterih sortah od semena do zorenja minejo le 3 tedne) in so zelo odporne. Njihov poper okus dodaja juham in solatam in zavzamejo zelo malo prostora na vrtu. Če želite začeti uspešno gojiti redkev, vam bodo naslednja navodila najbolj v pomoč.

Koraki

1. del od 3: Priprava na sajenje

Gojenje redkvic 1. korak
Gojenje redkvic 1. korak

Korak 1. Odločite se, katero vrsto redkvice želite posaditi

Tako kot veliko zelenjave imate na voljo nešteto sort redkvice, tako hibridne kot odprto oprašene. Če ste vrtnar začetnik, razmislite o gojenju redkev Cherry Belle; zorijo v samo 22 dneh in imajo prijeten, blag okus.

  • Pomladne redkvice so tiste vrste, ki jih ljudje najbolj poznajo (na primer redkev Cherry Belle, ki je zunaj rdeč, znotraj pa bel). Želite se prepričati, da jih gojite spomladi ali jeseni. Prav tako so najhitreje rastoča redkev.
  • Običajno je poletna redkev podobna spomladanski redkev, vendar raste počasneje in traja približno 6-8 tednov, da dozori.
  • Zimska redkev je veliko večja in škrobnejša od spomladanske in poletne redkev in raste dlje. Najbolje je, da ga sejete pozno poleti za jesensko ali zimsko žetev. Zimske redkvice vključujejo Daikon in Champions. Daikon lahko zraste do 18 centimetrov (45 cm) v dolžino in zori 60 dni ter vključuje nekaj ekstra začinjenih sort.
Gojenje redkvic 2. korak
Gojenje redkvic 2. korak

Korak 2. Izberite pravo mesto za gojenje

Redkev je treba saditi na območje s polnim soncem ali delno senco in ohlapno, dobro izsušeno zemljo. Odstranite vse kamnine iz zemlje, saj se bodo korenine razpršile okoli vseh kamnin na njihovi poti. Pred sajenjem v zemljo dodajte organske snovi, kot so kompost, gnoj ali listna plesen.

  • Poskrbite, da bodo vaše redkev dobile dovolj sončne svetlobe. V nasprotnem primeru bodo zrasle velike na vrhu in zelo majhne v koreninskem delu. Vendar pa lahko preveč sončne svetlobe povzroči, da redkev odide v seme.
  • Tla morajo biti brez kamenja, dobro izsušena in imeti pH okoli 7,4. Ta visoka vsebnost pH pomaga pri preprečevanju korenine, glive, ki okuži brassico, zaradi katere korenine rastlin nabreknejo, se spremenijo, razpokajo, gnijejo in včasih povzročijo smrt rastline. Za dvig pH jeseni dodajte dolomitno apno ali kmetijsko apno. V zemljo uporabite veliko organskih snovi (na primer komposta).
  • Za najboljše rezultate izvedite preskus tal ali pošljite vzorce tal v laboratorij, da preverijo ustrezna hranila. Vsaj en teden pred sajenjem prilagodite tla.
Gojite redkev Korak 3
Gojite redkev Korak 3

Korak 3. Načrtujte zasaditve redkev

Redkvice so pridelki v hladnem vremenu, ki jih je najbolje saditi spomladi in jeseni. Gojenje redkev v vročih poletnih mesecih lahko povzroči njihovo zasuk. Prvi pridelek lahko posadite 2 tedna pred zadnjo zmrzaljo spomladi, saj redkev dobro prenaša zmrzal.

  • Ko se pokaže vroče vreme, nehajte rasti. To v bistvu pomeni, da če imate zaporedne dni pri 60 ° F (16 ° C) ali več, morate saditev redkev zadržati, dokler se ne ohladi.
  • Tipična pomladna redkev kali v približno 5 dneh in je pripravljena za obiranje v 3 do 4 tednih.
  • Ker redkvice rastejo tako hitro, jih lahko "vzamete med posevki" med počasi rastočo zelenjavo, da naredite označevalce vrstic. Prav tako jih lahko "zasadite" tako, da vsak teden sejete novo vrsto, da razširite svojo letino na daljše obdobje.

2. del 3: Gojenje redkve

Gojenje redkvic 4. korak
Gojenje redkvic 4. korak

Korak 1. Sejte semena redkvice

Želite, da so globoki približno 12,5 mm (1/2 palca) in 25 mm (1 palca) narazen. Ko kalijo, uspešne sadike razredčite na razdalji približno 2 cm (5 cm) narazen, kar omogoča več prostora za večje sorte. Vrstice je treba posaditi približno 30 cm narazen.

  • Redkvice boste želeli razredčiti, ko zrastejo približno 1 palec. Prizadevajte si, da jim z majhnimi škarjami odrežete glavo vse do tal.
  • Če sadite veliko redkev, boste želeli posaditi semena približno 1 do 1 1/2 palca globoko.
  • Redkvice dobro delujejo kot spremljevalne rastline, saj zadržujejo veliko hroščev pri običajnih rastlinah in hitreje rastejo. Posadite jih skupaj s korenjem, pastinakom in zeljem.
Gojenje redkvic Korak 5
Gojenje redkvic Korak 5

Korak 2. Zalivajte redkev, ko rastejo

Posteljice redkev naj bodo vlažne, vendar ne namočene. Redno in enakomerno zalivanje redkev bo povzročilo hitro rast; če redkvice rastejo prepočasi, bodo razvile pekoč, lesnat okus. Na posteljo redkev po želji dodajte kompost, da ohranite vlago.

Če jih ne zalivate enakomerno (na primer, če jih ne zalivate nekaj dni in jih nato utopite), lahko redkvice pokajo

Gojenje redkvic Korak 6
Gojenje redkvic Korak 6

Korak 3. Pobirajte redkev

Redkvice so običajno pripravljene za obiranje, ko imajo korenine približno 2,5 cm v premeru. Pri žetvi in času zorenja preverite paket za semena glede pričakovane velikosti vaše sorte. Za obiranje z roko dvignite celotno rastlino iz zemlje.

  • Lahko tudi potisnete umazanijo in preverite, ali je zrasla čebulica. Če je tako, potegnite nekaj redkev in jih poskusite. Tako boste vedeli, ali so pripravljeni za obiranje.
  • Za razliko od mnogih korenovk redkev ne moremo pustiti v tleh, saj bodo s tem postali žilavi in ostri.
Gojenje redkvic Korak 7
Gojenje redkvic Korak 7

Korak 4. Očistite in shranite redkev

Z roko odtrgajte zemljo z redkev, nato pa jih hranite na hladnem in temnem mestu do 2 tedna. Pred zaužitjem jih operite z vodo.

3. del od 3: Odpravljanje težav z redkev

Gojenje redkvic Korak 8
Gojenje redkvic Korak 8

Korak 1. Rešite težave z glivicami

Obstajajo različne vrste gliv, ki lahko ubijejo vašo redkev ali pa imajo slab okus. Običajno obstajajo očitni znaki težave z glivicami, na katere ste lahko pozorni in jih pozneje odpravite.

  • Če se na listih redkvice pojavijo bledo rumene in sive lise, ima vaša redkev lisnate lise, znane tudi kot listne pege Septoria, glivične bolezni. Če imate to, poskrbite, da je vaša gredica dobro odcedna (voda ne sedi samo tam) in dodajte organske snovi (na primer kompost). Odstranite okuženo redkev. Da bi se izognili tej težavi, kolobarite tako, da redkev ne posadite vsakič v isto posteljo. Pazite, da na vašem vrtu ni rastlinskih ostankov (odmrle rastline, plevel, ki ste ga nabrali itd.).
  • Če se na zgornji strani listov začnejo pojavljati bledo zelene lise, na spodnji strani pa vijolično puhasta rast, se morda soočate s peronosporo, vrsto glive. Znebite se okuženih rastlin in pazite, da ne zalivate preveč. Izogibanje preveliki gneči redkev z redčenjem črede. Da bi se izognili peronospori, ne pozabite zasukati pridelkov in na vrtu ne puščajte rastlinskih ostankov.
  • Če listi redkvice porumenijo med žilami, če listi postanejo rjavi in se zvijejo navzgor, če podnožje stebla postane temno rjavo, črno in postane sluzasto, imate morda črno nogo, glivično bolezen. Dodajte organske snovi, kot je kompost, v gredico rastlin in poskrbite, da bodo vaša tla dobro izsušena (da ne zadržujejo preveč vode in da ne zalivate preveč). Da bi se temu izognili, zasadite svoje pridelke.
Gojenje redkvic Korak 9
Gojenje redkvic Korak 9

Korak 2. Znebite se problematičnih hroščev

Glive niso edine stvari, ki lahko povzročijo težave z vašo redkevjo. Nekateri hrošči lahko pridejo v vaše rastline in se z njimi prehranjujejo, tako da začnejo umirati. Velikokrat se lahko tem hroščem izognete tako, da na vrtu ne bo rastlinskih ostankov in plevela. Če se pojavijo, obstaja nekaj načinov, kako se z njimi spopasti.

  • Če so vaši listi zbledeli in ugotovite, da so v koreninah rovi in utori, imate morda korenine. Ta drobna bitja so majhni, sivi/beli črvi brez nog. Muhe odlagajo jajčeca v zemljo poleg rastline. Če se jih želite znebiti, dodajte apno ali lesni pepel na podlago rastlin redkev. Počakajte, da posadite redkev, dokler vreme ne bo bolj suho, da se izognete življenjskemu ciklu ličinke.
  • Če se v listih redkvice pojavijo drobne luknjice, imate morda hroščke bolhe. Ta mala bitja so bronasti ali črni hrošči dolgi 1/16 palca. Če ugotovite, da imate te, razpršene diatomejske zemlje, vrsto mehke, sedimentne kamnine, ki se zlahka drobi v fin, sivo bel prah. To lahko deluje kot naravni ubijalec hroščev. Pogosto bi morali obdelovati zemljo, da bi tako prekinili življenjski cikel hroščev.
  • Če imajo vaše rastline redkev belkaste ali rumenkaste lise, deformirane liste ali če rastline venejo, imate morda hrošče Harlekina. Ti hrošči, ki so črni z rumenimi ali rdečimi ali oranžnimi oznakami, sesajo tekočine iz rastlinskega tkiva redkvice. Izločite in uničite vse hrošče in jajčne mase. Da jih ne boste imeli na svojem vrtu, se izogibajte krajev, kjer se razmnožujejo hrošči, na primer ostankov pridelkov in plevela.
  • Če listi vaše redkev postanejo dolgočasno rumeni, če se zvijajo in postanejo krhki, je morda vaša rastlina redkev zbolela za rumeno asterjo, boleznijo mikoplazme, ki jo širi Leafhoppers. V tem primeru odstranite okuženo rastlino ali rastline in nadzirajte populacijo listov, tako da odstranite plevel in rastlinske ostanke.
Gojenje redkvic Korak 10
Gojenje redkvic Korak 10

Korak 3. Preverite zemljo

Temperatura, vrsta tal in kako zalivana lahko igrajo pomembno vlogo pri uspešnosti vaše rastline redkev. Ne pozabite, da poskušate zemljo enakomerno zalivati (ne preveč zalivati) s pravilno vsebnostjo pH.

  • Če bodo vaše redkev na koncu preveč vroče ali ostre, to verjetno pomeni, da so tla preveč suha ali da je temperatura vroča (nad 90 stopinj Fahrenheita). Če želite zaščititi svoje korenine in ohladiti zemljo, dodajte 2 do 3 cm organske zastirke. Redkev zalivajte 2 do 3 ure naenkrat in počakajte, da se zemlja posuši do globine vsaj 4 palcev.
  • Če je korenina redkvice peščena in olesenela, je bila temperatura tal verjetno previsoka, zalivanje pa pegasto. Poskrbite, da bodo korenine pokrite z zemljo ali toploto, da se ohladijo in da zalivate enakomerno. Poskrbite tudi, da boste svoje redkev pobirali takoj, ko bodo dovolj velike, da ne bodo prevelike in razpokane.

Nasveti

  • Redkvice lahko gojimo tudi v posodah, ob ustreznih pogojih pa jih lahko gojimo tudi v zaprtih prostorih.
  • Če se vaše redkev zaskoči, se jih ne znebite takoj. Ko odcvetijo cvetovi, bodo pridelali pikantna in hrustljava semena, če jih poberete, ko so mehki in zeleni.
  • Po obiranju redkvice jih lahko en teden shranite v hladilniku ali pa jih dlje časa shranite tako, da jih zamrznete ali naredite v kisle kumare.

Priporočena: