Ključ do dobrodošlice alergičnim gostom je vedeti, na kaj so alergični. Novim gostom vedno povejte o hišnih ljubljenčkih, ki jih imate, preden pridejo, in jih vnaprej vprašajte o njihovih alergijah. Čistite svoj dom čim bolj temeljito, da odstranite alergene, ki bi lahko povzročili njihovo reakcijo.
Koraki
Metoda 1 od 3: Zmanjšanje ravni alergenov pred njihovim prihodom
Korak 1. Z zračnimi filtri po svojem domu odstranite alergene iz zraka
Kupite zračne filtre z filtri za majhne delce ali visoko učinkovite filtre za delce (HEPA). Ti bodo odstranili alergene iz zraka v vašem domu tako, da jih ujamejo in zadržijo. Priključite zračne filtre v spalnicah za goste, pa tudi v drugih prostorih, kjer bodo vaši gostje preživeli čas.
Zračni filtri bodo ujeli cvetni prah, prhljaj hišnih živali, pršice in tobačni dim
2. korak Vakumirajte preproge in pohištvo vsaj 1-2 dni pred tem, da odstranite alergene
Preproge lahko globoko v svojih vlaknih ujamejo običajne alergene, kot so prhljaj in pršice. Posesajte isti dan ali 1-2 dni pred prihodom gostov, da se alergeni kopičijo minimalno. Bodite temeljiti in pokrijte vsako površino tkanine v skupnih prostorih vašega doma.
Za najboljše rezultate uporabite vakuum s filtrom HEPA, ki preprečuje sproščanje alergenov v zrak med čiščenjem
Korak 3. Operite tkanine v vroči vodi ali jih posesajte, da odstranite alergene
Alergeni se lahko ujamejo v tkanine v vašem domu in poslabšajo alergije. Če imajo vaši gostje čez noč alergije, umijte svoje rjuhe in brisače v vroči vodi, da se znebite dlake hišnega ljubljenčka, prhljaja in pršic. S filtrirnim vakuumom HEPA očistite tkanine, ki jih ne morete prati, na primer zavese, preproge in pohištvo.
Za zaščito žimnic in blazin pred pršicami lahko uporabite tudi prevleke, zaščitene pred prahom na zadrgo
Korak 4. Odstranite plesen in plesen z oken z belilom in vodo
Očistite plesen in plesni z okenskih okvirjev in okenskih polic z mešanico 0,75 skodelice (180 ml) klorovega belila in 1 galono (3,8 l) vode. V to raztopino namočite čisto krpo in temeljito obrišite okenske površine. Pustimo, da se posušijo na zraku.
Med čiščenjem nosite rokavice in masko, da zaščitite kožo in pljuča pred belilom
Korak 5. Kopajte svojega ljubljenčka 1 dan pred obiskom, da zmanjšate alergene za hišne ljubljenčke
Pomagajte preprečiti ali zmanjšati alergije vaših hišnih ljubljenčkov tako, da odstranite prhljaj iz dlake vašega ljubljenčka ter sledi sline ali urina. Dan pred prihodom gostov kopajte svojega psa ali mačko, da bodo med obiskom čim bolj brez alergenov. Uporabite blag šampon, odobren z veterinarjem, posebej zasnovan za hišne ljubljenčke.
- Vedno zadržujte alergene tako, da tedensko kopate svojega hišnega ljubljenčka.
- Obvezno obvestite svoje goste, da imate hišne ljubljenčke, da se lahko na obisk pripravijo z zdravili proti alergijam, ali pa zavrnite vaše povabilo, če so resne alergije.
Metoda 2 od 3: Vzdrževanje doma z nizkimi alergeni
Korak 1. Zmanjšajte nered, ki zbira alergene
Enostaven način za zmanjšanje količine alergenov v vašem domu je, da zmanjšate majhne predmete, ki le sedijo okoli vaše hiše. Ti predmeti, ki jih verjetno ne boste redno čistili, lahko poberejo prah in prhljaj. Zmanjšajte zvijače, majhne namizne dekoracije, knjige in revije.
- Če imate te predmete, jih shranite v zaprti stekleni škatli ali v plastičnih zabojih, da jih zaščitite pred prahom.
- Če imate otroke, shranite njihove igre in igrače v plastične posode, ko jih ne uporabljajo.
Korak 2. Obesite okenske obloge, ki jih je enostavno očistiti, in jih operite sezonsko
Izogibajte se nakupu senčil ali težkih okenskih oken za okna, ki jih je težko očistiti in verjetno zbirajo alergene v zraku. Namesto tega v svoj dom obesite pralne zavese iz navadnega bombaža ali sintetične tkanine. Perite jih sezonsko ali vsake 3 mesece v stroju, da ubijete alergene, ki se na njih zadržujejo.
Korak 3. Zmanjšajte vlažnost in povečajte kroženje zraka, da zmanjšate pojav plesni
Plesen raste in uspeva v vlažnih razmerah. Za zmanjšanje vlažnosti v vašem domu uporabite razvlaževalec zraka, zlasti v kopalnici, kuhinji ali kleti. Uporabite stropni ventilator ali odprta okna, da omogočite kroženje zraka v kopalnici, še posebej po tuširanju.
- Za ujemanje trosov plesni uporabite klimatsko napravo z zračnim filtrom HEPA.
- Nikoli ne preprogajte vlažnih prostorov, kot sta kopalnica ali kuhinja.
Korak 4. Redno čistite kopalnico, da odstranite in preprečite nastanek plesni
Uporabite čistilo za kopalnice na osnovi belila, da odstranite plesen iz vaše kadi, prhe, napeljave in pipe. Preprečite rast plesni na stenah, tako da jih pobarvate z emajlirano barvo, odporno proti plesni. Kad in tuš kabino po pranju vedno posušite, da preprečite nastanek plesni.
Popravite puščajoče se pipe ali cevi, da preprečite poškodbe plesni in vode
5. korak Vakuumske preproge tedensko preprečite, da bi se alergeni nabrali v vlaknih
Za čiščenje preprog enkrat na teden uporabite vakuum z majhnimi delci ali HEPA filtrom. To bo preprečilo, da bi se alergeni, kot so dlake hišnih ljubljenčkov, prhljaj in pršice, vstavili v vlakna preproge. Posesajte celotno površino preprog, vključno z madeži v vogalih in pod pohištvom.
Če imate hude alergije, se popolnoma znebite preprog
Metoda 3 od 3: Obvladovanje alergij na hrano
Korak 1. Vprašajte vsakega od gostov, če je alergičen na hrano
Nikoli ne domnevajte, da poznate prehranske omejitve vseh povabljenih gostov. Alergije na hrano se lahko sčasoma razvijejo in presenetijo prijatelje in družino prizadete osebe. Ko povabite svojega gosta, da si privošči obrok doma, ga izrecno vprašajte, ali je alergičen na hrano.
Zapišite vse omejitve hrane, ki jih imajo vaši gostje, in imejte ta seznam pri roki pri načrtovanju in nakupovanju vašega obroka
Korak 2. Zamenjajte določene sestavine v svojih najljubših receptih
Sprejemanje gostov z alergijami in intolerancami ne pomeni, da se morate odpovedati svojemu jedilnemu načrtu. Na spletu ali v kuharskih knjigah poiščite nadomestke receptov, ki jih želite uporabiti. Če je to preveč zapleteno, poiščite nove recepte, ki ne vsebujejo sestavin, ki se jim izogibate.
- Na primer, namesto pšenične moke uporabite mandljevo ali riževo moko za goste z intoleranco na gluten.
- Če je gost alergičen na jajca, uporabite jajčni nadomestek za kuhanje ali peko.
NAMIG STROKOVNIKOV
Katie Marks-Cogan, MD
Board Certified Pediatric & Adult Allergist Dr. Katie Marks-Cogan is a board certified Pediatric & Adult Allergist at Clear Allergy based in Los Angeles, California. She is the Chief Allergist for Ready, Set, Food!, an infant dietary supplement designed to reduce the risk of childhood food allergies. She received her M. D. with honors from the University of Maryland. She then completed her residency in Internal Medicine at Northwestern University and fellowship in Allergy/Immunology at the University of Pennsylvania and CHOP.
Katie Marks-Cogan, MD
Board Certified Pediatric & Adult Allergist
Place any foods the person is allergic to in a safe place out of the way
If the guest is a child with food allergies, make sure there isn't any tempting food they might be allergic to lying around. Put candy and baked goods in a locked area they can't get into, like a high-up cupboard or pantry.
Korak 3. Pred pripravo hrane očistite kuhinjske površine
Klice in alergeni v hrani se lahko zadržujejo na vaših pultih, mizi, štedilniku in drugih kuhalnih površinah. Pred pripravo hrane vse to temeljito očistite. Za učinkovito odstranjevanje alergenov obrišite vsako površino z antibakterijskim čistilom in čisto vlažno krpo.
Za poenostavitev čiščenja kuhinjskih površin uporabite protibakterijske robčke
Korak 4. Temeljito očistite vso posodo za kuhanje in serviranje
Rezalne deske, lonce, ponve, posodo, steklene posode in posodo je treba po vsaki uporabi temeljito očistiti. Zaradi varnosti jih pred kuhanjem in serviranjem obroka za goste z alergijami ponovno operite. Za čiščenje vsakega predmeta uporabite toplo vodo, tekočino za pomivanje posode in čisto gobo.
Vse posušite s čisto, sveže oprano brisačo za posodo
5. korak Pred pripravo hrane temeljito umijte roke
Vaše roke lahko tekom dneva poberejo številne klice in lahko prenašate alergene na hrano, ne da bi se tega zavedali. Preden začnete pripravljati hrano za goste, si roke temeljito umijte z milom in vodo. Drgnite si roke z milom vsaj 20 sekund, da jih učinkovito operete.
Če želite učinkovito očistiti roke, nežno drgnite med prsti, pod nohti in hrbtno stranjo rok
Korak 6. Prepričajte se, da poznate vse sestavine, ki jih dodate svojemu obroku
Bodite zelo pozorni na vsako sestavino, ki jo uporabljate pri kuhanju, da ne bi po nesreči "okužili" vaš obrok. Ne dodajajte omak, začimb ali okraskov, ne da bi skrbno prebrali njihove sestavine. V bližini imejte seznam sestavin, ki se jim morate izogibati, da boste pri kuhanju manj verjetno pozabili.
Govorimo o alergijah in nadomestkih hrane
Načini spraševanja gostov o alergijah
Nadomestki hrane za ljudi z alergijami
Nasveti
- Če imajo vaši gostje blage alergijske reakcije, imejte pri roki zdravila za alergije.
- Razmislite o ohranitvi sobe za goste brez hišnih ljubljenčkov za pogoste hišne goste z alergijami na hišne ljubljenčke.
