Hiter in enostaven način, da iz čiste, prazne, velike pločevinke naredite preprosto peč za kuhanje na prostem, ne glede na to, ali kampirate, živite na prostem s polnim delovnim časom ali v državi v razvoju.
Koraki
Korak 1. Vzemite veliko pločevinko, nekoliko visoko in široko
Posoda za kavo, zlasti pločevinka za tri kilograma ali komercialna pločevinka za galono, bi bila popolna. Širina je še posebej pomembna, če želite na posodi uporabiti kuhalno posodo in ne samo peči na njej.
Korak 2. Odločite se, ali želite, da ima vaša peč dno, vrh, oboje ali nobeno (v bistvu je obroč z nekaj luknjami na vrhu in dnu)
- Če ima vaša peč dno, jo lahko naložite z gorivom in nato nastavite v končni položaj. Če vaša peč nima dna, jo boste morali naložiti v končni položaj ali postaviti nad kup ognja na tleh in je ne premikati, ko dolijete gorivo.
- Če ima vaš štedilnik vrh, lahko na njem kuhate neposredno kot žar, saj se saj na kuhinjski posodi ne bodo tako močno nabrale. Če vaša peč nima vrha, bo učinkovitejša pri lončkih, ponvah in drugih posodah za kuhanje, ker se jih bodo vroči plini neposredno dotaknili in ne bodo izolirani z zračno režo. Lahko se tudi ogrejete v bližini z odprtim vrhom; oddajati bi morala bolj učinkovito, čeprav manj močno kot odprt ogenj, ker se ne hladi s prevelikimi količinami zraka, ki se vleče na dno. (Ne opecite se in ne izpostavljajte obraza naraščajočemu dimu, ki lahko občasno vsebuje iskre.)
- Če želite, da ima vaš štedilnik dno in vrh, poiščite tisto, ki ima trdno dno in vrh, ne olupljenega vrha, kot so nekatere pločevinke za kavo, in odstranite prvotno vsebino ne tako, da odprete konec, ampak tako, da naredite luknjo na strani blizu konca (kar je najlažje, če je izvirna vsebina tekoča ali zrnata). Ta luknja se bo povečala in oblikovala vrata za gorivo. Sledi izbira, na katerem koncu bo luknja blizu, in jo označimo kot dno.
Korak 3. Odlepite vse nalepke s pločevinke in jih dobro operite
Na pločevinki ne pustite vnetljivega papirja ali lepila. (Ti bi se ob prvi uporabi opekli ali opekli; malo ostankov je v redu.) Prepričajte se, da ima en pločevin nedotaknjen in en konec popolnoma izginjen (razen če pečete z vrhom in dnom). Po potrebi odstranite en konec z odpiračem za pločevinke. Uporabite pogostejšo vrsto odpirača za pločevinke, ki pusti gladek rob pločevinke in oster odstranjen pokrov, ne pa tistega, ki pusti valjano ustnico na pokrovu in naredi pločevinko ostro.
Korak 4. Odrežite vrata za gorivo/spodnji odzračevalnik, pravokotno luknjo na strani na dnu, s približno četrtino višine in šestino oboda pločevinke
Lep zaključek bi bil, če bi reze za to podaljšali malo mimo luknje in robove zavili navznoter in nazaj, da bi zmanjšali ostre robove (uporabite klešče).
- Če pečete z vrhom, odprite na dnu: pločevinko obrnite na glavo, tako da je odprt konec navzdol. Iz pločevinke izrežite pravokotnik in prerežite platišče. Odstranite in zavrzite pravokotnik.
- Če pečete z dnom, odprite na vrhu: luknjo naredite na dnu ali zelo blizu nje. Za izdelavo začetnih lukenj uporabite žebelj (velik žebelj za okvirjanje) ali luknjač, nato pa rezanje zaključite s kositri, diagonalnimi rezalniki ali podobnim.
- Če izdelujete peč z dnom in vrhom: Nadaljujte kot pri izdelavi peči z dnom, potem ko se odločite, na katerem koncu želite biti dno peči (in izpraznite vsebino skozi luknjo, ki ste jo naredili blizu nje). Če naredite konec z robom (običajno na vrhu pločevinke) na dnu, bo vrh brez platišča in brez šivov, kar je lahko lepo za pečenje na žaru. Če naredite konec brez roba (običajno dno pločevinke) na dnu, bo imel vrh rob, ki bi bil primeren za kuhanje z manjšimi pločevinkami (čeprav je ta praksa neučinkovita; uporabite štedilnik brez topla s kuhanjem plovilo).
Korak 5. Naredite odprtine za dim
Obrnite pločevinko na stran nasproti pravokotnika. V zgornji polovici blizu zaprtega vrha peči/pločevinke s kladivom in precej velikim žebljem naredite veliko lukenj. Pločevinko varno pripnite nekje, kjer ne posegajo v vaše roke (na primer ob betonski stopnički, pri kateri se diagonalno zapeljete vanjo). V zgornji polovici zadnjega dela peči naredite toliko lukenj, ki bodo ustrezale približno 1/2 do 3/4 palca narazen. Če izdelujete pločevinko brez vrha, se izognite popačenju pločevinke z udarjanjem vanjo. Lahko pritrdite pločevinko na nekaj neživega in trdnega, na primer hlod, razširjen vanj, tako da se ne nagiba k sploščenju.
Korak 6. Pri štedilniku brez vrha boste morda želeli namestiti nekakšno oporo za kuhalno posodo (majhno, na primer pločevinko, nekoliko manjšo od štedilnika), tako da lahko sedi nad ognjem, vendar nekoliko v notranjosti platišče za stabilnost
Ena vrsta je lahko nekaj vzporednih kovinskih palic, kot so kosi obešalnikov, ki so prešli skozi luknje na določeni ravni malo pod vrhom in se na koncih upognili, da ostanejo na svojem mestu.
Zelo učinkovita zasnova, čeprav zapletena za izdelavo, bi lahko imela dno in vrh, v katerem je izrezana luknja, da se ovije okoli manjše pločevinke/posode za kuhanje, ki je podprta ob ognju, vendar ne čisto na vrhu velike pločevinke. tako da je obdan z vročim dimom, čigar toploto ima veliko površino in dolgo časa prevaja. Če naredite kaj takega, ostre robove zavijte
Korak 7. Če želite uporabljati peč, zakurite ogenj v peči (ali, če nima dna, na umazaniji pod štedilnikom) s pomočjo vžigalic in truda
Ogenj zažgite na kosu zemlje brez trave ali drugih vnetljivih materialov. Očistite tudi prostor okoli ognja. V bližini vašega ognja ne sme biti nič drugega kot umazanija. Zberite zaloge vej, da nahranite ogenj. Potem, ko ogenj ugasne, peč postavite na ogenj. Pravokotnik vam omogoča vhod v ogenj ali hranjenje vejic, dim pa mora priti skozi luknje na hrbtu.
Korak 8. Če želite nekaj peči na štedilniku z vrhom, najprej preizkusite njegovo toploto tako, da na vrh vržete kapljice vode
Ko poparijo, poskusite ocvrti jajce ali segreti nekaj na površini peči.
Korak 9. Če želite kuhati nekaj na štedilniku brez vrha, postavite posodo na vrh peči
Te peči so zelo težke, zato ne vrejte velikih količin, uporabite visoko posodo ali tisto z dolgim ročajem, da zmanjšate tveganje padca in opeklin, če pade. Nekoliko širša pločevinka, na kateri bo valovito dno ostalo na mestu, ali ponev z ukrivljenim ali hrapavim dnom bi bila dobra.
Če namestite nosilce, na nosilce postavite majhno pločevinko
Korak 10. Toplota je lahko visoka in neenakomerna
Verjetno bo označil in lahko poškoduje površino posode. Ne uporabljajte elegantnih loncev in ponv. Posledično posoda ne bo izravnala toplote. Vsaj sprva ne poskušajte narediti gostih juh ali drugih stvari, ki so nagnjene k žganju.
Nasveti
- Poskusite narediti več kot en štedilnik. Tinker z dizajnom. Na primer, če so zaželeni vroči in hitrejši požari, mora biti vnos in izpuh razmeroma večji.
- Če kuhate jajce, ki se s to pečjo zelo dobro obnese, najprej površino rahlo namastite, sicer bo jajce zagorelo in se bo prijelo. Čiščenje lahko traja nekaj časa.
- Voda vre pri isti temperaturi, ne glede na to, ali močno vre ali počasi brbota - proces vrelišča sprošča energijo in preprečuje njeno vročino. Zato, ko vaša hrana brbota, z dodajanjem več goriva le odpadite gorivo in zvišate temperaturo na drobnih madežih na dnu, zaradi česar je bolj verjetno pekoč: ne kuha se hitreje.
- Brezovo lubje je zelo dobro za zažiganje ognja. Vendar ne jemljite lubja ali lesa z živih dreves. Na tleh je veliko za uporabo.
- Fantastična peč za kampiranje je bolj priročna za namestitev, prilagajanje in uravnoteženje lonca.
Opozorila
- Pri požaru bodite previdni, katere materiale uporabljate. Borove iglice na primer včasih povzročijo tone isker na podoben način kot naravni ognjemet, ki je lahko lep, a zelo nevaren. Kadar ste blizu ognja, vedno zavzemite standardni položaj blizu ognja in počepnite za petami, da boste lahko zlahka skočili nazaj, če bo ogenj postal nevaren. Nosite čevlje z zaprtimi prsti.
- Tega ne uporabljajte v bližini vnetljivih snovi.
- To bi lahko prevrnili ali pa bi se lahko zlomilo (zaradi toplote in korozije bo sčasoma odpovedalo ali pa se lahko hitro zlomi), zato ne uporabljajte velikih količin tekočine ali sedite preblizu in tvegajte resno opeklino zaradi vrele tekočine, če se kaj odlije.
- Rezana kovina je lahko ostra, zato bodite pozorni na prste tudi po tem. Tudi orodja so lahko ostra. Med rezanjem pločevinke bodite previdni.
- Ne igrajte se z ognjem! Vedno imejte pri roki vedro vode. Če nimate vode, izkopajte malo ohlapne umazanije, da jo vržete na ogenj, če vam uide. Ali pa požarno odejo hranite v bližini. Ko hranite ogenj, bodite previdni. Morda se zdi, da je ogenj ukroten, vendar vas lahko zlahka opeče ali uide izpod nadzora.
- Pri izdelavi tega izdelka bodite zelo previdni. Nosite zaščito za oči. Uporabite ustrezno orodje za rezanje kovin (velik žebelj je v redu za izdelavo lukenj). Ne uporabljajte noža ali škarij. Stvari razporedite tako, da vam pri rezanju orodja verjetno ne bo škodilo. Za tolčenje lukenj v pločevinki pritrdite pločevinko med nežive predmete, na primer hlode, ne z nogami.
- To in vse na njem se bo zelo segrelo. Previdno jih poberite z ustrezno zaščito.
- Ne segrevajte neodprte pločevinke ali steklenice. Lahko eksplodira.
- Ne uporabljajte te ali katere koli druge peči na dimnik na drva ali oglje v zaprtih prostorih ali zaprtih prostorih. Lahko bi, ne da bi nujno kadil, oddajal količine ogljikovega monoksida, brezbarvnega, strupenega plina brez vonja.
