Pšenična trava je polna bistvenih vitaminov in hranil, ki ohranjajo vaš um in telo zdravo in živahno. "Uživanje" sočne pšenične trave kot del vaše jutranje rutine zajtrka velja za zdrav način za začetek dneva, vendar je lahko zelo drago. Če želite, da bo pšenična trava stalni del vaše prehrane, jo poskusite gojiti sami doma, namesto da jo kupite že sočeno. Ta članek vsebuje informacije o tem, kako gojiti pšenično travo iz semen in jo izkoristiti, ko dozori.
Koraki
1. del od 4: Namakanje in kaljenje semen pšenične trave
Korak 1. Pridobite semena pšenične trave
Semena pšenične trave imenujemo tudi trdo seme ozimne pšenice ali pšenične jagode. Vrečko semen kupite na spletu ali v lekarni. Poiščite organska semena iz uglednega vira, da se prepričate, da semena niso bila obdelana s pesticidi in bodo zrasla v zdravo, živahno travo.
Korak 2. Pripravite semena za namakanje
Preden lahko semena namočite in kalite, jih je treba izmeriti in sprati.
- Izmerite dovolj semen, da ustvarite svetlo plast na pladnju s semeni, ki ga uporabljate za gojenje trave. Za pladenj 16 "x 16" uporabite približno dve skodelici semen.
- Semena sperite v hladni in čisti vodi s cedilom z zelo majhnimi luknjami ali cedilom. Dobro jih odcedimo in damo v skledo.
Korak 3. Namočite semena
Namakanje semen sproži kalitev. Do konca postopka bodo semena pognala majhne korenine.
- V posodo s semeni nalijte hladno vodo, po možnosti filtrirano. Dodajte približno trikrat toliko vode, kot je semen. Posodo pokrijemo s pokrovom ali plastično folijo in jo postavimo na pult, da se namaka približno 10 ur ali čez noč.
- Odcedite vodo iz semen in jo nadomestite z bolj hladno, filtrirano vodo - spet približno trikrat toliko vode, kot jo imate. Pustimo, da se namaka še 10 ur.
- Postopek ponovite še enkrat za skupno tri dolge namake.
- Do konca zadnjega namakanja naj bi semena vzklila korenine. To pomeni, da so pripravljeni za sajenje. Odcedite jih in jih odložite, dokler jih niste pripravljeni posaditi.
2. del od 4: Sajenje semen
Korak 1. Pripravite semenski pladenj za sajenje
Semenski pladenj obložite s papirnatimi brisačami, da preprečite, da bi korenine pšenične trave rasle skozi luknje na dnu pladnja. V pladenj za seme razporedite celo en centimeter plast organskega komposta ali zemlje za lončenje.
- Če je mogoče, uporabite papirnate brisače, ki niso bile obdelane s kemikalijami ali barvili. Reciklirane papirnate brisače brez kemikalij so na voljo v trgovinah z zdravo hrano.
- Uporabite predhodno navlažen kompost ali zemljo za lončenje brez pesticidov ali drugih kemikalij. Pomembno je, da uporabite organsko zemljo, da kar najbolje izkoristite svojo pšenično travo.
Korak 2. Posadite semena
Semena enakomerno razporedite po vrhu komposta ali zemlje za lončenje. Rahlo potisnite semena v zemljo, vendar jih ne zakopajte v celoti.
- V redu je, če se semena dotikajo, vendar pazite, da na enem območju ni kupa semen. Vsako seme potrebuje malo prostora za rast.
- Pladenj rahlo zalijte, pri tem pazite, da vsako seme potrese.
- Za zaščito sadik pokrijte pladenj z nekaj navlaženimi listi časopisa.
Korak 3. Naj bodo semena vlažna
Pomembno je, da se semena v prvih dneh po sajenju ne izsušijo. Vlažite jih, ko se ukoreninijo v pladnju za seme.
- Dvignite časopis in zjutraj temeljito zalijte pladenj, tako da je zemlja mokra, vendar ne popolnoma prepojena.
- Zvečer pred spanjem rahlo zameglite zemljo z razpršilcem, napolnjenim z vodo, da se sadike ne izsušijo čez noč. Popršite tudi časopis, da ostane moker.
- Četrti dan po sajenju odstranite časopis, da semena ne bi vzklila pod njim. Pokaljeno travo zalivajte še enkrat na dan.
Korak 4. Travo hranite na delni sončni svetlobi
Neposredno sonce bo poškodovalo travo, zato se prepričajte, da je vedno v senci v vašem domu.
3. del od 4: obiranje pšenične trave
Korak 1. Počakajte, da se pšenična trava "razcepi"
"Ko bodo poganjki zreli, bo iz prvega poganjka začela rasti druga trava. To se imenuje" cepljenje "in pomeni, da je trava pripravljena za spravilo.
- Na tej točki mora biti trava visoka približno šest centimetrov.
- Trava je običajno pripravljena za obiranje po 9 ali 10 dneh rasti.
Korak 2. Odrežite pšenično travo nad korenino
S škarjami nabirajte travo tako, da jo postrižete tik nad korenino in jo zberete v skledi. Pobrana trava je pripravljena za sočenje.
- Pobrana pšenična trava se v hladilniku hrani približno en teden, vendar ima najboljši okus in največ koristi za zdravje, ko je nabrana tik preden jo načrtujete.
- Zalivajte pšenično travo, da dobite drugi pridelek. Pobirajte ta pridelek, ko dozori.
- Včasih se pojavi tretji pridelek, ki pa običajno ni tako nežen in sladek kot prvi. Izpraznite pladenj za semena in ga pripravite za drugo serijo sadik.
Korak 3. Znova zaženite postopek
Za izdelavo le nekaj posnetkov soka pšenične trave potrebujete veliko pšenične trave. Če nameravate pšenično travo vključiti v svojo dnevno prehrano, boste potrebovali več kot en pladenj sadik naenkrat.
- Časovna doba cikla gojenja in obiranja je tako, da se nova serija semen namaka, medtem ko je prejšnja serija v postopku ukoreninjenja. Če imate dva ali tri semena v različnih fazah kolobarjenja, bi morali biti sposobni pridelati dovolj pšenične trave, da lahko vsak dan popijete sok.
- Pšenična trava je lepe svetlo zelene barve in dodaja naravni pridih vaši kuhinji ali sončniki, kjer koli se odločite za pridelavo. Razmislite o gojenju pšenične trave v okrasnem vsebniku in obdajanju pšenične trave z drugimi rastlinami, da boste lahko uživali v lepoti pšenične trave in njenih koristih za zdravje.
4. del 4: Sočenje pšenične trave
Korak 1. Izperite pšenično travo
Ker je pšenična trava pridelana iz ekoloških semen v organski zemlji ali kompostu, je ni treba močno oprati. Rahlo ga sperite, da izperete umazanijo ali prah, ki se je morda nabral iz zraka.
Korak 2. Postavite pšenično travo v sokovnik
Posebni sokovniki pšenične trave so zasnovani tako, da kar najbolje izkoristijo to vlaknato rastlino.
- Izogibajte se uporabi običajnih sokovnikov, saj jih lahko pšenična trava zamaši in povzroči zlom.
- Če nimate sokovnika, lahko uporabite mešalnik. Ko se pšenična trava popolnoma zmeša, s cedilom odstranite trdne snovi.
Korak 3. Uživajte v kadi pšenične trave
Potrebujete le nekaj unč soka pšenične trave, da občutite učinke njegove močne mešanice vitaminov in mineralov.
Video - z uporabo te storitve se lahko nekateri podatki delijo z YouTubom
Nasveti
- Pšenična trava naj bi očistila telo toksinov. Pijte sok pšenične trave za lajšanje stresa in polnjenje energije.
- Če vaš pladenj pšenične trave kaže znake plesni, povečajte kroženje zraka v rastnem območju tako, da v bližini postavite ventilator. Pobirajte pšenično travo nad plastjo plesni; še vedno bo zdravo za uživanje.
- Pojdite v lokalni vrtni center in jih povprašajte za plastične pladnje, v katere prihajajo rastline-običajno imajo kup, ki ga zavržejo. To so idealne velikosti za gojenje pšenične trave.
