Čist maščobni filter je bistvenega pomena za kakovost zraka v kuhinji in požarno varnost. Odvisno od vašega načina kuhanja in od tega, kako pogosto kuhate, morate filter za kuhinjske nape očistiti vsake tri do tri mesece. Maščobni filter za pokrov očistite vsaj enkrat na teden. Mnoge mikrovalovne pečice imajo tudi kovinske maščobne filtre, ki jih je treba čistiti vsaj vsake štiri mesece. Za čiščenje maščobnega filtra ga deset minut namočite v čistilno raztopino. Očistite ga s čopičem z mehkimi ščetinami in z zobno ščetko vstopite v tesne razpoke. Izperite, posušite in nato znova namestite ter uživajte v prednostih škripajočega čistega maščobnega filtra.
Koraki
1. del od 3: Odstranjevanje maščobnega filtra
Korak 1. Prepričajte se, da je aparat izklopljen in ohlajen
Če odstranite maščobni filter s kuhinjske nape, se prepričajte, da je prezračevalni sistem izklopljen in da je površina hladna na dotik. Če je hladno, se bodo maščobne obloge utrdile in jih bo lažje odstraniti.
- Nekatere mikrovalovne pečice imajo tudi maščobne filtre. Če čistite filter za mikrovalovno pečico, izklopite aparat iz vtičnice, preden odstranite filter.
- Nikoli ne uporabljajte štedilnika ali mikrovalovne pečice brez maščobnega filtra.
Korak 2. Odstranite kovinski maščobni filter
Filter kuhinjske nape je lahko pokrit s plastičnim ohišjem, pritrjenim z jezički ali vijaki. Večino filtrov pa je enostavno odstraniti in ne zahtevajo orodja. Pri nekaterih modelih preprosto nagnite filter in ga spustite.
- Filtri so pogosto pritrjeni z zapahom, ki ga dvignete in sprostite. Nekatere držijo kovinski pritrdilni elementi, ki jih dvignete ali zvijete.
- Filter se nahaja na zadnji strani večine mikrovalov. Filter najdete tudi na dnu zgornjih mikrovalov. V obeh primerih filter zlahka zdrsne iz reže.
- Če imate težave pri iskanju maščobnega filtra, preglejte uporabniški priročnik vaše naprave. Zapomnite si, kako ste odstranili filter, da ga lahko preprosto znova namestite.
Korak 3. Za visoke kuhinjske nape uporabite orodje z dolgim ročajem
V komercialnih kuhinjah so filtri s kuhinjskimi pokrovi pogosto tako visoki, da jih je treba odstraniti s pomočjo lestve. Če ste lastnik restavracije ali upravitelj kuhinje, se lahko z vlaganjem v orodje za odstranjevanje filtrov z dolgimi ročaji izognete težavam in poškodbam pri uporabi lestve.
Odstranjevalec filtrov lahko najdete na spletu za 50-65 USD (ZDA)
2. del 3: Namakanje in čiščenje filtra
Korak 1. Filter speljite skozi pomivalni stroj
Kovinski maščobni filtri so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Pomivalni stroj je odlična možnost, če filter čistite več kot enkrat na mesec ali če na njem ni maščob. Če pa je umazan ali masten, morate filter oprati ročno, da preprečite nabiranje maščobe v pomivalnem stroju.
Korak 2. Ustvarite čistilno raztopino
Izbirate lahko med več možnostmi čistilnih raztopin, odvisno od tega, kako umazan je vaš filter in kakšne izdelke imate pri roki. Najosnovnejša rešitev je napolniti umivalnik ali posodo z vrelo vodo, četrtino skodelice (60 ml) sode bikarbone in žlico razmaščevalnega detergenta za posodo.
Korak 3. Za trdovratno kopičenje uporabite razmaščevalec
Če je filter še posebej umazan, lahko uporabite tudi razmaščevalec pečice. Če uporabljate koncentrirano čistilo, pripravite raztopino tako, da jo zmešate z vodo. Priporočeno razmerje preverite na etiketi izdelka.
- Za debele, trdovratne maščobne obloge filter namočite v samodejnem razmaščevalcu.
- Pri uporabi pečice ali samodejnega razmaščevalnika nosite gumijaste rokavice.
Korak 4. Filter deset minut namočite v čistilno raztopino
Ne glede na to, ali se odločite za raztopino sode bikarbone ali razmaščevalca, morate filter namakati deset minut. Namakanje vam bo pomagalo prerezati maščobne obloge in imeli boste manj čiščenja.
5. korak Očistite in sperite filter
Za čiščenje filtra uporabite krtačo z mehkimi ščetinami. Zobno ščetko lahko uporabite tudi za vstop v težko dostopne razpoke. Po odstranitvi maščobe in umazanije filter temeljito sperite z vročo vodo, da odstranite milnico in ostanke.
3. del od 3: Sušenje in ponovna namestitev filtra
Korak 1. Filter posušite z brisačo in zrakom
Ko izperete filter, stresite odvečno vodo. Obrišite ga s čisto krpo ali papirnatimi brisačkami. Preden ga znova namestite, pustite, da se popolnoma posuši na zraku.
Korak 2. Preverite in zamenjajte filtre iz tkanine ali oglja
Poleg kovinskega maščobnega filtra nekatere nape vključujejo tudi zamenljivo tkanino in filtre z aktivnim ogljem, ki jih ni mogoče očistiti. Med sušenjem kovinskega maščobnega filtra lahko preverite ostale filtre in preverite, ali jih je treba zamenjati.
Filtre za enkratno uporabo kuhinjske nape morate zamenjati enkrat na tri do šest mesecev ali ko postanejo opazni umazani in razbarvani. Nadomestne filtre lahko kupite pri proizvajalcu vašega modela
Korak 3. Znova namestite kovinski maščobni filter
Kovinski filter lahko znova namestite, ko se popolnoma posuši. Filter potisnite, zapahnite ali pritrdite nazaj v aparat, odvisno od zasnove vašega modela. Če vaša kuhinjska napa vključuje plastični pokrov, ga privijte ali zaskočite.
Korak 4. Razmislite o uporabi maščobnih filtrov za enkratno uporabo v komercialnih kuhinjah
Medtem ko lahko domači maščobni filtri trajajo do tri mesece brez čiščenja, je treba maščobne filtre v poslovnih kuhinjah čistiti tedensko ali dnevno, odvisno od načina kuhanja in količine. Stroški dela in vode pri pogostem čiščenju se lahko povečajo, vendar lahko svoje stroške znižate tako, da postavite volnene filtre za enkratno uporabo na svoje filtre za maščobe iz kovinskega pokrova.
