Ker cene hrane naraščajo, si vse več ljudi prizadeva pridelati nekaj svoje hrane ali podobno zelišč za kuhinjo v posodah znotraj in zunaj hiše. Obstaja nekaj načinov, kako deluje zelo dobro, in nekaj stvari, na katere morate biti pozorni. Evo, kako začeti gojiti doma.
Koraki
Korak 1. Poglejte svoje okolje
Če imate prostor, ga zaščitite pred močnim vetrom, vročino, mrazom in soncem. Rastline imajo različne potrebe, kar pomeni, da bodo v srednjem pasu vsi dobro rasli, nekateri pa se bodo borili in dali slabše kakovosti pridelka ali pa preprosto ne bodo rasli v bolj ekstremnih okoljih.
Korak 2. Poiščite območje na svojem dvorišču, ki vsak dan dobi vsaj 6 ur sončne svetlobe
Ne postavljajte loncev ali posod na cementne terase, če živite v vročem podnebju. Zaradi tega se lahko rastline preveč segrejejo, da bi lahko pravilno rasle.
Korak 3. Izberite rastline, ki jih želite gojiti glede na letni čas
Toplo podnebje ima srečo, saj dobijo podaljšano rastno sezono. Tisti s kratkimi poletji bi si morali prizadevati za največji pridelek poleti, presežek pa zamrzniti ali ohraniti za prihodnjo uporabo.
Korak 4. Izberite škatlo ali posodo za rastline glede na velikost rastline, ki jo nameravate gojiti
Plitko ukoreninjena zelenjava, kot so zelišča, solatna zelenjava, paradižnik, fižol in grah, lahko deluje z nizko stopnjo prsti, če so na voljo hranila. Te rastline pogosto gojijo hidroponično, saj bodo v pravih razmerah uspevale z minimalno prstjo. Vendar ne pozabite, da bo koreninska zelenjava, kot so korenje, pesa in krompir, zahtevala več prostora.
- Najenostavnejša metoda je izračunati globino 1,5 do 2 -kratne verjetne globine vaše zelenjave, zato če izberete sorto korenja, ki ima običajno 20–25 centimetrov (7,9–9,8 palca) korenja, 30–50 centimetrov (11,8–19,7 palca)) priporoča se globina
- Priljubljene rastlinske posode so bile velike in izdelane kamnite, lesene ali keramične zadeve, uspeh pa so dosegli z nezapečatenimi tkanimi košarami (pogosto iz dobrodelnih trgovin) ali škatlami iz polistirena, varnimi za hrano. Nekaterim je šlo še lažje, če so gojili neposredno v kompostu ali vreči z lončenimi mešanicami ali uporabljali staro krpo, kot so vreče ali brisače, obešene kot viseča košara. Plastične posode niso vedno idealne, saj običajno ne trajajo zelo dolgo in so lahko precej drage, če jih kupite nove. Stari vinski sodi so zelo praktični, saj so globoki in široki, da gostijo vrsto rastlin, vendar boste morda morali potovati na velike razdalje in zanje precej plačati, preprosto zato, ker so priljubljeni. Izdelava lastne kadi je cenejša in številne prodajalne strojne opreme imajo razrede »naredi sam«, kar lahko izkoristite.
Korak 5. Previdno izberite zemljo
Splošno pravilo je, da je boljše, boljše je zdravje rastlin in pridelek, ki ga lahko pričakujete. Priporočilo za mokro podnebje je, da ima tanko plast gramoza ali kaj takega, kar omogoča drenažo, na vrhu z mrežico (na primer staro mrežo proti muham) in nato zemljo. Mreža preprečuje, da bi se zemlja izsušila in obarvala tla ali mizo. V suhem podnebju je zelo priporočljivo, da vzemite velik krožnik za rastline, ki zadrži vodo, in vlagate v izdelke, ki zadržujejo vodo, kot so glina, sintetični vodni kristali (ki absorbirajo in zadržujejo vodo, da se počasi sproščajo) ali dobre organske snovi.
Nekateri dobavitelji urejanja okolice dobavljajo črno obarvano zastirko, ki izgleda lepo in bogato, a je pravzaprav zelo šibka, saj je res le za kozmetično uporabo, da bi vaš vrt izgledal privlačno. Vprašajte svojega dobavitelja za dobro rastlinsko zemljo, da boste prepričani, da boste dobili dober izdelek
Korak 6. Razmislite o spremljevalcu
Ognjiči so vsestranski pri preprečevanju večine škodljivcev, vendar se nekatere rastline zaradi različnih razlogov seveda ne marajo. Paradižnika in krompirja ne smemo saditi skupaj zaradi podobnih potreb po hranilih in veliko rastlin ne mara komarčka. Nekatere rastline, kot sta koruza in paradižnik, imajo skupnega škodljivca, zato jih ne smemo saditi skupaj, saj so večja "vaba" za škodljivce. Toda nekatere rastline, kot sta bazilika in paradižnik, so dobri "partnerji", saj pogosto rastejo bolje kot par.
Korak 7. Razmislite o kolobarjenju
Po prvem letu ne posadite istega pridelka v to posodo, saj je vsebnost hranil veliko nižja. Možnost je tradicionalno kolobarjenje, zato rastline, ki potrebujejo veliko hranil (na primer paradižnik), nato zamenjamo z rastlino z nizkimi potrebami, na primer čebulo. Priporočljivo je tudi, da posadite fižol ali grah ali drugo zeleno gnojilo, kot je detelja - vse to so dušikovi elementi in pomagajo izboljšati tla.
Včasih lahko zložite vsa tla skupaj, vendar to moti ekologijo tal in lahko nekatere izboljša, a poslabša druga z isto potezo. Brez dodajanja nečesa, kot je kompost, mešana tla postopoma postajajo vse šibkejša in slabša za gojenje rastlin
Korak 8. Razmislite o časovno zakasnjenem sajenju
Na primer, lahko posadite škatlo korenja, če pa sejete celoten paket naenkrat, boste imeli korenček. Če teh ne želite ohraniti, priporočamo, da posadite količino, ki bi jo porabili v enem tednu, nato teden dni pozneje ponovite, da boste dobili razporejen pridelek.
Korak 9. Previdno uporabljajte granulirana gnojila
Lahko hitro zgradijo presežek soli in drugih kemikalij v tleh na račun rastlin. Konzervativno uporabite vrsto s počasnim sproščanjem in se raje odločite za kompostirano organsko snov. Enako velja za tonike iz morskih alg ali ribjih emulzij, ki imajo velik presežek soli - uporabljajte jih pogosto, vendar v zelo šibkih koncentracijah.
Takoj, ko se pojavijo dokazi o nastanku kristalov soli, morate prenehati z dodajanjem gnojil in posode za rastline namočiti v večjo kad z vodo, da bi poskušali odstraniti presežek. Na splošno bo oslabil zemljo, vendar jo je mogoče popraviti s kompostom. Alternativa je običajno metanje zemlje stran
Korak 10. Uporabite pakete semen, ki jih lahko kupite v vrtnih trgovinah, centrih za izboljšanje doma in drugih prodajalcih
Sledite navodilom na embalaži semena.
Presadite zelenjavne rastline, ki so se začele v zaprtih prostorih. Te rastline lahko kupite v vrtnih trgovinah ali pa jih sami zaženete pozno pozno in zgodaj spomladi. Rastlino postavite v večjo zunanjo posodo in korenine prekrijte z zemljo
Korak 11. Za rast v notranjosti so pravila približno enaka, vendar je treba storiti še več
Sobne rastline imajo največje tveganje za težave, kot so napadi škodljivcev, šibka stebla zaradi nizkega gibanja zraka, šibke svetlobe, rastline se sušijo ali so preveč mokre. V zmernih podnebjih je dobro, da rastlino vsakih nekaj dni postavite zunaj, da se utrdi na soncu in je izpostavljena svežemu zraku. Za manj prijazna podnebja morate biti iznajdljivi, tako da rastlino redno premikate, da zagotovite boljšo izpostavljenost svetlobi, z majhnim namiznim ventilatorjem za kroženje zraka in vsakodnevno preverjanje vlage z vtikanjem prsta v zemljo. Če se počuti vlažno, je v redu, če pa je mokro ali suho, po potrebi zmanjšajte ali dodajte vodo.
Korak 12. Žetev
Ko je sadje in zelenjava zrelo, jih odstranite s čistimi škarjami ali vrtnimi škarjami, da zmanjšate škodo rastlini.
Nasveti
- Preberite članke o vrtnarstvu in samooskrbi na spletu in v tiskani obliki, saj ponujajo veliko namigov in nasvetov.
- Odstranite vse rastline, ki so videti bolne, uvele ali kažejo znake bolezni.
- V jesenskih in zimskih mesecih uporabite zemljo v posodah za kompostni kup.
