Če želite začeti svoj lasten bučni obliž, potrebujete le paket semen in veliko prostora. Buče so presenetljivo enostavne za saditev in gojenje. Poskrbite, da bo izbrano mesto polno sonca, rastline pa zalivajte vse poletje. Ko se bo jeseni zavihtelo, boste imeli veliko oranžnih buč, ki jih boste pojedli, izrezljali ali delili s prijatelji.
Koraki
1. del od 3: Priprava na sajenje
Korak 1. Izberite visoko kakovostna semena
Pojdite v vrtec, preglejte katalog semen ali poiščite semena na spletu, da izberete bučna semena. Poskusite lahko posaditi semena, ki so prišla iz buče, ki ste jo kupili v trgovini in jo izrezali ali pojedli, vendar ni mogoče reči, ali bodo na vašem območju dobro rasla. Najbolje je, da izberete svež zavitek semen za začetek bučnega obliža.
- Bučne pite se uporabljajo za pripravo pite ali pečenje. Dobre sorte za začetek so Baby Pam, Winter Luxury ali New England Pie.
- Jack-O'Lantern buče so večje in manj okusne kot pite. Če želite gojiti buče, ki so dovolj velike, da jih izrežete, poskusite Howden, Rock Star ali Connecticut Field.
- Miniaturne buče se gojijo v dekorativne namene. Jack-Be-Littles so dobra izbira, če si za jesenske praznike želite nekaj drobnih oranžnih buč.
Korak 2. Odločite se, kdaj posadite semena
Buče potrebujejo 75-100 dni, da zrastejo iz semena, preden jih lahko naberete. Preštejte nazaj od datuma, ko želite nabrati, in takrat posadite. Večina vrtnarjev buč si prizadeva, da bi bile njihove buče pripravljene za obiranje pravočasno do jeseni. Če želite to narediti, boste morali določiti pravi čas za sajenje semen glede na podnebje, v katerem živite. Buče rastejo hitreje v vročem vremenu, zato če jih posadite prezgodaj v letu, bodo biti tukaj in oditi že dolgo pred noč čarovnic.
- Če živite v kraju z mrzlimi zimami in blagimi poletji, je najboljša izbira sajenje konec maja po preteku zadnje zmrzali. Tako bodo vaše buče pravočasno pripravljene za jesen.
- Če živite v kraju z dolgimi in vročimi poletji, lahko svoje buče julija položite v zemljo in jih pripravite za noč čarovnic.
- Če je vaš primarni razlog za gojenje buč to, da jih hranite kot poljščino za prehrano, in vam ne moti, da jih pripravite za uživanje pred jesenjo, lahko semena začnete v zaprtih prostorih 3 tedne pred zadnjo zmrzaljo na vašem območju, zato Pripravljen bom dati v zemljo, takoj ko se ogreje. Če želite zagnati semena v zaprtih prostorih, preprosto posejte posamezna semena v štiridesetletne šotne lončke, napolnjene z začetno mešanico semen (ne zemljo). Posode dobro zalijte in jih postavite na sončno okno. Sadike bodo čez nekaj tednov pripravljene za sajenje zunaj.
Korak 3. Pripravite bučno posteljo
Izberite kraj, ki bo kmalu poln, saj buče ne bodo uspevale, če jih ne bo dovolj. Buče rastejo na široko razširjenih trtah, ki za raztezanje potrebujejo 6,1 ali 9,1 m odprtega prostora. Izberite mesto z dobro drenažo, tako da korenine buč ne bodo ves dan sedele v vodi.
- Idealni pH tal za buče je 6,0 do 6,8. Če vaša tla že nekaj časa niso bila preizkušena, si priskrbite komplet za testiranje tal in ugotovite, ali vaša tla spadajo v to območje ali so nekoliko visoka ali nizka. Po potrebi ga lahko spremenite tako, da po potrebi vmešate apno, kostno moko ali kompost.
- Če želite preveriti, ali ima zemlja dobro drenažo, izkopajte luknjo in jo napolnite z vodo. Pustite, da odteče čez noč, nato pa ponovno napolnite luknjo za izvedbo testa. Vsako uro merite nivo vode z merilnikom ali merilnim trakom, da vidite, koliko se je znižal. Odvajanje 1-3 palcev na uro je idealno. Če se vaša zemlja prehitro ali prepočasi odteče, poskusite dodati kompost, da izboljšate drenažo.
- Če želite bučam dati zagon, zemljo spremenite tako, da jo obdelate do globine 4 palcev (10,2 cm) in vmešate organski kompost.
2. del 3: Sajenje in skrb za buče
Korak 1. Semena posadite 1 cm (2,5 cm) globoko
Izberite mesto proti središču mesta, kjer želite rasti trte. Zgradite majhen nasip, ki bo pomagal segreti zemljo, izboljšati drenažo in zmanjšati škodljivce. V sredino nasipa posadite 2 ali 3 semena približno 7,6 cm globoko. Po semenu potresemo zemljo in jih dobro zalivamo. Če nameravate gojiti več rastlin buč, jih razmaknite vsaj 1,2–2,4 m narazen. Mini sorte so lahko narazen 3,9 metra drug od drugega.
- Če živite na mestu z močnim vetrom, lahko semena posadite v jarek globoko približno 3,6 cm (7,6 cm). To bo zaščitilo seme pred vetrom, ko se vzpostavi.
- Če presajate sadike, luknje razmaknite 5 metrov (1,5 m) narazen.
Korak 2. Redno zalivajte bučne rastline
Nikoli ne pustite, da se zemlja popolnoma izsuši. Bučne rastline potrebujejo veliko vode. Ko se vam zdi zemlja suha in prašna, bučno gredico temeljito zalijte z nastavkom za brizganje na vaši vrtni cevi. Območje dobro namočite, saj korenine buč segajo globoko v zemljo in voda mora priti do njih.
- Tla ne namakajte, če so že mokra, saj lahko to povzroči gnitje.
- Zalivajte zjutraj, zato ima voda, ki pride na bučne liste, čas, da se posuši. Če zalivate zvečer, se na mokrih rastlinah lahko pojavi pepelasta plesen.
- Ko začnejo buče rasti in oranžne barve, lahko zalivanje ustavite tako pogosto. Nehajte zalivati približno teden dni, preden so pripravljeni za obiranje.
Korak 3. Gnoji rastline
Kompost razpršite po podnožju rastlin ali posadite gredico z ustreznim organskim gnojilom. To naredite takoj, ko poženejo sadike, da spodbudite zdravo rast in preprečite, da bi plevel prevzel.
Če opazite, da vam cvetovi odpadajo in ne rastejo buče, boste morda morali ročno gnojiti. Uporabite majhno čopič ali Q-tip za prenos cvetnega prahu z moškega na ženski cvet
Korak 4. Rastline razredčimo
Če ste v eno gomilo posadili več kot dve semeni, izberite dve najmočnejši rastlini in ju pustite rasti. Odstranite vse šibkejše rastline. To bo zagotovilo več hranil za rast močnejših rastlin.
Ko trte dosežejo 1,5 m (1,5 m), odrežite konice trte. To bo spodbudilo rast več stranskih poganjkov in izboljšalo pridelavo buč
Korak 5. Pazite na škodljivce
Bučne rastline so dovzetne za številne škodljivce, ki jedo listje in trto. Pegasti in črtasti kumarji, štirje hrošči, listne uši in bučke so vsi pogosti škodljivci, ki jih lahko plazite po vaših rastlinah. Na srečo je večino populacij škodljivcev mogoče nadzorovati tako, da jih z rastlin poberemo ročno ali jih poškropimo s curkom vode.
- Če se zdi, da navadna voda ne deluje, liste poskusite obrisati z milnico ali raztopino vode in amoniaka.
- Po potrebi lahko rastline obdelate s pesticidi. Vendar bodo te škodovale koristnim čebelam, ki oprašujejo bučne cvetove in pomagajo rastlini ostati zdrava. Če želite zmanjšati škodo na čebelah, rastline buč obdelajte ponoči, ko čebele niso v svojem panju.
3. del 3: obiranje buč
Korak 1. Poiščite znake, da je buča pripravljena za obiranje
Buče morajo biti enakomerno svetlo oranžne barve (razen če gojite belo ali lisasto sorto). Trte se bodo začele krčiti in sušiti. Najpomembneje je, da bo koža buč trda. Če ga lahko z nohtom enostavno umaknete, buče potrebujejo več časa na trti.
Korak 2. Za rezanje stebel uporabite škarje
Na vrhu vsake buče pustite nekaj centimetrov stebla, saj tako prepreči prehitro gnitje. Ne pobirajte bučk po steblih, saj bodo njihove stene zgnijele, če bodo stebla zlomljena.
Korak 3. Buče sperite, uporabite in shranite
Takoj, ko jih razrežete, so pripravljeni, da jih odstranite z bučnega obliža in uporabite na kakršen koli način. Sperite jih (morda boste morali umazanijo očistiti z dna) in jih razrežite, da naredite pito, ali pa jih izrežite v jack-o'-luči. Če buče hranite na hladnem in suhem mestu, se bodo hranili v zimskih mesecih.
Nasveti
- Pred sajenjem pustite semena nekaj časa v kozarcu vode, da kalijo.
- Če želite gojiti buče na majhnem območju, poskusite posaditi grmovje ali pa trenirajte sorto vinske trte na rešetki
- Nekatere sorte imajo boljši okus kot druge. Če jih gojite za prehrano, poskusite nekaj, ki so bile vzrejene, da so dobrega okusa. Sorte, kot sta 'Pepelka' in 'Jarrahdale', sta dve okusni!
- Če gojite buče za velikansko zelenjavno tekmovanje, izberite semena Atlantic Giant.
