Plazeči čarli (Glechoma hederacea) je rastlina iz družine mete, ki naravno raste na prostem. Večletna rastlina z okroglimi okrašenimi listi in vijoličnimi cevastimi cvetovi, pogosto velja za plevel na mestih, kjer raste naravno. Plazeča semena čarlija najdete na spletu ali v trgovini z rastlinami, da gojite svoje rastline do zorenja. Ko vaše rastline odcvetijo, lahko poberete liste za uporabo pri kuhanju, varjenju piva, tonikih za domačo medicino in čajih. Pazljivo shranite plazečega čarlija, da traja čim dlje.
Koraki
1. del od 3: Nabiranje plazečih rastlin Charlie
Korak 1. Ugotovite pravi letni čas za obiranje
Plazeči čarli cveti v različnih letnih časih glede na temperaturo v vaši regiji. Upoštevajte, ali živite na toplejšem ali hladnejšem območju, preden naberete plazečega čarlija.
- V hladnejših podnebjih bo vaš plazeči čarli zacvetel sredi pomladi ali v začetku poletja. V toplejših podnebjih, kot je Florida, vaš plazeči čarli cveti spomladi ali jeseni.
- V regijah po vsej Kanadi plazeči čarli običajno cveti od septembra do novembra.
Korak 2. Izberite svoje plazeče liste charlie
Pobiranje plazečega čarlija je preprosto. Vse, kar morate storiti, je, da s prsti nežno odtrgate liste z rastlin. Listi se običajno uporabljajo v hrani in pijači, zato ni treba pobirati cvetov ali stebel.
- Plazeči listi čarlija so nekoliko krhki, zato jih nežno poberite, da se izognete trganju.
- Poberite toliko listov, kolikor jih je. Če pozneje opazite, da raste več listov, jih poberite.
Korak 3. Liste shranite v kozarcu ali podobni posodi
Ko nabirate plazečega čarlija, dajte liste v posodo. Ker so plazeči listi čarlija majhni, bi moral biti primeren zidarski kozarec ali posoda podobne velikosti. Nežno položite liste v posodo, da jih ne zlomite. Z zidarskim kozarcem jih odnesite nazaj v dom, da jih očistite.
2. del 3: Čiščenje in shranjevanje plazečega Charlieja
Korak 1. Potopite plazečega čarlija v vodo
Ko ste v svoj dom prinesli plazečega čarlija, ga morate umiti. Napolnite skledo s hladno vodo in popolnoma potopite plazeče liste Charlieja. Plazečega čarlija pustite v skledi, dokler umazanija ne potone na dno posode.
Časi se razlikujejo glede na to, koliko listov uporabljate
Korak 2. Odstranite plazečega čarlija iz sklede
S sesalcem, ki je podoben mreži, odstranite vsa zelišča iz vode. Odložite jih na kos papirnate brisače. Odstranite umazano vodo v umivalnik.
Korak 3. Posušite plazečega čarlija
S papirnato brisačo nežno potlačite liste na obeh straneh. Še naprej tapkajte, dokler se listi bolj ali manj ne posušijo.
- Bodite nežni s plazečim Charliejem, saj so listi občutljivi.
- Plazečega čarlija lahko jeste, ne da bi ga posušili, kot bi ga z drugimi zelišči.
Korak 4. Plazečega čarlija shranite v zidarski kozarec
Shranite svojega plazečega Charlieja. Vzemite zidarski kozarec in na dno kozarca nalijte centimeter vode (2,5 centimetra). Dodajte svoje liste v kozarec in ga rahlo zaprite. Kozarec postavite v hladilnik, dokler ne boste pripravljeni uporabiti svojega plazečega čarlija.
3. del 3: Odraščanje plazečega Charlija do zorenja
Korak 1. Zagotovite pravo zemljo
Plazeče rastline charlie uspevajo v večini vrst tal. Vsa zemlja, ki jo kupite v rastlinjaku, bi morala ustrezati plazečemu čarliju. Vendar pa je plazeči čarli najbolj primeren za tla, bogata z organskimi snovmi, ki spodbujajo rast. Zmešajte stvari, kot so kompost, listna plesen ali gnoj, v gredico ali lonec, kjer gojite svojega plazečega čarlija.
Korak 2. Redno zalivajte svojega plazečega čarlija
Plazeči čarli potrebuje nekaj vode, da uspe, tako kot vse rastline. Tla morajo biti vlažna, vendar ne mokra. Zalivanje enkrat ali dvakrat na teden bi moralo zadostovati za rast plazečega čarlija.
- Če želite ugotoviti, ali plazečega čarlija potrebuje zalivanje, položite prst v umazanijo. Če se vam zdi zemlja suha mimo vašega prvega členka, vaš plazeči čarli potrebuje vodo.
- Prekomerno zalivanje lahko povzroči glivične težave, zato zalivajte le, ko ga zemlja potrebuje. Če v notranjosti gojite plazečega čarlija, uporabite lonec z odtočno luknjo, ki omogoča, da se odvečna voda razlije v posodo spodaj.
Korak 3. Poskrbite za svetlobo
Plazeči Charlie potrebuje dostop do svetlobe, da uspeva. Vendar polno sonce zavira rast. Plazečega čarlija posadite na nekoliko zasenčeno območje. Če v notranjosti gojite plazečega čarlija, ga pustite blizu okna, kjer drevesa ali zgradbe rahlo blokirajo sončno svetlobo.
Korak 4. Uporabite gnojilo
Za spodbujanje rasti uporabite vodotopno vsestransko gnojilo. Pazljivo preberite navodila in se prepričajte, da gnojilo uporabljate v ustreznih količinah. Večina gnojil zahteva, da se žlička gnojila razredči v galoni vode, vendar se natančne meritve razlikujejo glede na vrsto.
- Količina gnojila, ki jo morate uporabiti, je odvisna od tega, koliko plazečega Charlieja gojite. Preberite etiketo gnojila.
- Gnojilo uporabite v rastnih mesecih, ki so od maja do oktobra.
Korak 5. Redno obrezujte rastlino
Plazeči čarli zahteva redno obrezovanje za spodbujanje rasti. Odrežite stebla nazaj, dokler se tik pred listi rastline nekoliko ne odcepijo. To je še posebej pomembno, če plazeče rastline čarlija rastejo ena v drugo.
Nasveti
- Če ste v ZDA, je ta rastlina odporna na območjih USDA 4-9.
- Plazečega šarlija lahko prepoznate po njegovem kvadratnem plazečem steblu, vijoličastih cevastih cvetovih in okroglih luskastih listih. Izgleda podobno kot meta.
