Do neke mere so pravila gostovanja odvisna od gosta in situacije. Morda gostiš gosta čez noč ali pa imaš večerjo. Če je zelo bližnji prijatelj ali družinski član, ste lahko nekoliko bolj sproščeni. Če pa vaš družinski član pripelje neznanca v vaš dom, boste morda morali okrepiti svojo gostiteljsko igro. Ne glede na gosta ali situacijo lahko sledite nekaj smernicam, da se bodo vaši gostje počutili kot doma.
Koraki
Metoda 1 od 3: Priprava obroka ali zabave
Korak 1. Povabite ljudi, ki so vam všeč in jim zaupate
Ne trudite se povabiti ljudi, če se vam ne pritožijo ali če se jim ne nameravate približati. Če izberete dobre goste, boste morda postali boljši gostitelj. Upoštevajte tudi, kako dobro se bodo gostje med seboj razumeli. Poskusite, da ne povabite ljudi, za katere veste, da se ne bodo dobro pomešali, ali pa imajo drug drugega v preteklosti.
Korak 2. Določite čas
Pomembno je vedeti, kdaj pričakovati svojega gosta. Poskrbite, da jih boste vnaprej obvestili vnaprej - vsaj teden dni in še več, če je priložnost zelo pomembna. Predpostavimo, da se bodo morali tudi sami izogniti svojemu urniku. Ne govorite jim, naj pridejo "nekoč", če resnično želite, da se pojavijo. Natančno jim povejte, kdaj naj pridejo, da bo bolj kot povabilo. Tudi časi so v redu, vendar ne smejo biti daljši od nekaj ur.
- Če se vaši gostje pojavijo pozno, jih poskusite prepričati. Preostanek večera se ne durite, sicer lahko težavo še povečate. Samo nadaljujte se smejati in prezrite dejstvo, da so zamudili.
- Govoriti vnaprej svojim gostom je le vljudnost. Če vedo, kaj lahko pričakujejo, jim bo veliko lažje načrtovati svoj urnik.
Korak 3. Upoštevajte nastavitve gostov in alergije na hrano
Ko se odločite za hrano, ki jo boste postregli, razmislite o skrbi vaših gostov glede hrane. Vedno se predhodno obrnite nanje in vprašajte, ali so alergični ali dajejo specifikacije hrane. Povabiti vegetarijanca na večerjo in pripraviti pečenko bi bilo za oba neprijetno. Kuhajte vse, kar vam je všeč.
- Ne recite samo: "Ali imate kakšno prednost za obrok?" Namesto tega prosite svoje goste, naj navedejo podrobnosti. Recite: "Obrok načrtujem za petek zvečer. Ali imate kakšne alergije ali omejitve hrane, na katere se moram zavedati?"
- Ne poskušajte si pripraviti glavne jedi, ki traja nekaj dni. Dober gost bo cenil vsak dostojen obrok, ki je dobrega okusa.
4. korak. Čista hiša.
Pred prihodom gostov pospravite prostor in sporočite, da vam je mar. Če pridejo v neurejeno gospodinjstvo, to kaže, da vam ni mar za svojo okolico, zato se bodo morda počutili manj dobrodošle v vašem domu. Odstranite igrače, orodje in nered. Odstranite alergene s sesanjem preprog, preprog in oblazinjenega pohištva.
- Če imate psa, ki ponavadi pozdravlja, laja ali skoči na goste, ko pridejo skozi vrata, ga postavite v drugo sobo. Nekateri se bojijo psov in se ustrašijo celo njihovega pristopa. Nekateri so alergični.
- Če imate hišne ljubljenčke, se vnaprej pozanimajte, ali imajo vaši gostje strah ali alergijo. Če so alergični, jim dajte glavo, da bodo lahko vzeli zdravila za lažje obvladovanje situacije.
Korak 5. Bodite dobrodošli
Ko pridejo vaši gostje, odprite vrata in jim pokažite, kam naj odlagajo svoje stvari. Preden jih odpeljete v dnevno sobo, jim pokažite kopalnico in jim ponudite sedež. Nikoli jih ne pustite viseti na vhodnih vratih; ne pričakujte, da vam bodo sledili, če ne boste nič povedali. Če imate še kaj za pripraviti, sodelujte s svojimi gosti in organizirajte, kar vam je ostalo. Doslej bi morali končati s čiščenjem prostora, tako da imate na voljo samo hrano.
- Naj vaša družina ali sostanovalec povabita goste, da boste lahko dokončali pripravo preostale hrane. Hrano za prste imejte na mizici v dnevni sobi, da se zbudite vsem.
- Vprašajte svoje goste, če želijo pijačo. Ponudite jim vsaj dve možnosti - kar se vam zdi najbolj primerno za dogodek. Možnosti so lahko med kavo, čajem, vodo, pivom in vinom.
Korak 6. Pripravite vso hrano (ali na poti), ko pridejo vaši gostje
Ne hitite. Premikajte se sproščeno, sicer boste gostom pustili misliti, da so vam postali breme.
Korak 7. Ponudite pijačo po večerji
Ko končate večerjo in jeste sladico, gostu ponudite nekaj, s čimer lahko popijte obrok. Odvisno od razpoloženja in energije zbiranja razmislite o kavi, čaju ali alkoholnem digestivu. Sedite in se popijte na kavču.
Korak 8. Vključite svoje goste v pogovor
Pogovorite se o stvareh, o katerih želijo govoriti. Postavite vprašanja o njihovem delu, potovanjih, družini. Ne pritožujte se, kako je vaš otrok cel teden bolan ali kako imate družinske težave. Pokažite zanimanje za to, kar ima povedati vaš gost. Nadgrajujte pogovor in pustite, da teče.
Posel je lahko dobra tema, vendar bodite previdni, s kom to govorite. Mnogi ljudje radi ločujejo svoje delo od družbenega življenja. Vzemite namige svojih gostov in ne poskušajte vsiliti nobene teme
Korak 9. Naj bodo vaši gostje cenjeni
Če želijo oditi, jih prosite, naj ostanejo malo dlje, saj ste uživali v njihovi družbi. Povejte jim, da je bil lep čas in da jih boste radi spet videli. Če ste opazili, da so uživali zlasti v obroku, jim dajte del. Povejte jim, da ga ne boste potrebovali; recite, da je veselje videti, da nekdo uživa v vaši hrani.
Metoda 2 od 3: Gostitev prenočitvenih gostov
Korak 1. Pomislite, kako dobro poznate svoje goste
Večina gostovanj čez noč je stvar skupne vljudnosti; stopnja dostopa, ki jo omogočite svojim gostom, pa se razlikuje glede na to, kdo biva. Če gostite družino ali bližnje prijatelje-ljudi, ki jih poznate in jim zaupate-jih lahko povabite, da se v vašem prostoru počutijo kot doma. Če gostite tujca (recimo prek Airbnb ali Couchsurfing.org), bi morali biti še vedno vljudni gostitelji, vendar obstaja večje tveganje, da jim omogočite dostop, ki bi ga dali svoji družini.
Če gostite gosta Airbnb, morda ne boste v hiši, ko je on v bližini. Morda ste celo na potovanju. Poskrbite, da bodo vaši gostje razumeli, kako želite, da se stvari izvajajo
Korak 2. Na posteljo položite čisto posteljnino
Če je mogoče, poskrbite za veliko čistih brisač. Gostom zagotovite milo z nevtralnim vonjem, ki ga boste lahko uporabljali pod tušem, in razmislite o tem, da postavite na stran osnovni, a nevtralni šampon in balzam srednjega razreda, ki ga boste lahko uporabljali.
Če ima zasebno sobo, položite vse toaletne potrebščine na nočno omarico z napisom: "Če potrebujete kaj drugega, ne oklevajte in vprašajte." Če bo vaš gost imel lastno kopalnico, lahko preprosto pustite toaletne potrebščine v kopalnici
Korak 3. Poskrbite za potrebe gostov po temperaturi
Nikoli ne veste, kako se bo nekdo počutil glede temperature v vašem domu; nekaterim je všeč vroče, nekaterim pa ne. Ne predvidevajte, da bo vašemu gostu udobno samo zato, ker vam je. Razmislite o tem, da pustite dodatno odejo v predalniku, ob vznožju postelje ali na zgornji polici omare.
Korak 4. Svojim gostom omogočite dostop do pralnih strojev in likalne deske
Likalnik in likalno desko pustite v omari ali kotu spalnice za goste. Pokažite svojim gostom svoje pralne stroje, če jih imate, ali jim povejte, kje lahko po potrebi počistijo svoja oblačila (recimo, po ulici je pralnica perila). Če so vaši gostje prepotovali veliko razdaljo, bi si morda želeli osvežiti oblačila in jih bo morda treba oprati.
5. korak Zagotovite si zajtrk, vendar ne čutite potrebe po spreminjanju urnika, da bi ustregli vašim gostom
Če se zbudite zgodaj, pustite na nočni omarici zapis, da zajtrkujete ob 7.00 (ali ob katerem koli času) in z veseljem se boste pridružili svojemu gostu. Načrte zajtrka lahko preprosto tudi uskladite z gostom ponoči, preden zaspite. Ne pozabite omeniti, kaj je na meniju za zajtrk.
- Če vaš gost ne mara zajtrkovati ali ne želi vstati zgodaj, imate na voljo več možnosti: povabite ga, naj se obrne na vašo kuhinjo, mu dajte namig o lokalnem zajtrku ali pustite preprost zajtrk na pultu za njo. Razmislite o tem, da gostu pustite nekaj toplega peciva skupaj z maslom in marmelado za prigrizek do kosila.
- Pomembno je, da se gost počuti posebno, vendar obstaja tanka črta med občutkom posebnosti in občutkom tujca v domu ljubljene osebe. Za sprejem gostov vam ni treba spreminjati rutine celotne družine.
Korak 6. Pomagajte svojemu gostu, da se počuti kot doma
Spodbujajte goste, da si pomagajo s hrano, prigrizki, na sprehod in da se počutijo kot doma. Pokažite jim, kako najti bistvene dobrine, kot so čaj, kava, prigrizki, dostop do interneta in wifi. Kot gospodinjski gostitelj ne čakate na svojega gosta, ampak ga vključite v svojo gospodinjsko rutino. Ponudba, da jih popeljete ven, da si ogledate lokalna spletna mesta ali se odpravite na pohod, je odlična, vendar je ne pritiskajte, če se želijo samo ohladiti po hiši.
Korak 7. Pokažite gostu naokoli ali mu dajte navodila
Če imate čas, pokažite gostom svoje območje. Predstavite jo lokalnim prijateljem, vodite jo skozi znamenitosti in ji poskušajte dati dober vtis, kako je živeti tam, kjer živite. Če nimate časa, da bi z njo preživeli cel dan (recimo, da imate delo ali šolo), ji dajte malo napotkov za njeno raziskovanje ali pa jo povabite, naj se druži pri vas, dokler se ne vrnete.
- Če želi vaš gost raziskovati sam: ne čutite se dolžnega, da mu dovolite uporabo vašega avtomobila, ampak si za potovanje posodite kolo ali vozovnico za avtobus. Povejte ji najučinkovitejši način uporabe javnega prevoza. Predlagajte stvari, ki jih mora videti, in ji povejte, da jo boste srečali nekje po službi.
- Poskusite zagotoviti, da vašemu gostu ni dolgčas. Vendar pa ni vaša odgovornost, da vsak trenutek budnosti preživite v skrbeh, ali uživa v svojem bivanju.
Metoda 3 od 3: Splošni nasveti za gostovanje
Korak 1. Pripravite hišo pred prihodom gosta
Biti dober gostitelj pomeni, da se ljudje počutijo udobno od trenutka, ko vstopijo skozi vrata. To pomeni, da se morate pred prihodom gosta pripraviti. Očistite hišo in pustite gostom prost prostor za odlaganje torb/čevljev/plašča/dežnika. Če nameravate igrati igre ali gledati kaj, poskrbite, da bodo zaloge lahko dostopne.
- Vse, kar bi vas lahko spravilo v zadrego, bi lahko povzročilo tudi nelagodje vašemu gostu: umazanija, potencialno žaljive knjige/revije/filmi ali pa bi se morali zaradi nečesa koreniti v omari ali kuhinji.
- Predhodno se pozanimajte o alergijah vaših gostov, da boste lahko pripravljeni. Razmislite o alergijah na hrano, pijačo, živali in čistilna sredstva.
Korak 2. Bodite jasni glede hišnega reda
Ko pride vaš gost, takoj določite osnovna hišna pravila. To ne pomeni, da jim morate predavati: pomeni biti prijazen, a jasen glede pričakovanj glede prostora, v katerem so se znašli.
- Če želite, da si gostje snamejo čevlje, jim ne dovolite, da se malo sprehodijo in nato to komentirajo. Odločeno sezujte čevlje in jih vprašajte, če bi želeli, da tudi vi pospravite njihove. Dobili bodo namig.
- Če imate pohištvo, ki se ga ne želite dotakniti, ali sobe, v katere ne želite, da vstopijo, bodite jasni od začetka, da se kasneje izognete neprijetnosti.
- Takoj pokažite kopalnico. Tako se nikomur ne bo treba spraševati, kje je sredi drugega pogovora.
Korak 3. Dajte gostu priložnost, da pomaga, vendar pričakovanja uresničite
Ne pritiskajte na gosta, naj počisti z vami, vendar mu ne odrecite, če res želi pomagati. Marsikdo bi raje prispeval kot čakal. Če počnete nekaj, vas odstrani od dolgotrajnega nelagodja.
- Gostom ponudite majhne stvari, na primer praznjenje mize ali dajanje sladice na mizo.
- Če ponudijo čiščenje posode, se vam zdi najbolj vljudno zavrniti in jim ponuditi pijačo. Sedite jih v baru v kuhinji in jim dovolite, da se pogovarjajo z vami, medtem ko čistite posodo. Če so odločni, potem pustite posodo, sedite za mizo in se pogovarjajte; ne upoštevajte dejstva, da je treba pomivati posodo.
Korak 4. Poskrbite, da bo vašemu gostu fizično udobno
Nihče ne mara stati sredi sobe, stisniti torbo in se spraševati, kam naj gre. Odstranite vse, kar držijo (če želijo, da to storite) in jim dajte sedež. Ponudite jim pijačo. Ko se namestijo, bi bilo morda celo lepo zapustiti sobo (morda pod krinko, da si privoščijo to pijačo), da bi si lahko oddahnili in se razgledali.
- Če ste z nekom nenehno, ne bo imel priložnosti, da bi absorbiral okolje, zato vas bodo morda motili, ko boste pozneje z njim. To ne pomeni, da jih pustite dlje časa - to naj stori minuto ali dve.
- Ljudje radi počnejo stvari z rokami. Tako vam lahko pomaga pijača ali žganje. Gostom ne ponudite hrane in ne jejte sami, počutili se bodo nesramno in požrešno. Vzemite si tudi malico.
5. korak Naredite načrt dogodkov
Povabiti nekoga in ga nato vprašati, kaj storiti, je nesramno. Ne bodo vedeli, kaj lahko in česa ne morete početi doma, in verjetno se ne bodo počutili prijetno, če bodo prevzeli odgovornost za ozemlje nekoga drugega. Tudi če niste prepričani, ali bo gost užival v igri Scrabble, je vse bolje, kot da sedite in nerodno gledate v nasprotne smeri.
Korak 6. Naj bo pogovor tekoč
Ena od vaših največjih nalog kot gostitelja je, da vse poteka brez težav. Morali boste nastaviti pozitiven ton in delovati kot moderator, če bo kaj narobe. Pripravite se na zmanjšanje napetosti: vedno bodite pripravljeni spremeniti temo ali se pogovoriti s tistim, ki povzroča težave. Vaša družabna "naloga" kot gostitelja je zagotoviti, da je vaš dom varen in prijeten prostor za vse, ki vstopijo - ne glede na to, kdo povzroča težave.
Predhodno razmislite o temah pogovora. Pomislite, kaj ste želeli vprašati vsako osebo - o novi službi, dojenčku ali velikem potovanju. Načrtujte vnaprej, da vam v tem trenutku ne bo treba veliko razmišljati
Video - z uporabo te storitve se lahko nekateri podatki delijo z YouTubom
Opozorila
- Ne govorite o drugih ljudeh ali prijateljih. To vodi v ogovarjanje in ogovarjanje je grdo. Po njihovem odhodu lahko rečete nekaj, kar bi vam bilo žal.
- Če vaš gost začne nesramno govoriti o ljudeh, spremenite temo ali prinesite sladico.
- Če omenjajo osebo, ki vam ni všeč, določite politiko, da molčite in prikimavate z glavo, kar govorijo.
