Šparglji so okusna in zdrava zelenjava, ki je tako okusnejša, če jo pridelate sami. Čeprav lahko sadite šparglje iz semen, večina ljudi raje sadi mirujoče korenine, znane tudi kot "krone". Spomladi posadite špargljeve korenine, skrbno skrbite za njih in vsaka pomlad bodo v naslednjih 20 do 30 letih zagotovili peclje!
Koraki
1. del 2: Priprava vrtne postelje
Korak 1. Spomladi kupite špargljeve krone
Pomlad je pravi čas za sajenje korenin špargljev, da bodo imeli še veliko časa, da se uveljavijo, preden pride zima. Najbolje je, da krone kupite tik pred načrtovanjem sajenja.
- Če morate počakati pred sajenjem, zavijte korenine v mah sfagnuma, da bodo zdravi. Mah sfagnuma lahko kupite v vrtcu ali na spletu.
- Enoletne krone so običajno boljše od dvoletnih, ker ne trpijo toliko zaradi šoka pri presajanju.
Korak 2. Poiščite vrtno posteljo z dobro drenažo na sončnem mestu
Šparglji lahko trajajo 20 let ali več, zato se prepričajte, da ste jih pripravljeni hraniti tam, kjer jih sadite dlje časa. Ker šparglji ne rastejo dobro s preveč zelenjave v isti postelji, poiščite prostor, kjer lahko raste sam.
- Dvignjena vrtna postelja je dobra izbira za šparglje.
- Šparglji najbolje uspevajo v hladnejših krajih z dolgimi zimami, čeprav lahko rastejo v večini krajev.
Korak 3. Povlecite ves plevel in dodajte kompost
Šparglji ne bodo mogli preživeti, ko tekmujejo z drugimi rastlinami, zato mora biti gredica pred začetkom popolnoma brez plevela in korenin. Če mislite, da ste pobrali ves plevel, preverite še enkrat! Ko je postelja čista, dodajte plast komposta od 2 do 4 palcev (5,1 do 10,2 cm).
Če nimate komposta, lahko uporabite gnoj ali mešanico zemlje
Korak 4. Izkopite jarek globine 15 cm (15 cm) in širine 30 cm (30 cm)
Dolžina jarka je odvisna od tega, koliko krošenj špargljev nameravate posaditi, zato se pred začetkom kopanja odločite, koliko jih želite posaditi. Vsaka krona bo narazen 46 cm.
- Če kopate več jarkov, jih postavite narazen vsaj 0,91 m.
- V glineni zemlji, globoki približno 6 cm (15 cm), izkopajte plitvi jarek.
2. del 2: Sajenje korenin
Korak 1. Položite lopato komposta na vsakih 18 centimetrov (46 cm)
Vsaki polni lopati dodajte skodelico mineralne mešanice in jih zmešajte-vaši mešanici bodo všeč, da bodo začeli rasti. Ko ga zmešate, lahko tla oblikujete v nasip, visok približno 5 centimetrov.
Kamniti fosfat je dober dodatek mineralni mešanici
Korak 2. Na vrh vsakega nasipa položite krošnjo špargljev
Korenine naj se prekrivajo ob straneh nasipa, krošnje pa naj bodo približno 15 cm (15 cm) pod površino zemlje.
Korak 3. Dodajte približno 5 centimetrov zemlje na vrh krošenj
Morda se zdi čudno, da jih pokrivamo v tleh, vendar to dejansko pomaga, da se šparglji okrepijo. Po dveh tednih dodajte še en centimeter zemlje. Vsake toliko časa nadaljujte z dodajanjem zemlje, dokler ni nekoliko nasipana.
Ko dobite poganjke, bi morali biti sposobni potisniti zemljo, ki ste jo dodali
Korak 4. Plevel, redno dodajajte zastirko in zalivajte
Vaši šparglji so še vedno krhki in potrebujejo vašo nego. Mulčenje in plevel bosta pomagala novim poganjkom špargljev, da jim ne bo treba tekmovati z drugimi rastlinami. Šparglji so se razvili v močvirnih razmerah, zato potrebujejo veliko vode.
- Šparglje pogosto zalivajte, zlasti v prvih treh letih rasti.
- V dveh letih boste lahko nabrali nekaj nežnih poganjkov in začeli uživati plodove svojega dela.
Nasveti
- Špargljev ne nabirajte v prvem letu rasti.
- Moški hibridi špargljev imajo višji pridelek.