Če imate radi vrtnarjenje ali želite prihraniti nekaj dolarjev, začnite gojiti svojo zeleno! Če želite začeti postopek, v trgovini kupite šoto zelene in odrežite osnovo. Podstavek lahko postavite v vodo, da se rastlina regenerira in začne rasti nove liste. Iz semen lahko gojite tudi popolnoma novo rastlino zelene. Ko začnete z zeleno dovolj rasti, jo posadite v zaprto posodo ali prenesite zunaj.
Koraki
Metoda 1 od 3: Gojenje zelene iz stebel
Korak 1. Kupite šopek zelene s še pritrjeno podlago
Ker svoje zelene ne boste začeli s semeni, kupite že pridelano zeleno v trgovini z živili ali na kmečki tržnici. Izberite zdrav zeleni šopek zelene z živahnimi zelenimi listi.
Na žalost iz posameznega stebla zelene ne morete ponovno vzgojiti rastline zelene. Zato je pomembno kupiti zeleno s pritrjeno podlago
Korak 2. Odrežite 2,1 cm (5,1 cm) podlago z dna zelene
Zeleno dobro sperite, da odstranite umazanijo in jo položite na desko za rezanje. Vzemite oster nož in previdno prerežite zeleno, da odstranite podlago. Odrežite dno, tako da boste imeli 2,1 cm (5,1 cm) podlago za gojenje zelene. Posameznih stebel ne boste uporabili za gojenje nove zelene.
Jejte stebla zelene ali jih uporabite v drugih receptih
Korak 3. Posušite podlago in jo postavite v skledo ali kozarec
Osnovo posušite s kuhinjsko krpo ali papirnato brisačo in osnovo zelene postavite v skledo ali kozarec. Podnožje zelene postavite tako, da je stran, ki jo izrežete, obrnjena navzgor.
Izberite skledo ali kozarec, ki je dvakrat širši od osnove zelene. To daje rastlini prostor za rast
Korak 4. Nalijte toplo vodo, da prekrije 2/3 osnove zelene
Uporabite vodo iz pipe in napolnite posodo, dokler voda ne pride na stran osnove zelene. Topla voda je učinkovitejša od hladne pri spodbujanju rasti rastlin.
Ne uporabljajte vroče vode, ker boste rastlino obremenili, zaradi česar se lahko zmehča
Korak 5. Posodo z zeleno postavite na svetlo mesto
Posodo z zeleno podlago postavite na sončno okensko polico ali nekam, da bo ves dan dobivala naravno svetlobo. Za rast vaša zelena potrebuje 6 do 7 ur sončne svetlobe vsak dan.
Če vaš prostor nima dovolj svetlobe, postavite LED ali fluorescenčno svetlobo blizu rastline. Nato prižgite luč, da zagotovite, da bo zelena skupaj imela 6 ali 7 ur svetlobe na dan
Korak 6. Zamenjajte vodo vsak drugi dan in počakajte, da zrastejo novi poganjki
Med sedenjem bo voda stagnirala, zato jo izlijte približno vsaka 2 dni in jo zamenjajte s svežo vodo. Ko se zelena osnova posuši, nalijte več vode.
Počasi boste začeli opazovati drobne zelene in rumene liste, ki prihajajo iz vrha zelene. To bi moralo trajati približno 5 ali 6 dni
Nasvet:
V prvih dneh preverite vodo. Zelenjava lahko sesa veliko vode, zato boste morda morali vliti dodatno vodo, da se prepreči izsušitev.
Korak 7. Osnovo zelene posadite v lonec, napolnjen z zemljo, po 1 tednu
Ko vaša zelena osnova približno 1 teden raste v vodi, boste na sredini videli več majhnih listov in poganjkov. Ker rastlina zelene potrebuje hranila iz zemlje, napolnite lonec približno 2/3 vrtne zemlje in vanjo postavite osnovo zelene. Podnožje pokrijte z zemljo, tako da so vidni le drobni poganjki, nato pa novo rastlino zalijte.