Keramična ali steklena kuhalna plošča omogoča kuhanje hrane na popolnoma ravni površini. Ta vrsta kuhalnega prostora je precej enostavna za uporabo, enostavna za čiščenje in vzdrževanje. Če upoštevate nekaj pomembnih previdnostnih ukrepov, boste lahko svojo napravo ohranili v vrhunskem stanju še leta!
Koraki
Metoda 1 od 3: Izbira najboljše posode
Korak 1. Izberite lonce in ponve, ki ustrezajo velikosti kuhalnega prostora
Izmerite na vsakem od kuhalnih polj ali gorilnikov, da vidite, kako široki so. Upoštevajte, da se keramične kuhalne plošče segrejejo pod površino in toploto osredotočajo znotraj teh krožnih površin. Nato izmerite dno loncev in ponev, ki jih največ uporabljate. V idealnem primeru uporabite kuhinjsko posodo, ki se enakomerno prilega kuhališčem, da se toplota lahko enakomerno širi.
Na primer, če je eno od vaših kuhalnih površin široko 8 cm (20 cm), bi radi uporabili ponev, ki je široka približno 8 cm (20 cm)
Korak 2. Izberite kuhinjsko posodo iz nerjavečega jekla
Preverite oznake na loncih in ponvah, da vidite, iz česa so narejeni. Poskusite uporabiti kuhinjsko posodo iz nerjavečega jekla, v nasprotju s kamnito posodo, litega železa, keramike ali stekla. Nerjaveče jeklo se zelo dosledno segreva, zato je odličen kandidat za vaše lonce in ponve. Druge kovine, na primer litega železa, ponavadi opraskajo in raztrgajo keramično površino.
Če pri roki nimate posode iz nerjavečega jekla, je tudi težka aluminija odlična rešitev
Korak 3. Odločite se za kuhinjsko posodo, ki je bolj ravna kot zaobljena
Prevrnite lončke in ponve in poglejte, kako ukrivljeni so ob dnu. Ker so plošče iz keramičnih štedilnikov popolnoma ravne, se ukrivljena posoda morda ne segreva enakomerno kot ravne lončki in ponve.
V idealnem primeru naj bo dno lonca tesno prilegano celotnemu kuhalnemu polju
Korak 4. Izberite lesena ali kovinska orodja za kuhanje namesto plastičnih
Izberite pribor, ki se verjetno ne bo stopil na vroči kuhalni površini. Če imate veliko plastičnih lopatic, se bo morda splačalo vložiti v nekaj lesenih ali kovinskih žlic, ki bodo trajale dlje.
Na primer, pri delu s keramično kuhalno ploščo uporabite leseno žlico namesto plastične lopatice
Korak 5. Pred uporabo jih očistite z dna posode
Temeljito umijte posodo, potem ko je nekaj časa sedla na kuhalno ploščo. Na dnu posode se lahko preprosto naberejo stare drobtine in drobtine, ki lahko pustijo praske in praske na vaši kuhalni plošči. Pred njihovo uporabo dvakrat preverite, ali je dno loncev in ponv čim bolj gladko, kar vam bo dolgoročno prihranilo čas.
Metoda 2 od 3: Upravljanje kuhalne plošče
Korak 1. Obrnite namenske gumbe, da se vaša kuhalna plošča segreje
Poglejte po svoji kuhalni plošči za posebne gumbe, ki uravnavajo temperaturo vaših kuhalnih površin. Upoštevajte, da so ti gumbi lahko za kuhalno ploščo ali poleg nje. Za podrobnejša navodila glejte priročnik za podrobnejša navodila.
Korak 2. Dvignite lončke in ponve, namesto da jih drsite vzdolž kuhalne plošče
Izogibajte se skušnjavi, da bi kuhinjsko posodo pomaknili na drugo kuhališče, tudi če ste v naglici. Upoštevajte, da se lahko keramika zlahka opraska, še posebej, če lončke in ponve drsite čez. Namesto tega se zavestno potrudite dvigniti in spustiti posodo, ko jo premikate.
Korak 3. Preverite svetlobni indikator in preverite, ali je kuhalna plošča vroča
Bodite pozorni na LED -indikator svetlobe nekje na vaši kuhalni plošči. Na splošno bo ta lučka zasvetila, ko je kuhalna plošča topla ali vroča na otip. Kadarkoli zagledate to luč, se po svojih najboljših močeh ne dotikajte kuhalne plošče, sicer se lahko opečete.
Za podrobna navodila in varnostne ukrepe preberite priročnik za uporabo vaše keramične kuhalne plošče
Metoda 3 od 3: Čiščenje vaše kuhalne plošče
Korak 1. Počakajte, da se kuhalna plošča popolnoma ohladi, preden jo očistite
V navodilih za uporabo kuhalne plošče si oglejte, kako vklopite in izklopite aparat. Večina kuhalnih plošč ima nekakšen indikator, ki vas obvesti, ko je kuhalna plošča še vroča, zaradi česar se lahko opečete. Če nanesete čistilo, medtem ko je kuhalna plošča še vroča, lahko keramično površino dolgoročno poškodujete.
- Držite roko nad kuhalno ploščo in preverite, ali je toplo ali ne.
- V idealnem primeru poskusite očistiti kuhalno ploščo, kadar je videti neurejena. Na primer, vam ni treba očistiti kuhalne plošče, če preprosto zavrete kotliček vode.
Korak 2. Odstranite vse očitne drobtine s štedilnika
Primite ostro strgalo in ga držite pod kotom 45 stopinj vzdolž roba vaše keramične kuhalne plošče. Strgalo povlecite po površini kuhalne plošče, pri tem pa dosledno in zmerno pritiskajte. Na tej točki vzemite čisto papirnato brisačo ali krpo in obrišite vse očitne nerede s štedilnika. Tako boste kuhalno ploščo lažje očistili in se osredotočili na trdovratnejše madeže.
Za to ne uporabljajte dolgočasnega ali poškodovanega strgala, sicer lahko na koncu opraskate kuhalno ploščo
Korak 3. Kuhinjsko ploščo obrišite s posebnim čistilom in papirnato brisačo
Popršite površino vaše keramične kuhalne plošče s čistilnim sredstvom za keramične površine. Čistilo vtrite v kuhalno ploščo s krpo ali papirnato brisačo, da očistite celotno površino. Med čiščenjem ne pritiskajte preveč, sicer lahko pride do zloma keramične površine.
- S čistilnimi sredstvi je malo lahko daleč! Začnite z nekaj kapljicami in po potrebi dodajte še čistilo.
- Posebna čistila lahko najdete na spletu ali v določenih trgovinah, ki prodajajo čistila.
Korak 4. Škropite kuhalno ploščo z vodo in jo obrišite
Napolnite prazno razpršilno steklenico z vodo in površino keramike premažite z rahlo meglo. Vzemite čisto papirnato brisačo ali krpo in še enkrat pojdite čez kuhalno ploščo, da obrišete odvečno čistilo.
Za to je primerna mlačna voda
Nasveti
Razlitje popijte takoj, ko se zgodi-če se zatakne na keramično površino, lahko steklo poškodujete, če ga poskušate očistiti pozneje
Opozorila
- Uporabljajte samo čistila, ki so posebej zasnovana za keramične ali steklene kuhalne plošče. Kljub imenu tradicionalna čistila za steklo niso dobra rešitev za čiščenje vaše kuhalne plošče, saj imajo v sebi nekaj ostrih kemikalij.
- Izogibajte se uporabi abrazivnih čistilnih blazinic na vaši kuhalni plošči.
