Edina stvar, ki je boljša od enega krompirja, sta dva! Krompir je okusen, večnamenski in razmeroma enostaven za pridelavo. Vse kar morate storiti je, da posadite krompir za sejanje na sončno mesto na svojem dvorišču ali v velik lonec na hrbtni palubi in počakate približno pet mesecev, da krompir zori. Ko odrastejo, izkopajte, pojedite in uživajte!
Koraki
Metoda 1 od 2: Gojenje krompirja na vašem dvorišču
Korak 1. Izberite mesto na svojem dvorišču z veliko sonca
Krompir najbolje uspeva z 8 urami sončne svetlobe na dan, vendar se ne obremenjuje s preveč toplote. Na svojem vrtu izberite mesto, kjer bodo rastline izpostavljene sončni svetlobi, vendar se ne pečejo v vročini. Raje imajo poletne temperature, ki znašajo približno 70 ° F (21 ° C), vendar lahko prenesejo nekoliko vroče temperature, če niso izpostavljene neposredni sončni svetlobi več kot 6-8 ur na dan. Za idealne pogoje posadite pozno spomladi.
Strokovni vrtnarji priporočajo sajenje krompirja v času zadnje pričakovane zmrzali, vendar se lahko ta čas razlikuje glede na to, kje živite
Korak 2. Kupite semenski krompir v trgovini z vrtno oskrbo
Najboljši način za pridelavo krompirja je krompir, vendar ne bo prišel prav kateri koli krompir: to mora biti posebej pridelan semenski krompir iz trgovine z vrtno oskrbo. Navaden krompir iz trgovine z živili pogosto zdravimo s pesticidi, ki lahko širijo bolezen po celotnem pridelku, zato bodisi naročite setev krompirja iz kataloga bodisi obiščite vrtno trgovino.
Semenski krompir je na voljo v vsaki različici-ruševina, Yukon, prstanec. V vaši trgovini z vrtnimi potrebščinami lahko izbirate in vam lahko naročijo katero koli vrsto krompirja, ki je še nimajo v trgovini
Korak 3. Pustite, da kalčki zrastejo 1 teden pred sajenjem
Za razliko od večine krompirjev v trgovinah z drogami, pri semenskem krompirju rastejo majhne izbokline, imenovane kalčki. Ti kalčki, ko jih enkrat posadimo, tvorijo popke novih rastlin krompirja-bistveni so za rastni proces! Svoj semenski krompir postavite na katero koli toplo in suho mesto (skledo na kuhinjskem pultu, kjer bo posijalo sonce) in ga pustite teden dni.
En teden je dovolj časa, da vaši kalčki zrastejo med njimi 1⁄4 palec (0,64 cm) in 1⁄2 palca (1,3 cm) v dolžino. To pomeni, da so skoraj pripravljeni za sajenje.
Korak 4. Krompir narežite na 2 dela (5,1 cm)
Droben krompir je v redu, če ga posadimo celega, toda vsak drobec, večji od žogice za golf, je treba razrezati na koščke široke približno 2 palca (5,1 cm), od katerih ima vsak vsaj dva kalčka. Običajno je dovolj, da krompir narežemo na pol po hamburgerjevsko. Rezani krompir vrnite na toplo mesto, kjer je sedel prejšnji teden, in ga pustite še 2-3 dni pred sajenjem.
Korak 5. Pripravite rastlinsko mesto z gnojilom
Z vrtnimi vilicami zganjajte kompost na izbrano rastlinsko mesto. Krompir ima raje ohlapno ilovnato zemljo, zato obdelujte vse grudice, dokler umazanija ni zračna in diha. Prepričajte se, da je gnojilo prekrito z 2 cm zemlje, sicer lahko poškoduje korenine krompirja.
Če nimate komposta, kupite uravnoteženo komercialno gnojilo, superfosfat ali kostno moko, ki je na voljo v trgovini z vrtnimi potrebščinami
Korak 6. Krompir posadite v luknje 30 cm narazen
Razpolovljen krompir z očesom položite z rezino navzdol v globoke luknje v 10 cm (16 cm) ali poganjku, obrnjenim navzgor proti soncu. Dobro pokrijte z zemljo in vodo.
Na splošno bi morali krompirju zagotoviti 1–2 palca (2,5–5,1 cm) vode na teden, vključno s padavinami. Raje imajo tla vlažna, vendar ne prepojena
Korak 7. Krompir po petih tednih položite v hrib
Za "hribovanje" vašega krompirja zložite zemljo okoli stebel, da ustvarite nagib 1 čevljev (0,30 m) na obeh straneh. To bo prisililo mladi krompir, da raste nad predhodno posajenim. Celotno rastlino lahko prekrijete z zemljo ali pa pustite, da listi ostanejo izpostavljeni (to je lahko v pomoč kasneje, saj lahko njihova spreminjajoča se barva signalizira rast krompirja).
Nadaljujte s hribanjem približno enkrat na teden: to bo zaščitilo otroški krompir pred izpostavljenostjo neposredni sončni svetlobi
Korak 8. Pobirajte krompir po 70-100 dneh
Približno pet mesecev po datumu obratovanja bo vaš krompir začel kazati znake, da je dozorel. Listi bodo porumenili in listje bo odmrlo, kar pomeni, da je že skoraj čas, da jih poberemo. Pustite jih v zemlji še dodatna 2-3 tedna, nato pa jih z vilicami izkopajte in zberite z rokami.
Mnoge vrste krompirja bodo po 10 tednih zrasle v gomolje, ki so dovolj veliki, da jih lahko pojedo, vendar bo daljša v tleh prinesla največji pridelek
Metoda 2 od 2: Sajenje krompirja v lonec
Korak 1. Napolnite 1/3 velikega, globokega lonca z zemljo
Večji kot je lonec, tem bolje (krompir potrebuje veliko prostora za gojenje), vendar mora biti vsaj 4-6 semenskega krompirja najmanj 10 litrov (38 litrov). Če nameravate pridelovati več kot 6 semenskih krompirjev, pojdite v lonec velikosti sodov.
Tudi vaš lonec mora vsebovati veliko drenažno luknjo. Črni plastični lonci za večkratno uporabo iz vrtne trgovine dobro delujejo pri gojenju krompirja, saj črna barva ohranja toploto, dna pa imajo vgrajeno drenažo
Korak 2. Posadite semenski krompir na razdalji 15 cm (15 palcev) s kalčki navzgor
Vaš krompir se ne sme dotikati ali pa se rob lonca zavira. Ko so posajene, jih pokrijte s 15 cm zemlje za lončenje. Voda, dokler tekočina ne začne odtekati z dna. Pustite lonec na sončnem, zmernem mestu na sprednji ali zadnji palubi, kjer bo izpostavljen 6-8 ur sončne svetlobe na dan.
Ne prenatrpajte lonca: 6 cm (15 cm) je najmanjša količina prostora, v katerem lahko krompir še raste
Korak 3. Zalivajte krompir, kadar se zgornjih 2 cm (5,1 cm) zemlje posuši
Suhost tal je odvisna od vremena, v katerem živite, zato preizkusite, ali je čas za zalivanje, tako da z enim prstom vtaknete v vrh zemlje. Če se vam zdi suho, je čas, da ponovno zalivate. Nadaljujte, dokler voda ne začne odtekati z dna lonca.
Če živite v vročem podnebju, se bodo vaša tla hitreje posušila in jih boste morali pogosteje zalivati. Preverite dvakrat na dan
Korak 4. Dodajte zemljo za lončenje, ko poganjki krompirja poženejo iz zemlje
Na kateri koli točki rastnega procesa je treba izpostaviti le 1 cm kalčka, zato redno dodajajte zemljo. Zemljo zmešajte z gnojilom (primerna bo 5-10-10 mešanica iz vrtne trgovine) za zdrave, hitro rastoče rastline.
Korak 5. Pobirajte krompir, ko njegovi listi porumenijo
Po 18-20 tednih bo vaš lončarski krompir dozorel. Ročno jih izkopljite iz lonca ali odvrzite in korenite skozi zemljo, da poberete gomolje.
