Zahodne Združene države Amerike sestavljajo različne pokrajine in podnebja. Pacifiški severozahod je hladen in deževen, na jugozahodu pa vroč in suh. Na gorskem zahodu je podnebje odvisno od nadmorske višine, na kateri se nahajate. Kjer koli ste na zahodu, lahko posadite zelenjavni vrt, ki bo uspeval in pridelal okusno hrano. Ključ do uspešnega zelenjavnega vrta na Zahodu je izbira prave zelenjave za vaše območje, potrebne spremembe tal in dajanje zelenjave prave količine vode.
Koraki
Metoda 1 od 3: Rast na pacifiškem severozahodu
Korak 1. Gojite zelenjavo, ki se dobro obnese v hladnejšem vremenu
Ker ima pacifiški severozahod hladna in kratka poletja, se izogibajte sajenju zelenjave v toplem vremenu, kot so jajčevci in paprika. Namesto tega boste želeli zelenjavo, ki prenaša nizke temperature in minimalno sončno svetlobo. Nekaj dobre zelenjave, ki jo lahko poskusite pridelati, je:
- Solata
- Korenje
- Brokoli
- Špinača
Korak 2. Posadite zelenjavo spomladi
Nekatere vrtnine je treba posaditi zgodaj spomladi, druge pa bolje, če jih posadite pozneje v sezoni. Vse je odvisno od vrste zelenjave. Oglejte si pakete semen, da vidite, kateri priporočeni datumi sajenja so za vašo zelenjavo.
- Korenje posadite konec marca ali v začetku aprila.
- Solato, brokoli in špinačo posadite okoli sredine aprila.
Korak 3. Če je zemlja preveč peščena, dodajte organski kompost
Peščena tla so pogosta na severozahodu Pacifika. Ne zadržuje vode dobro, zato ni idealen za pridelavo zelenjave. Če imate peščeno zemljo, vanjo vstavite 5,1 cm organskega komposta.
Če želite ugotoviti, ali je vaša zemlja peščena, z roko poberite vlažno zemljo in jo močno stisnite. Če se zemlja razpade, je preveč peščena
Korak 4. Pokrijte zemljo z zgornjo plastjo zemlje, če je preveč podobna glini
Glina podobna tla so pogosta tudi na pacifiškem severozahodu. Medtem ko peščena tla ne zadržujejo dovolj vode, gline podobna tla dejansko držijo preveč. Če imate zemljo, podobno glini, jo pokrijte s 6-8 palcev (15-20 cm) rastlinskega vrta.
Če želite ugotoviti, ali so vaša tla podobna glini, vzemite nekaj vlažne zemlje in jo stisnite v roko. Nato poskusite narediti luknjo v tleh. Če tla ohranijo obliko, potem ko jo stisnete in pobrskate, je preveč podobna glini
Korak 5. Zalijte zelenjavo, ko je zemlja na dotik suha
Če na vašem območju dežuje, vam ne bo treba skrbeti za zalivanje zelenjavnega vrta. Če pa doživljate sušo, boste morali vsak dan preverjati zemljo in zalivati zelenjavo, ko bo suha.
Na severozahodu Pacifika je deževno vreme, zato morate paziti, da rastlin ne zalivate preveč
Korak 6. Poleti nabirajte zelenjavo
Pravi čas za obiranje zelenjave je odvisen od tega, kdaj ste jo posadili in kakšna je.
- Solato je treba pobrati, ko doseže polno velikost in so listi mehki.
- Pobirajte korenje, ko doseže uporabno velikost ali po približno 2 mesecih in pol.
- Brokoli lahko nabiramo, ko so brsti čvrsti. Poskrbite, da boste brokoli nabrali, preden glavice zacvetijo.
- Pobirajte špinačo, ko listi dosežejo uporabno velikost. Ne dovolite, da postanejo preveliki, sicer bodo dobili grenak okus.
Metoda 2 od 3: Vrtnarjenje na jugozahodu
Korak 1. Med februarjem in majem posadite toplo zelenjavo
Obdobje med februarjem in majem velja za prvo rastno sezono na jugozahodu. V prvi rastni sezoni boste želeli saditi zelenjavo, ki uspeva v vročem in suhem podnebju. Nekaj zelenjave, ki jo lahko poskusite posaditi, je:
- Jajčevec
- Paprike
- Kumara
- Koruza
- Poletna buča
Korak 2. Med septembrom in decembrom posadite zelenjavo v hladnem vremenu
Čas med septembrom in decembrom je hladna rastna sezona na jugozahodu. Nekaj zelenjave v hladnem vremenu, ki jo lahko pridelate na svojem vrtu, je:
- Cvetača
- brstični ohrovt
- Kale
- Blitva
- Brokoli
Korak 3. Dodajte zemljo plast svežega zgornjega sloja zemlje, če je preveč podobna glini
Glina podobna zemlja je pogosta na jugozahodu in ni dobra za vrtnarjenje, saj zadržuje preveč vlage. Eden od načinov za rešitev tega problema je, da zemljo prekrijete s plastjo rastlinskega vrtnarstva s 6-8 palcev (15-20 cm).
Ali je vaša zemlja preveč glinena, lahko ugotovite tako, da poberete nekaj vlažne zemlje in jo stisnete z roko. Nato naredite luknjo v tleh - če ohrani obliko, potem ko jo stisnete in prebodete, je preveč podobna glini
Korak 4. Zjutraj zalijte zelenjavo, preden se preveč segreje
Če zjutraj zalivate zelenjavo, boste imeli čas, da absorbira vodo, preden izhlapi. Zelenjavo boste želeli močno zalivati, da bo zemlja namočena zaradi suhega in vročega na jugozahodu.
- Za zalivanje zelenjave lahko namestite tudi podzemni namakalni sistem, da voda ne izhlapi.
- Morda boste morali v prvi rastni sezoni zelenjavo bolj zalivati, saj je vroče.
- Ne glede na rastno sezono boste zelenjavo želeli zalivati vsakič, ko je zemlja suha.
Korak 5. Postavite senčno krpo, da zaščitite svojo zelenjavo, če pride na neposredno sončno svetlobo
Včasih je sonca lahko preveč za zelenjavo na jugozahodu. Če je vaša zelenjava na mestu, ki je izpostavljeno stalni neposredni sončni svetlobi, jih lahko senčna krpa zaščiti pred poškodbami in suhostjo.
Senčno krpo lahko najdete na spletu ali v lokalnem vrtnem centru
Korak 6. Pobirajte zelenjavo pred koncem rastne sezone
Natančen čas, ko morate pobrati zelenjavo, je odvisen od tega, kakšno zelenjavo je in kdaj ste jo posadili. Na splošno bo zelenjava v toplem in hladnem vremenu pripravljena za obiranje ob koncu svoje rastne sezone.
- Pobirajte jajčevce, kadar na njem nastane sijoča in negubana koža.
- Papriko lahko poberemo, ko doseže uporabno velikost.
- Pobirajte brstični ohrovt, ko so ohrovti premera približno 1 cm (2,5 cm).
- Pobirajte ohrovt, ko so posamezni listi velikosti vaše roke.
Metoda 3 od 3: Rast na gorskem zahodu
Korak 1. Gojite zelenjavo v hladnem vremenu, če živite na visoki nadmorski višini
Visoke nadmorske višine so nadmorske višine nad 7, 500 čevljev (2, 300 m). Ker imajo visoke nadmorske višine hladnejše temperature in krajša poletja, boste želeli uporabiti rastline, ki prenašajo mraz. Nekatere dobre rastline, ki jih lahko gojite na visoki nadmorski višini, so:
- Solata
- Špinača
- Korenje
- Rdeča pesa
- Brokoli
2. korak Poskusite gojiti zelenjavo v toplem vremenu, če živite na nizki nadmorski višini
Če živite nekje pod 7, 500 čevlji (2 300 m) nadmorske višine, boste morda lahko pridelovali zelenjavo v toplem vremenu. Nižja kot je vaša višina, večja je verjetnost, da bo zelenjava v toplem vremenu uspevala na vašem vrtu. Nekatere zelenjave, ki jih lahko poskusite pridelati, so:
- Paradižnik
- Koruza
- Fižol
- Kumara
- Jajčevec
Korak 3. Posadite zelenjavo v hladnem vremenu 4 tedne pred zadnjo pričakovano zmrzaljo
Ker zelenjava v hladnem vremenu bolj prenaša mraz, jo lahko spomladi posadite neposredno v zemljo, čeprav je še vedno malo hladno.
Če niste prepričani, kdaj je zadnja pričakovana zmrzal, poiščite na spletu povprečni datum zadnje zmrzali za vaše območje
Korak 4. Rastline s toplim vremenom zaženite v zaprtih prostorih 4 tedne pred zadnjo pričakovano zmrzaljo
Ker so rastline v toplem vremenu bolj občutljive na mraz, boste semena želeli posaditi v posode in jih sprva hraniti v zaprtih prostorih. Po zadnji pričakovani zmrzali lahko zelenjavo v toplem vremenu presadite v svoj vrt na prostem.
Na spletu lahko najdete povprečni datum zadnje zmrzali za vaše območje
Korak 5. Če sadite v gorsko zemljo, zemljo spremenite s kompostom ali gnojem
Gorska tla običajno nimajo dovolj organske snovi za rast zelenjave. Za povečanje ravni organske snovi v tleh dodajte 1 cm (2,5 cm) komposta ali gnoja na vsakih 4 cm (10 cm) zemlje.
V lokalnem uradu za razširitve lahko preizkusite tudi vzorec zemlje, da ugotovite, s čim natančno spremenite svojo zemljo
Korak 6. Zalijte zelenjavo, ko je zgornjih 2 cm (5,1 cm) zemlje suho
S prsti preizkusite, kako suha so tla. Če je zgornjih 2 palcev (5,1 cm) na dotik suho, zelenjavo temeljito zalijte.
Odvisno od tega, kje živite na Gorskem zahodu, boste morda morali zelenjavo zalivati vsak dan ali celo dvakrat na dan
Korak 7. Pobirajte zelenjavo, ko doseže zrelost
Natančni časi obiranja so odvisni od vrste zelenjave in od tega, kdaj ste jo posadili. Bodite pozorni na svojo zelenjavo, da boste vedeli, kdaj je pripravljena za obiranje.
- Pobirajte solato, ko je dosegla polno velikost in so njeni listi mehki.
- Korenje lahko pobirate, kadar koli je uporabne velikosti ali po približno 2 mesecih in pol.
- Pobirajte peso 50-70 dni po sajenju. Poskrbite, da jih pobirate, preden zelenje zraste nad 15 cm.
- Paradižnik je treba pobrati, ko je čvrst in temno rdeče barve.
- Fižol nabirajte, ko so stroki čvrsti in polne velikosti.
Nasveti
- Pacifiški severozahod je sestavljen iz Oregona, Washingtona in severne Kalifornije.
- Jugozahod je sestavljen iz Arizone, Nove Mehike, Utaha, Nevade in južne Kalifornije.
- Gorski zahod sestavljajo Kolorado, Montana, Wyoming in Idaho.
