V mnogih delih ZDA se vrtnarji trudijo najti mesto, ki dobi vsaj 6 ur sončne svetlobe na dan. Na jugozahodu pa morate pogosto ugotoviti, kako preprečiti, da bi vaša zelenjava preveč sončila. Toda to ne pomeni, da ne morete na koncu dobiti obilne letine domače zelenjave. Potrebno je le premišljeno načrtovanje vrta in aktivno vzdrževanje vaših pridelkov.
Koraki
Metoda 1 od 3: Rast v edinstvenih razmerah jugozahoda
Korak 1. Splošne rastne razmere temeljite na svojem podnebnem pasu
Tujci morda mislijo, da je jugozahod ZDA le ena velika puščava, vendar prebivalci vedo za pomembne podnebne razlike po vsej regiji. Oglejte si zemljevide podnebnih območij USDA in vašega lokalnega urada za razširitev kmetijstva, če želite bolje razumeti rastne razmere, v katerih živite.
- Lokalno cono odpornosti si lahko ogledate tukaj:
- Novo Mehiko, na primer, lahko razdelimo na 3 primarna podnebna območja, povprečna rastna sezona pa se med temi območji razlikuje po dolžini za več kot 30 dni.
Korak 2. Osredotočite se na svojo mikroklimo za natančnejša navodila
Na jugozahodu lahko vaša nadmorska višina ali lokacija v zaščiteni dolini ali izpostavljenem pobočju močno vpliva na vaše lokalno podnebje. Ta mikroklima bo imela velik vpliv na vaše vrtnarjenje.
- Tudi v enem podnebnem pasu se lahko rastna sezona glede na vašo lokacijo razlikuje do 20 dni. Doline ostajajo hladnejše od hribov, južna pobočja pa se segrejejo hitreje od severnih, če naštejemo le nekaj primerov.
- Zaposleni v kmetijskih pisarnah in lokalnih vrtnih centrih so lahko dobri viri glede vaše mikroklime. Najboljši vir pa so lahko sosedje, ki so aktivni in uspešni pridelovalci zelenjave!
Korak 3. Ugotovite povprečne datume zmrzali, kjer živite
Čas med povprečno zadnjo zmrzaljo spomladi in povprečno prvo zmrzaljo jeseni je enak vaši povprečni rastni sezoni. S temi informacijami se boste lažje odločili, katero zelenjavo posaditi in kdaj.
- Poiščite tiskane vodnike ali spletne vire, kot je ta:
- Na primer, povprečni datumi zmrzali v Albuquerqueu so 7. april in 4. november.
- Povprečni datumi zmrzali Phoenixa so 6. in 3. januar, kar pomeni, da ima navidezno celoletno rastno sezono.
Korak 4. S solarnim ogrevanjem podaljšajte rastno sezono za nekaj tednov
Obilno sonce, ki je običajno na celotnem jugozahodu, lahko uporabimo za premagovanje hladnih nočnih razmer. Gojenje rastlin v bližini zidanih sten ali uporaba temne krajinske tkanine po tleh, ki bosta absorbirala toploto sonca, lahko rastline ogreje tudi v hladnejše noči.
- Ujemite sončno toploto tako, da steklene kozarce postavite od poznega dne do zgodnjega jutra.
- Ogrejte podlage pridelkov, kot je paradižnik, tako da na tla okoli njih postavite temne plastične vrečke, napolnjene z vodo.
- Prav tako lahko kupite ali zgradite tunele za gojenje plastike, ki zadržujejo toploto, hkrati pa omogočajo prezračevanje, ali pa jih celo z rastlinjakom popeljete na naslednjo stopnjo.
Korak 5. Za znižanje temperature uporabite zastirke in senčne obloge
Če je vaša težava žgoči vroč dan in ne preveč hladnih noči, uporabite ukrepe za odboj ali razpršitev opoldanskih sončnih žarkov. Plast 2–3 centimetra (0,79–1,18 palca) organske zastirke bo ohranila zemljo hladnejšo in bolj vlažno, bela plastična ali celo aluminijasta folija pa lahko odraža del sončne toplote.
- Za zaščito zelenjave pred vročino sredi poletja uporabite senčne krpe. Zgradite lahko tudi preprosto ramado (senčna struktura iz drogov in vej), da zagotovite delno senco.
- Popoldanska senca, ki jo zagotavljajo strukture, drevesa ali druge rastline na vašem vrtu, lahko zaščiti tudi listnato zelenjavo in druge občutljivejše pridelke.
Korak 6. Zalivajte svoje rastline po rednem urniku
Samo padavine preprosto ne zadostujejo za vrtnarjenje na večini jugozahoda. Poleg tega bo žareče dnevno sonce hitro izhlapelo površinsko vlago. To pomeni, da morate vzpostaviti redni načrt zalivanja in se ga držati skozi rastno sezono.
- Preden semena vzklijejo, boste tla rahlo zalivali vsaka 2-3 dni.
- Ko vzklijejo, pustite, da se zgornji centimeter (2,5 cm) zemlje popolnoma posuši med zalivanjem. Ko dodate vodo, namočite zemljo tako, da je vlažna do globine približno 30 cm.
- Odvisno od tal in podnebja lahko zalivate vsake 3 dni ali vsakih 12.
Korak 7. Zjutraj zalijte rastline, da omejite izhlapevanje
Večerno zalivanje je v redu, a hladna jutra so najboljši čas za dodajanje vode vašim pridelkom. Če zalivate čez dan, bo sonce izhlapelo veliko vode, preden pride do korenin vaše rastline.
Korak 8. Namakajte svoje pridelke namesto škropilnic
Škropilniki se zdijo priročni, vendar večina vode, ki jo razpršijo, izhlapi v suhem zraku jugozahoda, preden doseže tla. Razpršilci in celo vrtne cevi lahko povzročijo tudi skorje na površini zemlje, kar zavira prodiranje vlage in hranil.
- Namakanje po kapljicah z uporabo enakomerno razporejenih kapalnih vodov, ki kačijo po vašem vrtu, zmanjšuje količino odpadne vode in vlago zadržuje tam, kjer mora biti.
- Namakanje brazde, pri katerem vodni kanali potekajo ob dvignjenih vrstah za rastline, je priljubljeno tudi na jugozahodu. Redno napolnite brazde z vodo in pustite, da se vlaga vpije v koreninski sistem vaših rastlin.
Metoda 2 od 3: Sajenje in obiranje priljubljene zelenjave
Korak 1. Razporedite sajenje v skladu z lokalnim vodnikom
Za nasvet se obrnite na lokalno kmetijsko pisarno ali vrtni center. Če naštejemo 2 primera, posadite po naslednjih urnikih v osrednji Novi Mehiki ali na območju Phoenixa (spodaj ločeno z //):
- Krompir: od aprila do začetka maja // januar do februar
- Česen: od sredine septembra do sredine novembra // oktober
- Paradižnik: v zaprtih prostorih od sredine februarja, na prostem konec aprila // sredi julija do sredine avgusta
- Čebula: od sredine februarja do sredine marca // avgusta do aprila
- Korenje: od sredine februarja do marca, julija // avgusta do aprila
- Poletna buča: od sredine aprila do junija // od sredine avgusta do sredine septembra
- Grah: od sredine februarja do sredine aprila // od sredine septembra do februarja
- Paprika: v zaprtih prostorih od marca, na prostem od sredine aprila do sredine maja // od sredine februarja do marca, julija
- Koruza: od sredine aprila do junija // od sredine februarja do sredine aprila, konec julija do avgusta
Korak 2. Nekatere pridelke po zagonu v zaprtih prostorih aklimatizirajte na prostem
Priljubljena zelenjava, kot sta paradižnik in paprika, sta dobra kandidata za začetek v zaprtih prostorih, 6 do 8 tednov, preden jih nameravate presaditi. Približno 1 do 2 tedna pred presaditvijo jih dajte na prostem za povečanje časa vsak dan, začenši z uro ali dve.
- Rastlin ne puščajte zunaj čez noč do konca procesa strjevanja.
- Za postopek utrjevanja izberite senčno območje in rastline vsak dan počasi izpostavljajte eni uri več neposredne sončne svetlobe.
- Med utrjevanjem počasi zmanjšajte pogostost zalivanja - na primer od vsakih 2 dni do vsakih 4, odvisno od vaših rastnih razmer in rastlin.
- Rastline zaženite v zaprtih prostorih v lončkih ali pladnjih, napolnjenih z uravnoteženo mešanico zemlje.
Korak 3. Ustvarite diagram, kje posaditi vsak pridelek
Ne glede na to, ali je vaša vrtna parcela pripravljena ali obstaja le na papirju, si vzemite čas in načrtujte, kam želite postaviti vsako vrsto rastline. To vam bo pomagalo povečati vaš prostor, vzdrževanje in spravilo vašega vrta pa bo bolj urejeno.
- Če ste začetnik, začnite s 3-5 vrstami zelenjave.
- Za dolžino pridelka za vsako rastlino se posvetujte s svojimi paketi semen in vrtnimi vodniki. S tem določite, kateri prostori se bodo pozneje v sezoni odprli za več sajenja in kdaj.
- Odločite se, katero zelenjavo želite najprej posaditi in kam posaditi zaporedne pridelke.
Korak 4. Seznanite zgodnje in pozno dozorele pridelke, da povečate svoj pridelek
Če je problem prostor, ustvarite načrt za sajenje zgodnjih pridelkov skupaj s pozno žetvenimi. Zbrali boste zgodnje pridelke, ko bodo pozni pridelki večji.
- Na primer, lahko pozno trgatev korenja ali pese sejete skupaj z grahom ali fižolom v zgodnji trgatvi.
- Če prostor ni problem, pa olajša pletje in obiranje, če pridelke z zgodnjo in pozno žetvijo hranite na ločenih območjih.
Korak 5. Strateško postavite višje rastline, da ustvarite senco
Na skici sajenja določite najboljša mesta za sajenje zelenjave, ki imajo raje hladnejše razmere. Na primer, listnata zelenjava, kot sta špinača in solata, se bo na soncu močno borila. Lahko pa jih posadite tam, kjer bodo sčasoma dobili višjo senco iz višje zelenjave, na primer paradižnika.
- Višji pridelki, posajeni vzdolž južne strani vaše vrtne parcele, bodo ustvarili več sence za notranje rastline, kot če bi bili postavljeni vzdolž severne strani.
- Kolobarjenje - sajenje različnih poljščin na različnih mestih - bo koristilo vašemu vrtu po prvem letu. Zato shranite več možnih postavitev "v datoteko" s svojo skico za prihodnjo uporabo.
Korak 6. Posadite vsak pridelek glede na priporočeno globino in razmik
Za vodenje uporabite pakete semen, vrtnarske vodnike in izkušene lokalne vrtnarje. Če navedem nekaj primerov:
- Koruzna semena je treba posaditi 1 do 2 palca (2,5 do 5,1 cm) globoko, 8 do 12 palcev (20 do 30 cm) narazen, v vrstah od 30 do 40 palcev (76 do 102 cm) narazen.
- Čebulna semena je treba posaditi 0,5 cm (1,3 cm) globoko, 2 do 4 palca (5,1 do 10,2 cm) narazen, v vrstah od 20 do 36 palcev (51 do 91 cm) narazen.
- Semena paprike je treba posaditi 0,25 palca (0,64 cm) globoko, med 30 in 61 cm narazen, v vrstah od 24 do 36 palcev (61 do 91 cm) narazen.
Korak 7. Povlecite plevel in redno vzdržujte svoj vrt
Vsak dan ali dva preživite čas za zalivanje, plevel in drugo nego na vrtu. Če tega ne storite, se boste spopadli z rastlinskimi rastlinami in obilnim plevelom, za odstranitev katerega potrebujete ure.
- Stebla plevelov stisnite tik ob tleh in izvlecite celotno koreninsko strukturo. To je lažje narediti takoj po zalivanju tal.
- Zložite in zavežite plezalne rastline, kot so fižol, in rastline s težkimi plodovi, kot je paradižnik. Zelenjava bo bolj dovzetna za gnilobo in živali, če ostanejo na tleh.
Korak 8. Izogibajte se škodljivcem iz vašega vrta
Svoj zelenjavni vrt lahko zaščitite na različne načine. Uporabite lahko več vrst ograj ali pokrovov ali pa uporabite odvračilne sredstva, kot so razpršila ali strašila. S poskusom in napako poiščite kombinacijo obrambe, ki najbolje deluje proti napadalcem.
Preden poskusite s pesticidi, se za nasvet glede vaših posebnih težav s škodljivci obrnite na kmetijski razširitveni program v vaši bližini
Korak 9. Trgajte zelenjavo na predvidenih datumih pridelka ali blizu njih
Vodniki za obiranje zelenjave so odličen vir, vendar ne pozabite, da so datumi žetve ali podrobnosti, ki jih navedejo, le ocene. Še posebej za pridelke z vidnimi sadeži, kot je paradižnik, se naučite prepoznati vizualne namige, ko so pripravljeni za obiranje.
Za zelenjavo z užitnimi deli, ki niso vidni, lahko pogosto uporabite stebla ali liste kot vodilo. Čebula je na primer "ravno pravšnja", ko stebla začnejo rumeno, in je približno tri četrtine poti upognjena
Metoda 3 od 3: Ustvarjanje novega vrtnega prostora
Korak 1. Ustvarite kompostni kup mesece pred sajenjem poljščin
Kompost, kupljen v trgovini, bo nahranil vašo zemljo in rastline, vendar postopek kompostiranja doma prihrani denar in uporablja hrano in odpadke z dvorišča. Lahko ustvarite kup ali uporabite koš za kompostiranje.
Za kompostni kup ustvarite plasti približno 60/40 mešanice rjavega (bogatega z ogljikom) in zelenega (z dušikom bogatega) organskega materiala, ga redno mešajte in ga hranite na toplem in rahlo vlažnem. Če začnete ta kup jeseni, bi moral biti do pomladi pripravljen nahraniti vaš vrt
Korak 2. Izberite vrtno mesto s pravo kombinacijo pogojev
Obilno sončno svetlobe običajno ni problem na jugozahodu, zato poiščite lokacijo, ki dobi od 6-8 ur sončne svetlobe na dan. Tudi ravna tla so lažja za obdelavo kot neravni tereni, vendar lahko po potrebi ustvarite terase pravokotno na pobočje tal.
Ker je voda na jugozahodu tako visoka, je najbolje, da svoj vrt postavite čim bližje svojemu primarnemu vodnemu viru. Lažje in ceneje je, da je vaš namakalni sistem čim bolj kompakten
Korak 3. Kupite spremembe tal na podlagi rezultatov preskusov
Na vaše rastline bodo močno vplivale lastnosti tal, v katerih so gojene. Preizkusite sestavo predvidene vrtne parcele, da boste lahko kupili posebna gnojila, ki bodo ustvarila idealnejše pogoje za rast. Te boste dodali, ko obdelate zemljo za svojo vrtno gredico.
- Uporabite komplete za domače testiranje ali merilnike pH v sondi, če želite hitro odčitati sestavo tal ali pošljite vzorce v laboratorij za podrobnejšo analizo.
- Če imate v bližini program razširitve kmetijstva, bodo morda lahko preizkusili vzorce vaše zemlje in priporočili posebna gnojila (na primer amonijev fosfat ali amonijev sulfat), ki jih boste dodali v zemljo.
- V idealnem primeru bi morali vsako leto pred sezono sajenja preizkusiti svojo zemljo.
Korak 4. Razmislite o dvignjenih vrtnih gredah, da izboljšate svoje rastne pogoje
Z omejenimi sposobnostmi DIY lahko sami naredite dvignjene vrtne gredice in jih napolnite z idealno mešanico zemlje. Dvignjene postelje prav tako izboljšujejo vaš nadzor nad stopnjo vlage in zagotavljajo dodatno zaščito pred vrtnimi napadalci, kot so zajci.
Vrtnih gredic ne smete širiti od 1,1 do 1,2 m, sicer ne boste mogli doseči rastlin na sredini
Korak 5. Začnite z vrtom okoli 100 kvadratnih čevljev (9,3 m)2).
Najbolje je, da svoj vrt določite glede na število ljudi, ki si bodo aktivno prizadevali za njegovo vzdrževanje. Za vrtnarja, ki dela sam, 100 kvadratnih čevljev (9,3 m)2) - na primer kvadrat velikosti 10 x 10 ft (3,0 x 3,0 m) - je dobro izhodišče.
Preden začnete kopati, narišite skico svojega vrta. Ta diagram vam bo pomagal pri odločitvi, kaj posaditi, koliko posaditi in kam vse dati
Korak 6. Pripravite zemljo na svojem novem vrtu
Odstranite površinske ovire, kot so skale, nato pa z lopato odstranite vso travo ali zemljo. Do očiščene zemlje z ročico ali ročno lopato obdelajte do globine od 30 do 46 cm (12 do 18 palcev). Delajte v kompostu in na podlagi vaših preskusov tal vse potrebne spremembe tal. Nato spet do tal, da te dodatke obdelajo skozi zemljo.
- Za najboljše rezultate gnojila nanesite 10-14 dni pred sajenjem.
- Preden začnete kopati, pokličite lokalne službe - ne želite udariti v plin, vodo ali električni vod!
Nasveti
Najpomembnejša stvar, ki jo lahko storite pri presajanju, je, da jih postopoma izpostavite svojemu nezaščitenemu vrtu
Opozorila
- V času rastne sezone je dobro, da ste obveščeni o vremenu. Jugozahod je nagnjen k dolgim sušnim obdobjem, močnemu vetru in hladnim nočem. Če je napovedano neugodno vreme, boste včasih morali rastlinam na vašem vrtu ponuditi posebno zaščito.
- Če so medvedi problem na vašem območju, v kompostni kup ne odlagajte ostankov zelenjave in sadja.
- Na kompostni kup ne dajajte celotnih travnikov, ker se zelo dolgo razgradijo. Najprej jih položite skozi sekalnik.
- Visoke rastline dajejo kačam senco v vročem dnevu. Izogniti se bližnjim srečanjem lahko tako, da svojo prisotnost sporočite, ko se približate svojemu vrtu. Udarite z nogami ali udarite z lopato po tleh. Vibracije običajno pošljejo kačo, ki se odžene, da bi našla bolj mirno mesto za dremanje.
