Goji jagode, volčje jagode, vinska trta in gou-gi-zi so običajna imena za Lycium barbarum. Rastline goji jagod gojijo in uporabljajo na Kitajskem že stoletja. Jagode lahko uživamo sveže, posušene ali sočene in vsebujejo veliko beljakovin in antioksidantov.[potreben citat] Goji jagode vsebujejo vse esencialne aminokisline.[potreben citat] Čeprav so posušene jagode goji na voljo na spletu ali v vaši lokalni trgovini z zdravo hrano, zakaj jih ne bi pridelali sami in izkoristili njihovo svežino?
Koraki
Korak 1. Preverite, ali ste v pravi coni rasti
Rastline goji jagod so odporne na sušo in so odporne na vsaj območje USDA 5. Če niste na pravem območju, lahko razmislite o gojenju rastline v posodi, ki vam omogoča, da jo po potrebi premikate med notranjim in zunanjim prostorom.
Korak 2. Poiščite rastlino
Rastline goji jagod lahko kupite na spletu ali jih najdete v lokalnih vrtcih. Vedno preverite znanstveno ime (Lycium barbarum), da boste vedeli, da kupujete pravo rastlino.
Če vaš vrtec nima rastline, vprašajte, ali vam jo lahko naročijo
Korak 3. Izberite ustrezno mesto za vrt
Rastlino goji jagod posadite na mesto, ki prejme vsaj 6 ur sonca.
Korak 4. Posadite rastlino goji jagod
Posadite spomladi ali jeseni. Pri sajenju zmešajte 2/3 zemlje iz sadilne jame s 1/3 komposta.
Korak 5. Temeljito zalijte takoj po sajenju
Korak 6. Pustite, da rastlina zraste nekaj metrov visoko s podporo
Druga možnost je, da rastlino obrežete na približno 4 'in jo gojite bolj kot grm.
Korak 7. Vedite, kdaj pričakovati letino
Rastlina goji jagoda lahko cveti in sadi v prvi rastni sezoni. Majhni cvetovi so precej svetlo vijolične barve. Ko bo rastlina starejša, boste imeli daljše obdobje plodov. Pri približno štirih letih bo rastlina verjetno obrodila sadove večino rastne sezone, od maja do oktobra.
Nasveti
- Čeprav imajo goji jagode privlačne rože, se ne šteje za okrasno rastlino. Upoštevajte to pri izbiri mesta za sajenje.
- Goji jagode niso sadje, ki se mnogim zdi okusno, če je surovo. Poskusite jih na različne načine, saj vam bodo morda všeč surovi. Goji lahko tudi posušimo, skuhamo, zmešamo z drugim sadjem v sokovih in smutijih ter uporabimo z drugimi začimbami za aromatiziranje hrane.