Polprosojna zelena barva, kosmulje (Ribes grossularia) so idealne za jedi, ki potrebujejo hrustljavo kislost, da dopolnijo sladke ali slane jedi. Kosmulje so odlične za vrtne prostore z veliko sence. Jagode, pridelane v senci, bodo obrodile sadje, ki je bolj trpkega in okusnega od sadja, pridelanega na soncu. Obstaja veliko preprostih načinov, kako zagotoviti zdravo rast kosmulja, od pridobivanja odrezkov, priprave parcele, sajenja in dokončne pridelave kosmulje.
Koraki
1. del 3: Priprava kosmulje
Korak 1. Pridobite izrezke kosmulje v lončkih iz vrtca
Izrezke kosmulje iz vrtca lahko kupite vse leto, verjetno bodo prišli v lončke in jih lahko posadite kadar koli med jesenjo in pomladjo. Rastline kosmulje v lončkih bodo pogosto enostavnejše za sajenje, saj bi morale že imeti vzpostavljene majhne koreninske sisteme.
Za posebne izrezke kosmulje, kot so sevi, odporni proti boleznim, ali sevi, ki so znani po večjih pridelkih, se obrnite na lokalno drevesnico
Korak 2. Pridobite izrezke kosmulje golega korena iz starejšega grma kosmulje
Če odrezke nabirate iz divjega grma ali pa so izsekani, bodite prepričani, da so vaši izrezki iz 2-3 letnega grma z 3-5 glavnimi vejami in glavo najmanj 4-6 centimetrov. Odseke golih korenin boste morali hraniti hladne in vlažne, če jih ne posadite takoj, pred sajenjem pa jih boste morali namakati v vodi približno 4 ure.
- Korenino zavijte v vlažno papirnato brisačo, korenino položite v skodelico ali kozarec in postavite v hladilnik, dokler niste pripravljeni za sajenje.
- Posvetujte se s svojim lokalnim vrtcem, ali morate v svojem podnebju posaditi že posušene ali divje odrezke.
Korak 3. Jeseni pripravite svojo sadilno parcelo, preden nameravate posaditi
Priprava vaše parcele pred sajenjem bo vključevala izbiro dobro prezračevanega mesta z ustrezno vlago in zagotovitev, da so vaša tla ohlapna za optimizacijo rasti. Vzemite lopato in zrahljajte zemljo do globine, enakovredne višini korenovke, ki je masa korenin pod steblom, in na širokem območju, da preprečite zbijanje in izboljšate drenažo.
- Če imate izrezke golih korenin, ne bodo imeli koreninske kroglice. Namesto tega zrahljajte zemljo do globine 3 centimetrov.
- Če se vaša parcela pozimi preplavi, preprosto znova zrahljajte zemljo in svoje odrezke posadite na rahel nasip, visok približno 3–4 cm.
Korak 4. Uporabite težko, bogato s hranili in dobro izsušeno zemljo
Ustvarjanje ploskve, bogate s hranili, je ključno med pripravo, saj v času sajenja ne boste dodajali gnojila. Med prvo pripravo parcele združite obstoječo zemljo z organskimi snovmi, kot sta kompost in gnojilo. Če je vaša prvotna zemlja peščena, morate veliko uporabiti komposta in/ali gnojila.
O tipu tal in pridobivanju organskih snovi za pripravo parcele se posvetujte z lokalnim rastlinjakom
2. del 3: Sajenje kosmulje
Korak 1. Posadite kosmulje v hladnem pomladnem podnebju
Kosmulje uspevajo v hladnejših podnebjih in pogosto ne bodo obrodile sadja, dokler ne mine mraz. Kosmulje sadite zgodaj spomladi ali takoj, ko so tla obdelovalna, saj lahko odrezki kosmulje preživijo temperature do 55 stopinj. Prej ko posadite kosmulje, boljše in bolj uveljavljene bodo rastline.
Čeprav bodo kosmulje rastele v toplejših podnebjih, je njihova izrazita trpkost boljša v hladnejših območjih
Korak 2. Posadite kosmulje v luknje, globlje in širše od njihovih koreninskih sistemov
Rastline kosmulje morajo imeti pri sajenju rob globine 1 palca in rob približno 3 -kratnik širine. To bo spodbudilo rast in omogočilo dovolj prostora za vzpostavitev začetnih korenin. Po sajenju zemljo nežno zapakirajte, da utrdi zemljo okoli korenin.
Če vaši izrezi težko ostanejo navpični, jih pritrdite na bambusov trs z vodoravnimi žicami
Korak 3. Vsak izrezek posadite na enaki razdalji
Razdalja med rastlinami bo zagotovila, da imajo dovolj prostora in svetlobe za rast, ter spodbudila širjenje njihovih koreninskih sistemov. Odrezki morajo biti razmaknjeni približno 12-15 centimetrov drug od drugega, grmičevje pa ponovno posajeno približno 4-5 čevljev drug od drugega.
3. del 3: Gojenje in obiranje kosmulje
Korak 1. Razpršite mulčenje
Takoj po sajenju odrezkov razpršite 2-4 cm organske zastirke v obliki sekancev, borovih iglic ali komposta. Mulčenje ohlaja zemljo, ohranja vodo in zatira plevel, kar je zaželeno na zasenčenih parcelah in nujno na sončnih.
- Če doma nimate komposta, lahko mulč kupite v lokalnem drevesnici.
- Vsako leto po sajenju obnavljajte zastirko.
Korak 2. Obrežite svoje izrezke
Po sajenju obrežite vse odrezke do 4-6 brstov nad tlemi. To bo spodbudilo novo živahno in začetno rast ter razvoj živahnih novih stebel ali trsov, ki bodo lahko trajala leta.
- Vsako leto pozno pozimi ali zgodaj spomladi obrezujte rastlino, da spodbudite novo rast in zdrav razvoj.
- Za navodila o tem, kako obrezati rastlino kosmulje, se z leti posvetujte z vodniki za obrezovanje.
Korak 3. Pozno spomladi poiščite simptome žuželk in bolezni
Okužbe z žuželkami in boleznimi so redke in občasne. Če se bodo predstavili, je malo verjetno, da vam bodo uničili celoten pridelek. Vendar jih je treba iskati, da ohranite čim bolj zdrav grm kosmulje in ne vplivate na njegove prihodnje plodove.
Najboljši način za preprečevanje napadov in bolezni žuželk je ohranjanje zdrave rastline z izbiro dobre zemlje za sajenje, ustrezne količine vode, veliko svetlobe in doslednim odstranjevanjem odmrlih listov in vej
Korak 4. Sredi poletja preverite pepelasto plesen
Pepelnica se lahko pojavi v vročih mesecih, zato je v hladnejših podnebjih manj pogosta. Pepelnico pa lahko preprečite tako, da poskrbite, da je grm kosmulje posajen v dobro prezračevanem prostoru z veliko svetlobe, kar bo zaviralo širjenje trosov pepelaste plesni.
V lokalnem vrtcu preverite morebitne pesticide ali razpršila, ki lahko zmanjšajo možnost okužbe s pepelasto plesen, ali se pozanimajte o sevih, odpornih na pepelasto plesen
Korak 5. Voda med sušnimi obdobji
Suhe in vetrovne razmere bodo še posebej verjetno povzročile pomanjkanje vode v tleh. Tudi če so vaša tla vlažna, so lahko korenine rastline kosmulje suhe. Postavite namakalni sistem ali nastavite dnevno rutino zalivanja vaše rastline, da zagotovite, da dobi vlago, ki jo potrebuje za pridelavo najboljšega sadja.
Ne pozabite, da tudi mokra in deževna poletja redko dajejo rastlinam dovolj vlage. Skoraj vedno boste morali nastaviti nadomestne načine zalivanja
Korak 6. Vedite, kdaj nabirati
Jagode bi morale biti na splošno pripravljene za obiranje v začetku julija. Vedeti, kdaj obirati kosmulje, je odvisno od njihovega okusa in namena, ki ga nameravate uporabiti. Če nameravate kuhati z kosmuljami, jih poskusite nabrati, medtem ko so malce nezrele in trpke. Če jih želite jesti surove, degustirajte, dokler sadje ne postane slajše.
Nasveti
- Če ptice postanejo preveč zainteresirane, boste morda morali kositi kosmulje!
- Rastlina kosmulje ima trnje; pri žetvi nosite rokavice, da se zaščitite pred praskami.
