Postopek ločevanja alkohola od vode lahko izvedemo na več različnih načinov. Najbolj znana metoda je segrevanje mešane tekočine. Ker ima alkohol nižjo temperaturo vrelišča kot voda, hitro postane para. Nato ga lahko kondenziramo v ločeno posodo. Alkoholno mešanico lahko tudi zamrznete, kar omogoča delno odstranitev brezalkoholnih sestavin; kar bo ostalo, bo bogatejše z alkoholom. Za ločevanje izopropilnega alkohola od vode uporabite običajno kuhinjsko sol. Rezultat bo kondenziran izopropilni alkohol, ne alkohol za pitje.
Koraki
Metoda 1 od 3: Destiliranje alkohola iz vode
Korak 1. Ustvarite zaprt sistem za destilacijo
Najenostavnejši destilacijski sistem uporablja stekleno bučko z okroglim dnom (ali vrelo bučko), kondenzacijsko enoto in drugo stekleno posodo za ločeno tekočino ali destilat. Za ločevanje alkohola in vode je priporočljivo uporabiti frakcijski (ali frakcionirni) stolpec, vstavljen med vrelo bučko in kondenzacijsko enoto.
- Preprost destilacijski sistem zahteva, da imata dve tekočini veliko razliko v vreliščih.
- Preprost destilacijski sistem porabi manj toplote in ga je lažje nastaviti, vendar zagotavlja manj natančnosti pri ločevanju alkohola od vode.
- Druga beseda za zaprt destilacijski sistem je mikrovalovna pečica, ki izhaja iz besede destilacija.
Korak 2. Mešanico alkoholne vode segrejte v bučki z okroglim dnom na 80 ° C (176 ° F)
Vrelišče vode je 100 ° C (212 ° F), vrelišče alkohola pa 78 ° C (172 ° F) Celzija. Tako alkohol hitreje izhlapi v paro kot voda.
- Uporabite vir toplote, katerega temperaturo je mogoče hitro dvigniti ali znižati, na primer grelni plašč ali gorilnik bunsen, vendar je morda težko nadzorovati temperaturo.
- Uporabite lahko tudi standardni propan ali električni vir ogrevanja.
Korak 3. V uho bučke vstavite frakcionirano kolono
Frakcionirni steber je raven stekleni valj, obložen s kovinskimi obroči ali steklenimi ali plastičnimi kroglicami. Ti obroči ali kroglice pomagajo ujeti manj hlapne pline na spodnjih nivojih stebra.
- Ko se para dvigne iz tekočine za destilacijo, se na vrh dvigne le najbolj hlapna tekočina.
- V mešanici alkohola in vode bi se alkohol prebil do zgornjega obroča.
- Vstavite termometer za merjenje temperature plinov v sistemu.
Korak 4. Pustite, da se hladi ohladijo in kondenzirajo
Ko para vstopi v kondenzacijski stolpec, bo v hladnejšem okolju. Na tem hladnejšem mestu se bo spremenil v tekočino, to je kondenziral.
- Postopek destilacije gre za segrevanje, izhlapevanje, hlajenje in na koncu kondenzacijo.
- Ko se para kondenzira v tekočino, bo postala težja. Tekoči alkohol bo nato padel v zbiralno posodo.
- Kondenzacijski stolpec je lahko obložen s hladilno vodo, da se postopek pospeši.
Metoda 2 od 3: Ločevanje alkohola z zamrzovanjem
Korak 1. Začnite s tekočino, ki je 5% -15% alkohola
Potrebovali boste posodo, ki jo lahko varno zamrznete in odmrznete, in prostor (v zamrzovalniku ali zunanji temperaturi), ki je pod 0 ° C (32 ° F). Ta metoda temelji na različnih temperaturah zmrzovanja alkohola in vode, tako kot toplotna destilacija temelji na različnih temperaturah vrelišča.
- To je starodavna tehnika ločevanja alkohola od vode, ki se uporablja od 7. stoletja.
- Zamrznjena destilacija je včasih znana tudi kot mongolska.
Korak 2. Vlijte alkoholno tekočino v posodo
Ko se voda zmrzne, se prepričajte, da je vaša posoda dovolj velika, da zadrži razširjeno tekočino, ne da bi počila. Vsebnost vode v tekočini se bo povečala, vendar bo količina alkoholne pijače zaradi črpanja vode veliko manjša.
- Zmrzišče vode je 0 ° C (32 ° F), ledišče alkohola pa −114 ° C (-173 ° F). Z drugimi besedami, alkohol v običajnih pogojih nikoli ne bo zmrznil.
- Tekočino iz zamrznjene snovi odpijte enkrat na dan. Dlje ko pustite posodo v zamrzovalniku (ali zunaj), večja je vsebnost alkohola v preostali tekočini.
- Za večje količine uporabite večje posode. Uporabljajte plastične posode za živila, saj lahko plastika slabše kakovosti kontaminira vašo pijačo.
Korak 3. Odstranite zamrznjeni material iz posode
Zamrznjeni material bo večinoma voda, alkohol, ki ima višjo temperaturo zmrzovanja, pa bo ostal za sabo.
- Preostala tekočina bo vsebovala več alkohola, čeprav ne čisti alkohol.
- Prav tako bo imel močnejši okus. Iz tega razloga je to priljubljena tehnika destilacije trdega jabolčnika (ali jabolčnega jacka), aleja ali piva.
- Ime jabolčni vtič izhaja iz postopka destilacije zamrznitve, ki je bil v preteklosti znan kot dvig.
- Ta metoda vam ne omogoča odstranjevanja nečistoč, kot bi to storila toplotna destilacija.
Metoda 3 od 3: "Soljenje" alkohola iz vode
Korak 1. Dodajte sol izopropil alkoholu za obdelavo z azeotropno destilacijo
Ta postopek destilacije ločuje vodo od alkohola z dehidracijo. Dehidrirani izopropil se lahko uporablja kot gorivo, za odstranjevanje bolh in klopov iz hišnih ljubljenčkov, kot antiseptik za hišne ljubljenčke ali ljudi ali kot sredstvo za odmrzovanje vetrobranskih stekel.
- Dehidrirani izopropil je bistven del pri ustvarjanju biodizelskega goriva.
- Ta postopek je znan kot ekstrakcijska destilacija.
Korak 2. Zberite materiale
Za ločitev vode od izopropilnega alkohola potrebujete prvotno mešanico izopropilnega alkohola (50% do 70% izopropil alkoholne mešanice) in posodo za zadrževanje te tekočine, ko je končana, s širokimi usti 1⁄2 1,9-litrski stekleni kozarec za mešanje, 450 g ne-jodirane kuhinjske soli in rezina z manjšo šobo.
- Prepričajte se, da so vsi materiali čisti, vključno s kozarci in posodo.
- Izopropil alkohol se v lekarnah običajno prodaja v lekarnah v steklenicah s 16 fl oz (470 ml). Za a. Potrebujete 950 ml 1⁄2 1,9 -litrski stekleni kozarec US gal.
Korak 3. Napolnite posodo za mešanje približno 1/4 kuhinjske soli
Poskrbite, da ne uporabljate jodirane soli, sicer bo kontaminirala postopek destilacije. To bi morala biti približno vsebina ene standardne posode s kuhinjsko soljo.
- Uporabite katero koli znamko soli, ki jo izberete, če le ni jodirana.
- Uporabite lahko poljubno količino alkohola in soli, če upoštevate razmerje štirih delov tekočine na en del soli.
Korak 4. Dodajte alkohol v posodo za mešanje in dobro pretresite
Kozarec za mešanje mora biti približno 3/4 poln z mešanico izopropilnega alkohola in soli. Če je kaj polnejšega, morda nima prostora za širitev, ki se bo pojavila, ko se sol zmeša z alkoholom.
- Pred tresenjem se prepričajte, da je pokrov dobro pritrjen.
- Pazite, da se sol dobro premeša s tekočino, preden prenehate tresti.
Korak 5. Pustite, da gravitacija loči vsebino zmesi
15-30 minut bo trajalo, da se sol usede na dno kozarca. Tekočina, ki se dvigne na vrh, bo v alkoholu višja. To je dehidrirani izopropilni alkohol.
- Ne dovolite, da se obe plasti ponovno premešata
- To se zgodi zato, ker se sol veže z vodo in ne alkohol z vodo.
- Ko odprete kozarec, to storite zelo previdno, da preprečite prekomerno tresenje. Prekomerno tresenje moti slano vsebino na dnu kozarca in zahteva, da ponovite postopek destilacije.
Korak 6. Z vrhom mešalnika izvlecite destilirani alkohol
V bližini naj bo sprejemna posoda, ki je že označena kot "destiliran izopropil alkohol".
- Baster lahko zelo nežno odstranite, da odstranite en majhen košček naenkrat iz mešalne posode.
- Pri odstranjevanju destiliranega alkohola pazite, da mešalnika ne stresete, nalijete ali nagnete.
Video - z uporabo te storitve se lahko nekateri podatki delijo z YouTubom
Opozorila
- Izopropilni alkohol ni alkohol za pitje. Namenjen je lokalni uporabi ali uporabi goriva. Smrtonosni odmerek izopropilnega alkohola je približno 1 skodelica (240 ml).
- Za zaščito oči nosite zaščitna očala.
- Destilacija doma je v mnogih državah še vedno nezakonita. Za več informacij o zakonitosti destiliranja alkohola v vaši regiji preverite lokalno zakonodajo.
- Gasilni aparat naj bo ves čas v bližini.