Navpično vrtnarjenje je pristop, ki se uporablja za pridelavo zelenjave navzgor in navzdol, ne pa bočno, kot na tradicionalnem vodoravnem vrtu. V navpičnem vrtu zelenjava raste visoko, namesto po tleh. Navpično vrtnarjenje je alternativa za vrtnarje z omejenim prostorom. Z navpičnim vrtnarjenjem lahko tudi ovirate nezaželene poglede ali ustvarite območje arhitekturnega pomena. Uporabite te nasvete za vertikalno pridelavo zelenjave.
Koraki
1. del od 2: Priprava navpičnega vrta
Korak 1. Določite, kje namestiti navpični vrt
Večina zelenjave potrebuje vsaj 6 ur sonca, zato za navpični vrt izberite sončno lego. Če živite v stanovanjski hiši, je lahko sončni balkon možnost. Če imate dvorišče, razmislite o sončni lokaciji ob južni steni vaše hiše.
Korak 2. Izberite navpične strukture
Da bi rastline rasle navpično, potrebujejo navpični podporni sistem. Skupne podporne konstrukcije vključujejo rešetke, stojala, piramide, stene, ograje, žične kletke in stene. Loki ali vrtnice lahko služijo kot osrednja območja, hkrati pa podpirajo zelenjavo. Skoraj vsako strukturo, ki kaže proti nebu, lahko uporabite za navpično vrtnarjenje. Razmislite o ustvarjalnih možnostih, kot so bambusove palice, veje dreves, lestve, sončnice ali koruzna stebla.
- Izberite podporno strukturo, ki je dovolj močna za zelenjavo, ki jo želite pridelati. Zrele rastline, polne zelenjave, so lahko težke. Na primer, rastline paradižnika zahtevajo zelo trdne navpične strukture, grah pa se lahko povzpne na skoraj vsako strukturo, ne da bi imel veliko težo.
- Podporni sistem postavite na svoj vrt ali na teraso, preden posadite zelenjavo. Tako se izognete poškodbam rastlin.
- Poiščite navpične opore na severni ali vzhodni strani vrta, kjer ne bodo preprečile sonca rastne zelenjave.
- Varno pritrdite podporni sistem. Navpične nosilce, kot so rešetke ali žične kletke, lahko postavite neposredno v tla. Rešetke in druge ravne navpične nosilce lahko pritrdite tudi na zunanjo steno doma. Če na steno pritrdite navpično oporo, pustite prostor med steno in rešetko za kroženje zraka med vzpenjanjem rastline.
Korak 3. Pripravite zemljo
Ne glede na to, ali sadite zelenjavo v zemljo ali posode, je kakovost tal pomembna za vaš navpični vrt. Uporabljajte zemljo brez plevela, bogato s kompostom. Za spodbujanje ustrezne drenaže v posodah zemljo zmešajte s šotnim mahom ali perlitom.
Korak 4. Izberite ustrezne vsebnike
Če gojite zelenjavo v posodah, lahko uporabite skoraj vse vrste posod. Poskrbite, da bo posoda dovolj globoka, da bo ustrezala vrsti zelenjave, ki jo gojite. Večja in težja zelenjava bo zahtevala večje in trdnejše posode. Razmislite o visečih košarah, žarah, okenskih škatlah, umivalnikih, pločevinkah za kavo, glinenih posodah ali lesenih zabojih. Če posoda nima drenažnih lukenj, na dnu posode izvrtajte majhne luknje, preden jo napolnite z zemljo.
2. del 2: Vertikalno gojenje zelenjave
Korak 1. Razumeti osnove vertikalnega gojenja zelenjave
Skoraj katero koli vrsto zelenjave lahko gojimo navpično, če je posoda dovolj globoka, da sprejme rastlino in je navpična palica dovolj močna, da rastlino zadrži.
- Ocenite svoje vrtne razmere. Izberite zelenjavo, ki bo uspevala na vašem vrtu glede na luči, veter, toploto in vlago. Če gojite navpično zelenjavo v posodah, bodite pripravljeni dnevno zalivati posode.
- Po potrebi posadite sorte "trte". Če gojite fižol, kumare, buče ali fižol, namesto sorte grma ne pozabite posaditi sorte trte, ki se bo vzpenjala navpično.
Korak 2. Izberite zelenjavo za gojenje
Medtem ko se večina zelenjave lahko goji navpično, je več vrst zelenjave znanih po svojih uspehih v navpičnih vrtovih. Če šele začenjate z vertikalnim vrtnarjenjem, razmislite o tej zelenjavi.
- Fižol gojite navpično. Fižol se bo povzpel na skoraj vse strukture, vključno z drugimi rastlinami. Indijanci so pogosto skupaj sadili fižol in koruzo, ker bi koruza fižolu zagotovila navpično oporo.
- Gojite grah na navpičnem vrtu. Tako kot fižol se bo grah povzpel na skoraj vsako strukturo in ga je treba malo spodbujati, da se vrvi okoli navpičnih nosilcev. Razmislite o gojenju graha na rešetkah, bambusovih palicah ali celo nad vrtno gredico.
- Zimsko bučo in buče gojite navpično. Zimske buče in buče imajo dolge trte, ki se lahko raztezajo do 10 čevljev (3,0 m) za buče in 25 čevljev (7,6 m) za buče. Ker trte tako dolgo rastejo in postajajo težke, morate zagotoviti trdno in varno navpično oporo. Za dodatno podporo težkim zimskim bučam, kot je oreh, okoli vsakega sadeža ovijte vrvice iz tkanine ali hlačne nogavice in jih privežite na navpično nosilno konstrukcijo. Ne uporabljajte vrvice za podporo bučke, ker se lahko zareže v stebla. Nekateri vrtni centri prodajajo materiale, izdelane posebej za prehrano velike zelenjave, na primer zimske buče in buče.
- Gojite melone in buče na navpičnem vrtu. Tako kot zimska buča imajo tudi melone in buče dolge trte, plodovi pa potrebujejo dodatno oporo pri navpični rasti. Gojite melone in buče do močnih, varnih navpičnih struktur. Okoli melon in buč ovijte zanke iz starih listov, krp, brisač ali ostankov tkanin in jih pritrdite na ograjo ali rešetko, da zagotovite potrebno oporo.
- Gojite kumare navpično. Kumare (sorta trte, ne sorte grmovja) so idealne za navpični vrt, ker se naravno vzpenjajo. Gojijo jih lahko skoraj vse strukture, na primer A-okvir, kletko ali rešetko, vendar morajo biti dovolj močne, da prenesejo težo trte. Sprva bodo kumare morda potrebovale malo spodbude, da se pritrdijo na navpično strukturo, a takoj, ko se vitice zavijejo okoli opore, se bodo brez pomoči vzpenjale navpično. Kumare bodo visile navpično od rastline, zato jih je enostavno nabirati.
- Gojite paradižnik na navpičnem vrtu. Ker so paradižniki težke rastline, potrebujejo trdno navpično strukturo. Ko rastline paradižnika rastejo, veje v rednih časovnih presledkih privežite na strukturo z mehko vrvico ali bombažno krpo.
Nasveti
- Če kot navpične konstrukcije uporabljate bambusove palice ali železne palice, za konce kupite "trsne prelive". Ti vrhovi, ki so lahko iz plastične kroglice ali iz keramične okrasne strukture, vam med delom okoli kolov ali palic preprečujejo, da bi jih pobrskali v oči.
- Druga možnost je ustvariti stolpni vrt z uporabo velike posode in žične mreže.
Opozorila
- Ne vlecite sadja ali zelenjave, kot so kumare, melone ali buče z navpično rastoče trte. Premočno vlečenje sadja ali zelenjave lahko loči trto od njene navpične strukture ali jo izkorenini. Namesto tega z majhnim nožem ali škarjami za obrezovanje odstranite sadje in zelenjavo iz trte.
- Plezalne trte številnih vrtnin imajo lahko ostre, bodeče robove. Za zaščito rok nosite vrtne rokavice pri obiranju zelenjave.
