Kako gojiti čokolado v zaprtih prostorih: 14 korakov (s slikami)

Kazalo:

Kako gojiti čokolado v zaprtih prostorih: 14 korakov (s slikami)
Kako gojiti čokolado v zaprtih prostorih: 14 korakov (s slikami)
Anonim

Če vas zanima lastno kakavovo drevo (ali "theobroma cacao"), ga poskusite vzgojiti v svojem domu. Imeli boste največ sreče, če boste rastlini ustvarili vlažno okolje, podobno rastlinjaku, ki bo natančno simuliralo tropsko podnebje, kjer naravno izvira. Nastalo drevo morda ne bo tako bujno kot tisto, ki bi ga lahko našli v tropih, a vseeno lahko služi kot zabaven projekt in edinstven dodatek k vašemu notranjemu vrtu.

Koraki

1. del 3: Kalivost semena kakava

Gojenje čokolade v zaprtih prostorih 1. korak
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih 1. korak

Korak 1. Kupite kakavov strok, da pridelate drevo iz semena

Stroke kakava je pogosto mogoče dobiti pri kmečkem trgu ali pri vrtnarju v tropskem podnebju. V nasprotnem primeru boste verjetno morali kupiti začetni pod pri spletnem prodajalcu. Pripravite se na plačilo hitrega pošiljanja, saj bodo kakavova semena kalila šele, ko so sveža.

  • Seznanite se z uvozno zakonodajo svoje države, če naročite strok iz tujine. Večina uglednih prodajalcev vas bo pred nakupom običajno obvestila o morebitnih težavah.
  • Vsak strok vsebuje do 30-50 semen, kar vam daje veliko možnosti za uspešno rast nove rastline.
  • Če bi raje olajšali gojenje čokoladnega drevesa iz sposobne sadike, lahko naročite mlado rastlino v vrtcu eksotičnih rastlin ali pri posebnem vrtnarju in takoj po prihodu preskočite na postopek sajenja.
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih 2. korak
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih 2. korak

Korak 2. Izvedite več o posebni vrsti rastline, ki jo boste gojili

Ker med rastnim procesom ne boste mogli biti tako praktični, je dobro, da svojemu dobavitelju zastavite veliko vprašanj. Znani kmet ali prodajalec kakava vam bo lahko povedal, katere rastline v določenih pogojih obrodijo največ plodov.

Ugotovite, koliko časa povprečno potrebuje zrela rastlina, da začne proizvajati svoje stroke. Odvisno od sorte lahko traja od 2 do 5 let, da doseže velikost plodov

Gojenje čokolade v zaprtih prostorih 3. korak
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih 3. korak

Korak 3. Pobirajte semena iz zrelega stroka

Z ostrim nožem razrežite strok in pazite, da ne poškodujete mehkih semen v notranjosti. Semena iztrgajte ročno iz mesnate bele kaše, nato jih sperite pod mlakom mlačne vode, da odstranite preostanek.

  • Če želite, lahko semena postavite tudi v usta in jih namesto tega sesate čisto. Celuloza v kakavovih strokih je sladek, lepljiv nektar, ki je sam po sebi lahko zelo prijeten.
  • Jejte ali zavrzite vsa semena, ki jih ne nameravate posaditi. Hitro se pokvarijo, ko je strok odprt in ga ni mogoče učinkovito shranjevati, zato jih ni smiselno hraniti.
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih 4. korak
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih 4. korak

Korak 4. Ohranite kakavova semena vlažna in topla, da začnete postopek kalitve

Najboljši način za to je, da semena zavijete v vlažno papirnato brisačo in pustite, da sedijo na steklenici s toplo vodo ali ogreti podlogi za sadike, dokler ne poženejo. To lahko traja od 3 do 7 dni, odvisno od prisotnosti tople toplote in vlažnosti.

  • Steklenico tople vode DIY lahko naredite sami, tako da brisačo za roke namočite v vročo vodo in jo zaprete v plastično vrečko z zadrgo velikosti galone. To bo služilo le kot začasna zamenjava, saj bo ostalo vroče le 1 uro.
  • Kakavova semena je treba kaliti, preden jih posadimo.

2. del 3: Sajenje sadik kakava

Gojenje čokolade v zaprtih prostorih 5. korak
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih 5. korak

Korak 1. Za lažje gojenje kupite poganjk

Če živite na bolj zmernem območju, je najbolje, da začnete s kaljeno rastlino. Vprašajte lokalno drevesnico ali vrtni center, če vam lahko priskrbijo sadike kakava. Ko prejmete drevo, ga morate le posaditi in skrbeti zanj, dokler ne začne roditi.

  • Prosite za "samostojno združljivo" kakavovo rastlino. Za pridelavo sadnih strokov (ki vsebujejo semena za izdelavo čokolade) ni potrebno opraševanje.
  • Večina semen je "samo-nezdružljivih" in jih je treba oprašiti z nepovezanega drevesa. To bo zahtevalo, da imate na istem območju več kot 1 drevo.
  • Začetek s sadiko je pogosto obetaven pristop, razen če niste izkušen vrtnar. Sadika bo že utrjena za gojenje v zabojnikih in je manj verjetno, da bo podlegla bolezni zaradi podnebnih zapletov.
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih 6. korak
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih 6. korak

Korak 2. Izberite prostorno posodo

Poiščite posodo, ki je dovolj velika, da se rastlina med rastjo udobno razprostira. Če kakav vzgajate iz semen, bo majhen standardni lonec deloval v redu, če je dovolj globok, da se korenine zakopljejo.

  • Če je mogoče, imejte v pripravljenosti eno ali več večjih posod. Razvojne sadike bo treba presaditi po približno 4-5 mesecih.
  • Popolnoma zrasla drevesa lahko dosežejo višino do 5–6 čevljev (1,5–1,8 m) v višino, premer debla pa 0,46–0,61 m.
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih Korak 7
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih Korak 7

Korak 3. Napolnite posodo za sajenje z dobro odcedno mešanico zemlje

Vsaka standardna komercialna zemlja za lončenje bo sprejemljiva. Za najboljše rezultate posodo dopolnite z mešanico dobro gnilega komposta in peska. Tako bo rastlina ustvarila bogato peščeno podlago, podobno tisti, ki so jo uporabljali v naravi.

  • Dobre vrste zastirke lahko delujejo tudi kot alternativa komercialnim lončarskim tlom.
  • Kakav najbolje uspeva v tleh s pH med 5 in 6.
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih 8. korak
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih 8. korak

Korak 4. Sadite semena ali sadike v lonec

Zdaj je le še prenos kakava v vašo rastno posodo. Stisnite kaljena semena 12 palca (1,3 cm) v zemljo ali naredite dovolj globoko vdolbino, da seje mlada sadika. Nato nasujte ohlapno zemljo in jo rahlo potrepljajte, da zadrži semena ali sadiko na mestu.

Čokoladna drevesa potrebujejo malo prostora za širjenje, zato omejite 2-3 semena ali 1 sadik na posodo in bodite pripravljeni na presaditev rastlin, ko prerastejo prvotno nastavitev

3. del 3: Uspešno gojenje kakava

Gojenje čokolade v zaprtih prostorih Korak 9
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih Korak 9

Korak 1. Poiščite toplo mesto za postavitev rastoče posode

V idealnem primeru boste lahko kakavo vzgojili v rastlinjaku ali rastlinjaku z nadzorovano temperaturo. Če gojite svojo rastlino v zaprtih prostorih, kjer sta temperatura in vlažnost nižja, izberite mesto, ki je običajno toplo ves dan, na primer odprta dnevna soba ali zasenčena veranda poleti.

  • Poskrbite, da bo termostat v vašem rastnem prostoru ves čas nastavljen na 65–75 ° F (18–24 ° C).
  • Grelec v bližini mora biti v redu, če ni preblizu sadike.
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih Korak 10
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih Korak 10

Korak 2. Ustvarite vlažno okolje za vašo rastlino

Če vlažite vlažilec zraka v bližini sadike kakava, ga boste napolnili z vlago, ki jo potrebuje za rast. Če nimate vlažilca zraka, pustite posodo z vodo poleg rastline, da lahko nenehno absorbira malo vlage.

  • Kakav najbolje uspeva pri vlažnosti 80% ~ 100%.
  • Med tuširanjem razmislite o tem, da bi svojo sadiko prinesli s seboj v kopalnico. Vlažen zrak bo simuliral soparno tropsko okolje, kjer rastlina naravno uspeva.
  • Suh zrak in zemlja sta velika nevarnost za zdravje čokoladnega drevesa v razvoju, saj rastejo v tropih, kjer je podnebje toplo in vlažno.
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih 11. korak
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih 11. korak

Korak 3. Postavite rastlino tako, da lahko prejema posredno sončno svetlobo

Odločite se za primerno mesto poleg višje rastline ali blizu središča sobe stran od odprtih oken. V naravi čokoladna drevesa običajno najdemo pod senco krošnje deževnega gozda, kar pomeni, da je za njih najboljša filtrirana svetloba.

  • Mlada kakavova drevesa bodo rasla na okenski polici, vendar jih bodo prerasla. Hranite jih v senci.
  • Kakavovo rastlino hranite ločeno od neposredne sončne svetlobe in močnih virov toplote, ker se lahko izsušijo.
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih Korak 12
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih Korak 12

Korak 4. Kakavovo rastlino redno vlažite ves dan

Ker se je ta rastlina razvila v tropskem območju, se bo bolje spoprijela s pogostimi brizganjem kot ob močnejšem zalivanju. Liste in zgornjo površino tal temeljito navlažite s pršilno steklenico, vendar se izogibajte prekomernemu zalivanju. Pustite, da se zemlja posuši na dotik med škropljenji.

  • Ko zalivate mlade sadike, raje zameglite spodnjo stran listov kot vrh. Združena voda je lahko pretežka, da listi zdržijo.
  • Ohranjanje vlažnega okolja nad in pod koreninami je ključnega pomena, saj lahko suh zrak rastlino hitro ubije.
  • Uporabite dobro izsušeno zemljo, da preprečite prenasičenje korenin.
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih Korak 13
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih Korak 13

5. korak Rastoče rastline gnojite vsakih 2-6 tednov

Enkrat na nekaj tednov uporabite gnojilo, topno v vodi, splošnega namena ali približno enkrat na mesec razpršite zrnato gnojilo po tleh. Lahko se odločite tudi za naravno gnojilo, kot so tekoče morske alge ali ribja emulzija, da ohranite vitalna hranila v rastlini.

  • Najboljši čas za gnojenje je v času največje rastne sezone rastline, ki traja od sredine pomladi do zgodnje jeseni.
  • Zadržite gnojenje vzklilih semen, dokler se ne pojavijo drugi listi.
  • Pazite, da svoje rastline kakava ne prehladite. To lahko opeče korenine in ustavi njihovo rast.
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih Korak 14
Gojenje čokolade v zaprtih prostorih Korak 14

Korak 6. Poiščite nasvet pri drugih pridelovalcih čokolade v zaprtih prostorih

Poiščite račune iz prve roke pri ljudeh, ki so veliko eksperimentirali z umestitvijo, nadzorom vlažnosti in drugimi načini gojenja. Branje o njihovih izkušnjah vam lahko pomaga, da se izognete pogostim rastočim napakam in izboljšate možnosti preživetja vaše rastline prvič.

Mnoga vrtnarska spletna mesta dovoljujejo registriranim članom, da na svojih forumih postavljajo vprašanja. Nekdo z izkušnjami bo morda opazil vaše vprašanje in vam pomagal

Nasveti

  • Vaše kakavovo drevo bo v posodi nemirno glede na iste pogoje, kot je posajeno v zemljo. Ne pozabite, da ne mara okolja, ki je prevroče, prehladno, suho ali preveč izpostavljeno.
  • Morda bo trajalo 3-5 let, da bo vaša rastlina obrodila sadove.
  • Če vas zanima izdelava lastnih sladkarij, vsak kakavov strok vsebuje dovolj surovih zrnc, da naredite približno 3-4 palice čiste, vrhunske čokolade.

Opozorila

  • Znano je, da je kakav težko gojiti v zaprtih prostorih. Poskusi lahko trajajo leta, preden lahko rastlino dvignete do zrelosti, pa tudi takrat morda nikoli ne bo dala uporabnega sadja. Ne pozabite, da rastete zaradi zabave in izkušenj in da ne ponavljate napak preveč.
  • Naj bo vaše čokoladno drevo zaščiteno pred trdim ali hladnim vetrom. Ne bo dobro zdržal pri sušenju, udarcu vetra.

Priporočena: