Rdeči krompir je nekoliko manjši in ima manj škroba kot rjavi krompir. So odličen vir vitamina C in kalija, v ustreznih razmerah pa lahko rastejo tako v toplem kot v hladnem podnebju. Začnite z nakupom semenskega krompirja v lokalnem drevesnici in ga posadite, ko dosežejo poganjki 1⁄2–1 in (1,3–2,5 cm). Krompir posadite bodisi na svojem vrtu bodisi v posodo. Redno jih zalivajte, prekrivajte z umazanijo, ko rastejo, in vaš krompir bo pripravljen za obiranje v približno 100 dneh.
Koraki
1. del od 4: Izvijanje semenskega krompirja
Korak 1. Kupite kaljeni semenski krompir na kmečki tržnici ali v drevesnici
Za začetek uporabite vsaj 4 semenska krompirja. Iz semenskega krompirja rastejo koreninski kalčki, ki jih uporabljate za pridelavo krompirja. Krompir ne raste iz tradicionalnih "semen". Za najboljše rezultate uporabite semenski krompir z 1-4 kalčki na krompir.
Za najboljše rezultate uporabite krompir z majhnimi in srednjimi semeni
Korak 2. Krompir dajte v škatlo za jajca s kalčki navzgor
Vsak svoj semenski krompir postavite v posamezno celico škatle. Kalčki naj bodo usmerjeni navzgor, da lahko rastejo.
Krompir lahko razporedite po škatli z jajci, namesto da bi ga postavili tik drug poleg drugega
Korak 3. Pustite semenski krompir 2-3 tedne na toplem
Semenski krompir postavite na kuhinjsko mizo blizu sončnega okna in bodite pozorni na trdne, zelene poganjke. Če je pri močni svetlobi okoli 16–21 ° C (60–70 ° F), krompir pogosto hitro in zdrav raste.
Krompir lahko postavite na katero koli ravno površino v sončnem prostoru
Korak 4. Posadite svoj krompir, ko so kalčki 1⁄2-1–2,5 cm dolga.
Ko poganjki semenskega krompirja sežejo naokrog 1⁄2–1 in (1,3–2,5 cm) so pripravljeni za vaš vrt. Za pridelavo čim več krompirja uporabite polnozrnat krompir. Za pridelavo večjega krompirja z nožem narežite krompir, tako da ima vsak kos 1-2 kalčka.
- Celoten semenski krompir na splošno prideluje manjši krompir, vendar ga boste imeli veliko. Uporabite krompir s 4-5 kalčki.
- Sesekljan semenski krompir goji krompir velike velikosti, vendar manjše količine.
2. del od 4: Priprava vašega rastnega območja
Korak 1. Izberite mesto na svojem vrtu, ki večino dneva prejema polno sončno svetlobo
Krompirjeve rastline obožujejo sonce, zato izberite mesto na svojem vrtu, ki dobi 8-12 ur sončne svetlobe. Za svoj krompir lahko pripravite vrtno posteljo in izkopate jarke ali pa za pridelavo uporabite posodo. Kakorkoli, poskrbite, da imate sončno mesto!
Korak 2. Zemljo obdelajte s svežim kompostom, da dobite osnovo, bogato s hranili
Na vrtno gredico nalijte enakomerno plast debeline približno 2,5–5,1 cm debeline komposta in za obdelavo zemlje uporabite kovinske grablje. Rake premikajte z majhnimi gibi naprej in nazaj, da se kompost zmeša z izvirno zemljo.
- Količina komposta se bo razlikovala glede na to, kako velik je vaš vrt.
- Tako je osnova vaše zemlje polna bogatih hranil, zato lahko vaš krompir raste hitro in zdravo.
Korak 3. Za gojenje krompirja v posodah uporabite posode z 20 litri (76 L)
Če želite namesto vrtne grede uporabiti sadje za pridelavo krompirja, v trgovini za gospodinjstvo kupite več plastičnih zabojev. Na podlagi števila košev odštejte skupno število krompirja, ki ga želite pridelati.
- Za najboljše rezultate uporabite 2 semenska krompirja na posodo.
- To je priljubljena možnost, saj lahko preprosto napolnite koš in ga postavite na sonce.
Korak 4. Okoli zabojev naredite 2-7 drenažnih lukenj, da bodo vaše rastline pravilno odcedne
Krompir potrebuje dobro odcedna tla, da raste čim bolj zdrav. Če se tla ne odcedijo pravilno, lahko na rastlinah nastane plesen ali začne gniti. S svedrom ustvarite 2-7 drenažnih lukenj na dnu in ob straneh, da zagotovite pravilno odtekanje koša.
Korak 5. Poskrbite, da bo raven pH tal med 6,0 in 6,5
Rdeči krompir najbolje uspeva pri pH tal med 6,0-6,5. Če želite preizkusiti raven pH v svojih tleh, kupite domač preskus tal v trgovini z gospodinjskimi pripomočki in upoštevajte priložena navodila. Običajno vzamete majhen vzorec zemlje in združite priložena mešalna sredstva. To spremeni barvo vzorca in z njim lahko preizkusite raven pH.
- Če so vaša tla preveč kisla, primešajte drobno zmlet apnenec.
- Če so vaša tla preveč bazična, jih obdelajte z mavcem ali mletim žveplom.
3. del 4: Sajenje rdečega krompirja
Korak 1. Za najboljše rezultate sadite rdeči krompir 1 mesec pred zmrzaljo
Krompir uspešno raste skozi vse leto, za najboljše rezultate pa ga posadite od konca januarja do začetka marca. Po približno 8 tednih bo vaš krompir zrasel v polno velikost.
Če želite najti datum zmrzali, poiščite spletno mesto s svojo poštno številko. Uporabite lahko na primer Kmetijski almanah
Korak 2. Kopajte vrsto 6 cm (15 cm) globoko in 6 cm (15 cm) široko, da jo posadite na svojem vrtu
Za ustvarjanje jarka uporabite roke, lopato ali vrtno lopato. Tako bo vaš krompir imel dovolj prostora za ukoreninjenje v zemljo.
Če želite narediti več vrstic, pustite med njimi približno 30 cm
Korak 3. Krompir postavite 30 cm narazen s kalčki navzgor
Krompir dajte v vrsto, med njimi pustite 0,30 m. Naj bodo v vrsti v sredini. Da bi kalčki zrasli proti površini, morajo biti obrnjeni navzgor.
Na ta način lahko poganjki zrastejo proti sončni svetlobi
Korak 4. V vsak koš postavite 2 krompirja, če jih gojite v posodah
Če želite zagotoviti, da ima vaš krompir dovolj prostora, da se ukorenini in raste zdrav, omejite vsako posodo na približno 2 krompirja. Če uporabljate koščke narezanega krompirja, lahko uporabite 3-4 majhne rezine. Preden posadite krompir, napolnite dno posode s 10-15 cm dobro odcedne zemlje za lončenje.
Korak 5. Krompir prekrijte s kompostom ali zemljo (10-15 cm)
Krompir raje posadimo nekaj centimetrov globoko. Z vrtno lopato pobrskajte zemljo in jo potresite po krompirju. Za najboljše rezultate uporabite dobro odcedno organsko zemljo ali kompost.
- Pri gojenju rdečega krompirja lahko uporabimo tako kompost kot zemljo za lončenje. Uporabljajte organske vrste, da boste krompirju dali čim več hranil.
- Pomembno je, da uporabite dobro odcedno zemljo, da se vaš krompir ne zmoči ali zgnije.
Korak 6. Takoj po sajenju krompir temeljito zalijte
Za nasičenje zemlje nad krompirjem uporabite vrtno cev ali zalivalko. Krompir zalivajte približno 30 sekund, da ga temeljito in globoko zalivate. Želite, da so vaša tla vlažna, vendar ne namočena.
- Če želite preveriti vlažnost tal, vstavite 1 prst v vrh zemlje.
- Če so vaša tla preveč mokra, lahko na krompirju nastane plesen ali se okužijo z boleznimi.
4. del od 4: Skrb za vaš krompir
Korak 1. Krompir zalivajte 1-2 krat na teden, da zemlja ostane vlažna
Krompirjeve rastline morajo biti mokre, vendar ne namočene. Pred zalivanjem preverite vlažnost rastlin. Običajno rastline krompirja zalivamo do 2 -krat na teden.
- Uporabite lahko zalivalko ali vrtno cev.
- Če želite preveriti stopnjo vlage, vstavite prst 1–2 palca (2,5–5,1 cm) v umazanijo. Če je umazanija suha, lahko krompir zalivate.
Korak 2. Pokrite dno vaših rastlin s 4 cm (10 cm) zemlje, ko rastejo
Ko opazite, da poganjki krompirja štrlijo nad nivojem zemlje, napolnite zemljo ali kompost. Krompir najbolje raste, ko je popolnoma pod zemljo.
Krompir začne kaliti nad zemljo v 5-7 dneh
Korak 3. Krompir pokrijemo s plastjo zastirke 7,4–10,2 cm
Poleg obnavljanja zemlje morate svoje rastline krompirja pokriti z zastirko, ki bo pomagala ohraniti vlago. To naredite potem, ko rastlinam dodate več zemlje. Zastirko prelijte na svojo vrtno gredico in jo z grabljami razpršite po celotni površini.
- To zavira vlago, tako da lahko vaš krompir zelo hitro zraste do optimalne velikosti.
- Če gojite krompir v posodah, lahko namesto grablj uporabite vrtno lopato.
Korak 4. Pobirajte rdeči krompir 7-8 tednov po sajenju
Rdeči krompir zraste do polne velikosti v približno 100 dneh. Krompirjevi poganjki zrastejo, ko so popolnoma zreli, nato pa cvetovi zbledijo in venejo, ko se zaključi njihov rastni cikel. Na tej točki lahko za izkopavanje krompirja uporabite lopato ali vrtno lopato. Z nožem odrežite korenine.
Pazite, da krompir temeljito operete
Nasveti
- Semenski krompir hranite v hladilniku, dokler ga ne posadite.
- Krompir označite na svojem vrtu, da mu boste zlahka sledili. Uporabite lahko na primer palčke za popsicle.
