Če imate sončno okno ali nekaj gojijo luči, lahko gojite krompir v zaprtih prostorih vse leto! Če imate vedro, kozarec vode, nekaj zobotrebcev in zemljo, imate vse, kar potrebujete za gojenje krompirja v zaprtih prostorih. Krompir je čudovit vir hranil in ga lahko po spravilu hranite dlje časa.
Koraki
1. del od 3: Skuljenje vašega krompirja
Korak 1. Kupite semenski krompir, ki ima veliko oči
Oči krompirja so majhne lise na koži; to je tisti del, ki kali. En krompir s 6 ali 7 očmi lahko prinese do 2 lb (910 g) krompirja.
Druga možnost je, da kupite krompir in ga nekaj dni pustite pri oknu, dokler ne začnejo kaliti oči
Korak 2. Očistite vsak krompir, da odstranite umazanijo
Uporabite krtačo za zelenjavo in vsak krompir drgnite pod tekočo vodo, dokler ni popolnoma brez umazanije. Nežno očistite okoli oči, saj jim pred rastjo ne želite škoditi.
S tem boste odstranili tudi ostanke pesticidov in zaviralce rasti, če ne uporabljate ekološkega krompirja
Korak 3. Krompir prepolovite na dolgi strani
Krompir položite na njegovo dolgo stran na desko za rezanje; bi ga morali zviti kot valjar. Krompir narežite na sredino, kot da bi izdelovali krožne krompirjeve sekance. Pazite, da ne prerežete očesa, ker bo prav to kalilo.
Korak 4. Vstavite 4 zobotrebce četrtino poti v krompirjevo kožo
Zobotrebce postavite med odrezan konec in vrh krompirja. Morali bi biti obrnjeni v 4 različne smeri, kot kompas.
Cilj je, da so dovolj daleč v krompir in enakomerno razporejeni, da bodo držali krompir, ko ga položite v kozarec vode
5. korak Rezano stran krompirja potopite v poln kozarec vode
Pustite, da zobotrebci počivajo na robu stekla. Zobotrebce ponovno nastavite, če krompir ne leži enakomerno na robu kozarca. Prepričajte se, da je krompir delno potopljen v vodo, sicer ne bo vzklil.
Korak 6. Krompir postavite na 5-6 ur sonca na dan, dokler ne začne rasti korenine
Kozarec krompirja in vode postavite na okensko polico, obrnjeno proti jugu, ali pod rastne luči. Korenine naj bi pognale po enem tednu; dolgi bodo, vretenasti in sivobeli.
Če postane motna, zamenjajte vodo v kozarcu. Po potrebi dodajte vodo, da krompir ostane potopljen
2. del od 3: Sajenje vzklijanega krompirja
Korak 1. Poiščite 9,5 -litrski lonec z drenažno luknjo
Uporabite posodo z najmanjšo prostornino 9,5 l (2,5 US gal). Tako boste zagotovili visok donos velikega krompirja.
Preden začnete s sajenjem, lonec temeljito operite in sperite
Korak 2. Dno lonca pokrijte z 2,5 do 5,1 cm majhnih kamnov
Vaš krompir bo za rast potreboval ustrezno drenažo. Na dno posode položite približno 2,5–5,1 cm kamenja, tako da je dno pokrito.
- Če na dno lonca položite majhne kamne ali kamenčke, boste zagotovili, da lahko voda pride iz zemlje in ne povzroči plesni ali gnilobe.
- Druga možnost je, da uporabite lonec z drenažnimi luknjami na dnu.
Korak 3. Napolnite lonec približno eno tretjino poti do vrha z zemljo za lončenje
Uporabite ohlapno, zrnato, ilovnato zemljo, da napolnite posodo za približno tretjino. Ko rastlina raste, boste morali nenehno dodajati zemljo, zato na tem mestu ne napolnite lonca.
Kislo žveplo pomaga pri hranjenju krompirja, zato preizkusite zemljo in se prepričajte, da je pH okoli 5,5. Če je pH nad 5,5, v tla dodajte elementarno žveplo (včasih ga imenujemo tudi zakisljevalec tal)
Korak 4. Posadite krompir s korenino navzdol, 15 cm narazen
Krompir položite s koreninami navzdol v zemljo. Poskrbite, da bo najdaljši kalček usmerjen proti nebu.
Ne postavljajte krompirja ob rob lonca
Korak 5. Krompir prekrijte s 5–7,6 cm zemlje
Krompir se mora za rast izogibati izpostavljenosti svetlobi. Če želite to narediti, jih pokrijte z veliko zemlje.
Korak 6. Postavite lonec tako, da dobi 6-10 ur sončne svetlobe na dan
Posodo hranite na mestu, ki dobi veliko sončne svetlobe, na primer blizu okna. Druga možnost je, da uporabite svetilke za rast. Držite jih vsaj 10 ur na dan, da podvojite zunanje razmere.
Korak 7. Tla naj bodo stalno vlažna
Za rast krompir potrebuje vlažno zemljo, zato ga preverjajte vsaka 2-3 dni. Če se začne sušiti, ga zalivajte, dokler ni vlažen, vendar ne namočen.
Tla morajo biti mokra kot ožeta goba
Korak 8. Dodajte več zemlje, ko rastlina zraste 15 cm nad zemljo
Ko krompirjeva vinska trta doseže vrh lonca, zemljo okoli rastline nasipajte. Ko rastlina raste navzgor, bo na trti začel rasti krompir. Krompir potrebuje sončno svetlobo na listju, ne pa tudi na samem krompirju. Tako morate "hills" (postopek koščenja umazanije, ko rastlina raste), dokler rastlina ne doseže vrha posode.
Krompir naj bo pripravljen za obiranje v 10-12 tednih ali ko listje začne odmirati
3. del 3: Pobiranje pridelka
Korak 1. Pobirajte, ko listi rastline porumenijo za majhen mlad krompir
Ko vaše rastline porumenijo ali začnejo odmirati, je vaš krompir pripravljen za obiranje. Pobirajte majhen nov krompir, takoj ko rastlina porumeni ali odmre.
Za zrelejši in večji krompir počakajte 1-2 tedna pred obiranjem
Korak 2. Povlecite rastlino iz posode in poberite vsak krompir
Z majhnim vrtnarskim orodjem ali rokami nežno potopite v zemljo in celotno rastlino izvlecite iz posode. Vsak krompir z rokami izvlecite in z vsakega očistite zemljo.
Pazite, da na tem mestu krompirja ne razrežete in ne poškodujete, saj bo koža mehka in se bo zlahka raztrgala
Korak 3. Pustite, da se vaš krompir posuši 2-3 ure, nato pa ga sperite
Krompir postavite na sončno mesto in pustite, da se posuši. Nato jih očistite s krtačo za zelenjavo pod tekočo vodo, da odstranite zemljo in jih očistite.
Korak 4. Požeti krompir hranite na hladnem in temnem mestu do 5 mesecev
Krompir shranite na temnem in hladnem mestu, med 45–55 ° F (7–13 ° C), da se izognete poslabšanju. Če krompir hranite v tem stanju vsaj 2 tedna, mu bo pomagal "ozdraviti", kar utrdi kožo in jim pomaga, da zdrži dlje.
- Krompir bo v temnem, hladnem prostoru zdržal približno 5 mesecev.
- Če nimate korenine, jih lahko shranite v koš za zelenjavo v hladilniku. Hladna temperatura hladilnika pretvori škrob v krompirju v sladkor, zato ga porabite v enem tednu.
Video - z uporabo te storitve se lahko nekateri podatki delijo z YouTubom
Nasveti
- Pred sajenjem zemljo posadite z organskim kompostom.
- Rastline krompirja morate redno zalivati; naj bodo tla vlažna, vendar ne mokra.
- Ohranja vaš pridelek krompirja tako, da vsake 3 do 4 tedne posadite zaporedne lončke s semenskim krompirjem.
- Brez korenine? Samo zavijte krompir v časopis in ga položite v omaro.
- Krompirjevi hrošči so le problem škodljivcev za krompir, gojen na prostem. Vaša sobna rastlina krompirja bi lahko dobila listne uši, vendar jih lahko odpravite tako, da liste krompirja poškropite z mešanico blagega detergenta za posodo in vode. Dodajte le nekaj kapljic detergenta v razpršilno steklenico, napolnjeno z vodo.