Ste obtičali brez odpirača za pločevinke? Ni problema: pokrovi so narejeni iz tankega kosa kovine, ki ga ni težko prebiti. Z žlico, kuharskim nožem, žepnim nožem ali kamenjem lahko prebijete pokrov, ne da bi kontaminirali hrano v notranjosti. Po samo nekaj minutah napora boste lahko dostopali do okusne vsebine vaše pločevinke.
Koraki
Metoda 1 od 4: Uporaba žepnega ali kuhinjskega noža
Korak 1. Posodo postavite na stabilno površino
Miza v višini bokov je idealna. Stojte nad pločevinko, da do nje enostavno dostopate.
Korak 2. Postavite konico noža proti notranjemu robu pokrova
Nož držite navpično in ne pod kotom. Primite ročaj tako, da vaši prsti ne bodo ovirali rezila, če zdrsne. Hrbet vaše roke naj bo obrnjen navzgor.
- Ta metoda je učinkovitejša od poskusa odsekanja pokrova z rezilom noža. To vam bo uničilo nož in v vaši hrani lahko pusti kovinske ostružke.
- Prepričajte se, da je nož popolnoma iztegnjen in pritrjen, da ne zdrsne.
- To metodo lahko izvedemo tudi z dletom ali drugim trdnim, tankim predmetom, podobnim žepnemu nožu.
Korak 3. Rahlo udarite po hrbtni strani roke
Z drugo roko rahlo udarite po zadnjem delu roke, ki drži ročaj noža. Zaradi tega nežnega udarca bo konica noža prebila pokrov pločevinke.
- Ne udarjajte premočno. Ne želite izgubiti nadzora nad nožem.
- Zmanjšajte z odprto roko in povežite z dlanjo. To vam bo pomagalo ohraniti nadzor.
Korak 4. Zarežite nož in naredite novo luknjo
Konico noža postavite nekaj centimetrov navzgor in ponovite tehniko, da ponovno pretlačite pločevinko.
Korak 5. Nadaljujte, dokler ne preluknjate lukenj okoli roba pločevinke
Obkrožite celoten pokrov, tako kot pri odpiraču za pločevinke. Pokrov bi moral biti zrahljan.
Korak 6. Odstranite pokrov
Konico noža potisnite v eno od lukenj. Z njim odstranite pokrov. Nežno potegnite pokrov iz pločevinke.
- Po potrebi uporabite manjši nož, da prežagate preostale povezane dele pokrova.
- Preden odstranite pokrov, pokrijte roko z brisačo ali rokavom. Tako boste zaščitili roko pred praskami zaradi pokrova.
Metoda 2 od 4: Uporaba žlice
Korak 1. Posodo postavite na stabilno površino
Z eno roko ga trdno držite, medtem ko z drugo roko delate z žlico.
Korak 2. Postavite konico žlice proti notranjemu robu pokrova
Pokrov pločevinke bo imel majhno, dvignjeno ustnico, ki je bila stisnjena, da se pločevinka zapre. Žlico želite postaviti na mesto vzdolž notranjosti te ustnice.
- Žlico držite tako, da je notranjost posode obrnjena proti pokrovu pločevinke.
- Za to metodo potrebujete kovinsko žlico. Noben drug material ne bo deloval.
Korak 3. Konico žlice drgnite naprej in nazaj
Delajte na istem majhnem območju, kjer je rob pokrova stisnjen. Trenje zaradi drgnjenja žlice naprej in nazaj bo začelo tanjšati pokrov pločevinke. Nadaljujte, dokler ne drgnete skozi pokrov.
Korak 4. Žlico potegnite in nadaljujte z drgnjenjem
Obrišite mesto poleg prvega območja, ki ste ga podrgnili. Nadaljujte, dokler ne drgnete skozi pokrov. Luknja, ki ste jo naredili v pokrovu, je zdaj nekoliko večja.
Korak 5. Nadaljujte okoli roba pokrova
Žlico nadaljujte in drgnite skozi pokrov, dokler ne obkrožite celotnega pokrova pločevinke. Pokrov bi moral biti zrahljan. Ne prevrnite ga na glavo, sicer se vam bo hrana razlila.
Korak 6. Odprite pokrov
Žlico izkopajte pod robom pokrova. Pokrov dvignite navzgor, dokler ne izstopi iz mesta. Previdno ga dvignite, da odkrijete hrano v notranjosti.
- Če težko z žlico odtrgate pokrov, poskusite uporabiti nož. Z nožem lahko prežagate vse majhne dele pokrova, ki ostanejo povezani s pločevinko.
- Pokrov bo oster, zato pazite, da si ne odrežete prsta po robu, ko ga odlepite. Če je potrebno, uporabite rokav ali brisačo.
Metoda 3 od 4: Uporaba kuharskega noža
Korak 1. Posodo postavite na stabilno površino
Miza tako visoka kot boki je idealna. Pločevinke ne postavljajte v naročje ali med noge. Nož vam lahko zdrsne in se poškoduje.
Korak 2. Držite nož tam, kjer se ročaj spoji z rezilom
Z vrhom noža primite z dlanjo neposredno nad mesto spajanja. Vaši prsti morajo ležati ob strani ročaja, varno stran od ostrega roba rezila.
- Prepričajte se, da imate trden oprijem. Ta metoda je lahko nevarna, če je vaša roka ali nož spolzka.
- Te metode ne uporabljajte z nožem, manjšim od kuharskega. Kuharski nož je velik, težek nož, ki tehta več kot nož za obrezovanje ali zrezek. Za učinkovito prebijanje pokrova pločevinke potrebujete relativno veliko težo rezila.
Korak 3. Peto noža postavite proti notranjemu robu pokrova
Peta noža je kraj, kjer je rezilo najširše. Nahaja se na nasprotnem koncu rezila od konice. Postavite ga proti dvignjeni ustnici na robu pokrova pločevinke.
- Peta mora biti centrirana tik pod mestom, kjer vaša dlan prime nož.
- Prepričajte se, da je trdno nameščen ob robu pokrova, da ne zdrsne.
Korak 4. Peto noža potisnite v pločevinko
Močno pritisnite navzdol, tako da bo preluknjal pločevinko in tako ustvaril majhno luknjo. Če imate težave s prebijanjem pločevinke, poskusite vstati in se nagniti nad njo. Z eno roko držite nož na mestu. Položite drugo roko na vrh. Nenehno pritiskajte z obema rokama in pritiskajte navzdol, dokler se pločevinka ne preluknja.
- Ne udarjajte v pločevinko, da bi jo prebili. Nož vam lahko zdrsne in se poškoduje. Namesto tega pritiskajte počasi, enakomerno, dokler nož ne prodre skozi pločevinko.
- Naj vas ne mika uporaba ostre konice noža za prebadanje pločevinke. Peta je bolj stabilna in manj verjetno bo zdrsnila. Če uporabite konico, boste uničili rob rezila.
Korak 5. Zarežite nož in naredite novo luknjo
Premaknite ga nekaj centimetrov vzdolž roba pokrova. Z isto tehniko ustvarite drugo luknjo tik ob prvi.
Korak 6. Nadaljujte, dokler ne preluknjate lukenj okoli roba pločevinke
Obkrožite celoten pokrov, tako kot pri odpiraču za pločevinke. Pokrov bi moral biti zrahljan.
Korak 7. Odprite pokrov
Konico noža vstavite v eno od lukenj. Potisnite navzgor, da odstranite pokrov. Bodite previdni in usmerite rob rezila stran od telesa, da vas ne bo bolelo, če zdrsne. Odstranite in zavrzite pokrov.
- Po potrebi uporabite manjši nož, da prežagate preostale povezane dele pokrova.
- Preden odstranite pokrov, razmislite o pokrivanju roke z brisačo ali rokavom. Tako boste zaščitili roko pred praskanjem zaradi ostrega pokrova.
Metoda 4 od 4: Uporaba kamna ali betona
Korak 1. Poiščite ravno skalo ali kos betona
Poiščite takšno s hrapavo površino. Gladka skala ne bo ustvarila dovolj trenja, da bi prebila pokrov pločevinke.
Korak 2. Postavite pločevinko na glavo ob skalo
Če ga postavite na glavo, lahko zlomite pečat, ki se nahaja na vrhu pločevinke.
Korak 3. Pločevinko drgnite naprej in nazaj čez skalo
S čistilnim gibanjem ustvarite trenje med skalo in pločevinko. Nadaljujte, dokler ne vidite, da se na skali ali na pokrovu pločevinke pojavi vlaga.
- Vsake toliko časa obrnite pločevinko, da jo preverite. Takoj, ko vidite vlago, se želite ustaviti. To pomeni, da je pokrov dovolj tanek, da se lahko prebije.
- Ne drgnite tako močno, da bi drgnili skozi pokrov pločevinke. Vaša hrana se bo razlila po skali.
Korak 4. Z žepnim nožem odprite pokrov
Tesnilo mora biti dovolj tanko, da lahko rezilo enostavno potisnete v pločevinko blizu roba pokrova. Potisnite z nožem navzgor, da nežno odstranite pokrov. Odstranite pokrov in ga zavrzite.
- Če nimate žepnega noža, poskusite uporabiti žlico, nož za maslo ali drugo orodje.
- Ali pa poiščite kamen, s katerim lahko pokrov pločevinke potisnete navznoter. To ni idealno, saj lahko hrano kontaminirate z drobnimi kamni ali umazanijo.
- Ko odstranite pokrov, pokrijte roko z rokavom ali brisačo, da se ne porežete.
Video - z uporabo te storitve se lahko nekateri podatki delijo z YouTubom
Nasveti
- Obiščite svojega soseda in si sposodite odpirač za pločevinke! Tudi med kampiranjem je veliko tabornikov pripravljenih deliti odpirač za konzerve s kolegi.
- Odpirače za pločevinke za preživetje (ravno pakiranje) lahko kupite v trgovinah, kjer je na voljo vojaška oprema, oprema za preživetje ali kampiranje. Ti so veliko enostavnejši od običajnih odpiračev za konzerve, vendar jih je enostavno prenašati in jih hraniti v pohodniški ali nahrbtniški opremi.
Opozorila
- Ne poskušajte odsekati pokrova z nožem za kruh. V hrani boste imeli kovinske ostružke.
- Vsaka metoda, ki ne vključuje ustreznega odpirača za pločevinke, tvega, da v vsebini hrane v pločevinki ostanejo kovinski drobci ali opilki. Bodite zelo previdni, da se temu izognete ali odstranite vse rezine, ki jih vidite. Delo pri dobri svetlobi vam bo pomagalo ujeti vse ostanke kovinskih ostružkov.
- Hrane iz pločevink, ki so bile razpočene ali preluknjane, preden ste jih poskušali odpreti, nikoli ne jejte, saj se bo hrana pokvarila in verjetno vsebuje slabe bakterije.
- Nobena od teh metod ni idealna in vsaka ima določeno tveganje samopoškodb. Te metode v nobenem primeru niso primerne za otroke. Upoštevajte ustrezne previdnostne ukrepe in si vzemite čas, ko poskušate odpreti pločevinko brez ustreznega odpirača.
