Kako narediti svinjske kotlete v štedilniku pod pritiskom s korenčkom in krompirjem
2024 Avtor: Robert Blare | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 08:03
Prvotni recept navaja, da mora biti zelenjava v jedilnem olju, vendar ta posodobljeni recept preskoči jedilno olje. Poskrbite, da boste svoj lonec na pritisk dobro razpršili z razpršilcem za kuhanje, da se prepreči lepljenje. Zahvaljujoč temu receptu boste imeli okusno večerjo iz ene jedi. Služi 4.
Sestavine
4 svinjske kotlete iz svinjske kosti, debeline 3/4 palca
Sol in poper, po okusu
1 čebula, narezana
3 žlice Worcestershire omake
1 skodelica zelenjavne juhe, namesto tega lahko uporabite piščančjo juho
4 krompir, očiščen in oči odstranjene, po želji lahko uporabite več
1 skodelica otroškega korenja, po želji lahko uporabite več
Koraki
Naredite svinjske kotlete v štedilniku pod pritiskom s korakom in krompirjem 1. korak
Korak 1. 6-litrski lonec poškropite s pršilom za kuhanje, ki se ne prijema
Naredite svinjske kotlete v lončku pod pritiskom s korakom in krompirjem 2. korak
Korak 2. Rjavi svinjski kotleti na obeh straneh
Naredite svinjske kotlete v štedilniku pod pritiskom s korakom in krompirjem 3. korak
Korak 3. Svinjske kotlete začinite s soljo in poprom
Naredite svinjske kotlete v lončku pod pritiskom s korenčkom in krompirjem 4. korak
Korak 4. Svinjske kotlete potresemo s sesekljano čebulo
Naredite svinjske kotlete v lončku pod pritiskom s korenčkom in krompirjem 5. korak
Korak 5. Mešanico prelijemo z juho in Worcestershire omako
Naredite svinjske kotlete v lončku pod pritiskom s korenčkom in krompirjem 6. korak
Korak 6. Razpršite vložek za kuhanje na pari v loncu za kuhanje pod pritiskom s sprejemnikom za kuhanje, ki se ne prijema
Naredite svinjske kotlete v lončku pod pritiskom s korakom in krompirjem 7. korak
Korak 7. Dodajte korenje in krompir v koš za kuhanje na pari
Naredite svinjske kotlete v lončku pod pritiskom s korenčkom in krompirjem 8. korak
Korak 8. Košaro za soparo postavite nad svinjske kotlete
Naredite svinjske kotlete v štedilniku pod pritiskom s korakom in krompirjem 9. korak
Korak 9. Pokrijte lonec na pritisk in zaklenite pokrov
Naredite svinjske kotlete v štedilniku pod pritiskom s korakom in krompirjem 10. korak
Korak 10. Lonec pod visokim pritiskom
Naredite svinjske kotlete v lončku pod pritiskom s korenčkom in krompirjem 11. korak
Korak 11. Svinjske kotlete in zelenjavo kuhajte 13 minut
Naredite svinjske kotlete v lončku pod pritiskom s korakom in krompirjem 12. korak
Korak 12. Spustite tlak po navodilih proizvajalca lonca
Idli so vrsta riževe torte, ki jo za zajtrk postrežejo s sambrom in chutneyjem. Še posebej priljubljeni so v mnogih državah južne Indije. Najbolj priljubljen način njihove izdelave je s soparo, lahko pa uporabite tudi lonec na pritisk. Postopek traja nekaj časa, saj se morajo sestavine namočiti in fermentirati, vendar so rezultati vredni, da ne govorimo o okusnih!
Mnogi priljubljeni kurji, kot so piščanec na maslu, navaden piščanec ali kozji curry, zahtevajo, da se čebula počasi kuha. To je lahko dolgotrajen proces. Kuhanje čebule v loncu na pritisk lahko prihrani veliko časa pri pripravi. To bo tudi pospešilo postopek kuhanja.
Tlačni kuhalniki vrejo vodo ali tekočino za kuhanje v visokotlačnih pogojih, kar omogoča, da ujeta para poveča notranji tlak in temperaturo obratovanja. Veliko ljudi skrbi, da visok pritisk in temperatura uničujeta hranila, vendar raziskave kažejo, da lahko kuhanje pod pritiskom ohrani hranila, občutljiva na toploto, bolje kot druge metode kuhanja.
Razbijanje žarnice, ko je še v svetilki, je lahko prava bolečina. Brez žarnice, ki bi jo držali, je lahko odstranitev tistega, kar je ostalo od svetlobe, veliko zahtevnejše. Na srečo lahko zlomljeno čebulico še vedno enostavno odstranite samo s krompirjem.
Modeliranje gline ponuja otrokom zabaven in enostaven način, da izkoristijo svojo ustvarjalnost. Toda vaši otroci se lahko še bolj zabavajo z dejavnostjo, če jim pomagate sami izdelati glino doma. V svojem počasnem štedilniku lahko naredite popolnoma naravno glino za modeliranje s sestavinami iz svoje kuhinje-običajno to traja manj kot nekaj ur!
