Kompostiranje je eden najpreprostejših načinov, kako lahko pozitivno vplivate na okolje. Kljub temu pogosto zapravimo hrano in vrtne ostanke tako, da jih pošljemo na odlagališče.
Večina ljudi se ne zaveda, da bi 30% tistega, kar vržemo ven, lahko kompostirano.
Kljub tej statistiki strokovnjakinja za trajnost Kathryn Kellogg predlaga, da če bi morali pomagati planetu le v eni stvari, je to - uganili ste - kompostiranje.
Želite zmanjšati izgubo hrane in začeti živeti bolj trajnostno? Oglejte si te preproste korake za zagon lastnega kupa komposta.
Koraki
Metoda 1 od 5: Zbiranje kuhinjskih ostankov
Korak 1. Odločite se, kako bodo uporabljeni kuhinjski ostanki
Preden začnete zbirati kuhinjske ostanke, morate vedeti, ali jih boste uporabljali za osebni zaboj za kompost ali bodo šli v občinski program kompostiranja. Ta razlika je pomembna, ker lahko v občinski program kompostiranja kompostirate več živil, kot jih lahko doma.
Za občinski program lahko pogosto zberete vse biološko razgradljive kuhinjske ostanke, vključno z mesom in mlečnimi izdelki
Korak 2. Vzemite majhno posodo za kompost za notranje prostore
V zaprtih prostorih imejte mini zaboj za kompost, ki ga hranite v bližini prostora za pripravo obrokov. To bi moralo biti nekaj, kar je enostavno napolniti, dnevno prevažati v kompostnik in vzdrževati čisto. Razmislite lahko o majhni plastični posodi (obstajajo zabavni drobni koši za smeti s pokrovi) ali uporabite nekaj tako preprostega, kot je keramična posoda s krožnikom.
Poiščite svoj zaboj za kompost nekje, do katerega je enostavno dostopati, tako da boste vi in družinski člani spodbujeni k njegovi uporabi
Korak 3. Zberite vse ostanke sadja in zelenjave
Najboljši kuhinjski ostanki, ki jih lahko dodate svojemu kompostu, so tisti ostanki sadja in zelenjave, ki se hitro razgradijo in ne pritegnejo glodalcev in žuželk na enak način kot živalski proizvodi. Dodajte vse ostanke sadja in zelenjave, tudi tiste, ki so bili kuhani.
Korak 4. Pri domačem kompostiranju uporabljajte samo izbrane živalske proizvode
Medtem ko lahko vsi živalski proizvodi, ki se uporabljajo v kuhinji, gredo v občinske posode za kompostiranje, je le nekaj tistih, ki jih morate dodati v domače posode. Eden redkih živalskih proizvodov, ki ga je treba dodati, so jajčne lupine, saj le -te kompostu dodajajo kalcij, kar bo pomagalo rastlinam.
Korak 5. Vedite, česa ne smete kompostirati
Obstajajo različni biološko razgradljivi predmeti, ki jih zaradi zdravja, higiene in nezmožnosti razgradnje ni mogoče kompostirati doma. Tej vključujejo:
- Meso in mesni ostanki
- Kosti
- Ribe in ribje kosti
- Olje ali maščoba
- Hišni ali človeški iztrebki (razen gnoja rastlinojedih bitij, kot so zajci in konji)
Metoda 2 od 5: Postavitev kompostnega kupa na vašem dvorišču
Korak 1. Izberite mesto za svoj kompostni kup
Vaš kompost mora biti na mestu, ki ni preblizu vašega doma, da vas ne bi motili vonji in da se glodalci, ki bi ga obiskali, ne bi preselili v vaš dom. Lahko je na soncu ali v senci, vendar razumejte, da se bodo posode za kompost na soncu hitreje razgradile, vendar bo verjetno treba dodati več vode. Prepričajte se tudi, da je kup na območju, kjer je prostor za obračanje.
Najbolje je, da imate kompostni kup na površini zemlje nekaj metrov stran od rastlin, ne pa na krovu ali terasi, tako da bo obračanje in premikanje komposta enostavno
Korak 2. Kupite že pripravljen kompostnik
Če želite hiter in enostaven način za začetek kompostnega kupa, lahko kupite različne koše v trgovinah za popravljanje doma ali v številnih lokalnih občinah. To so pogosto črne plastične cevi s pokrovom na vrhu in odprtim dnom. Običajno so poceni za nakup, enostavne za nastavitev in uporabo pa takoj.
Enostranski črni plastični zabojniki za kompost prav tako zagotavljajo malo zaščite pred glodalci ali drugimi živalmi, ki vstopijo v vaš kompostni kup, medtem ko odprti ali stranski zabojniki ne
Korak 3. Zgradite koš za kompost
Če imate določeno obliko ali velikost posode, ki jo želite, si lahko preprosto naredite lasten zaboj za kompost po meri. Večina domačih košev za kompost ima okvir iz lesa in stranice, ki so lahko iz lesa ali žične mreže. Odvisno od vaših potreb si prizadevajte, da je zabojnik vsaj 1 kubični meter ali 1 kubični meter, saj boste tako dobili primerno količino komposta, hkrati pa ne boste zavzeli preveč prostora na vašem dvorišču.
1 -kubični dvoriščni kompostnik bo visok 0,91 m, stranice pa široke 1,2 m
Korak 4. Razmislite o nakupu kupa na tleh
Medtem ko posode za kompost hranijo kompost in lahko pomagajo zadrževati glodalce in druge živali, je prav tako, da kompostni kup naredimo kar na tleh. Vse, kar je potrebno, je določen prostor, kjer se lahko naberejo vaši dvoriščni odpadki in kuhinjski ostanki.
Čeprav bo s košem postopek potekal čisteje in bo pomagal odvračati živali, če kompostirate ostanke hrane, bo preprost kup olajšal in olajšal obračanje in vzdrževanje komposta
Korak 5. Sodelujte v občinskem kompostiranju, če ne morete narediti svojega kupa
Čeprav vam kompostni kup doma omogoča izdelavo in uporabo komposta, se lahko kljub temu izognete zapravljanju kuhinjskih ostankov tako, da jih položite v posodo za kompost, ki jo zbira in uporablja vaše mesto. Mnoga mesta imajo zdaj te programe, ki zbirajo kuhinjske ostanke in jih dodajajo v industrijske procese kompostiranja.
- Poleg tega, da vaši ostanki ne odpadejo, vam kuhinjske odpadke namesto smeti pomaga prihraniti veliko prostora v košu za smeti.
- Obrnite se na lokalno občino in preverite, ali bodo zbirali vrtne odpadke za kompostiranje.
- Načini zbiranja kuhinjskih odpadkov po mestih so različni. Nekatere občine so jo dodale v posodo za dvoriščne odpadke, druge pa imajo ločene posode za kuhinjske ostanke.
Metoda 3 od 5: Polnjenje koša za kompost
Korak 1. Dno položite z lahkim rjavim materialom, če je mogoče
Za začetek dejanskega kupa dodajte liste ali druge suhe dvoriščne odpadke, ki so vam na voljo. V idealnem primeru bi morala biti ta plast globoka nekaj centimetrov in bo kupu dala dobro, trdno podlago.
Če nimate nobenega rjavega materiala za uporabo, lahko še vedno zaženete svoj kup. Za začetek kupa lahko uporabite tudi rahlo škropljenje vrtne zemlje ali nedavno končanega komposta, ki bo vnesel pravilne bakterije
Korak 2. Zberite zelene materiale za kompostiranje
Zeleni materiali, ki vsebujejo veliko dušika, se uporabljajo za aktiviranje toplotnega procesa v vašem kompostu. Nekateri popolni materiali, ki ustvarjajo toploto, so: mladi plevel (preden razvijejo semena), listi gabrije, rmana in potaknjenci trave. Drugi zeleni predmeti, ki dobro kompostirajo, so sadje in zelenjava, ostanki sadja in zelenjave, kavna usedlina, čajni listi (vključno z vrečkami čaja z odstranjenimi sponkami) ter piščanec, puran, kravji ali konjski gnoj.
Še posebej se izogibajte stiskanju velikih količin zelenih materialov skupaj, saj lahko hitro postanejo anaerobni. To pomeni, da ne bo dovolj kisika, da bi najbolj koristni mikrobi uspevali in razgradili vaše kompostne materiale
Korak 3. Uporabite veliko rjavih materialov
Rjavi materiali z visoko vsebnostjo ogljika služijo kot "vlakna" za vaš kompost. Rjavi materiali vključujejo jesenske (jesenske) liste, odmrle rastline in plevel, žagovino, slamo, staro cvetje (vključno s posušenimi cvetličnimi vitrinami, brez nastavkov iz plastike/pene) in seno.
Korak 4. Dodajte druge predmete v koš
Drugi predmeti, ki jih je mogoče kompostirati, so: papirnate brisače, papirnate vrečke, bombažna oblačila (raztrgana), jajčne lupine in lasje (človek, pes, mačka itd.). Vse te izdelke pa uporabljajte zmerno.
Korak 5. V posodo položite različne materiale
Idealen kup komposta je od 3 delov rjavega materiala do 1 dela zelenega do polovice in pol, odvisno od materialov, ki jih imate pri roki. Ti predmeti morajo priti v stik med seboj in jih položiti v tanke plasti, ki so globoke le nekaj centimetrov.
Korak 6. Zaprite koš ali ostanke hrane zakopljite pod plast splošnih odpadkov z dvorišča
Če želite v svoj kompostni kup vključiti ostanke hrane, morate biti previdni pri privabljanju živali in žuželk ter ustvarjanju neprijetnih vonjav. Da bi preprečili te težave, pokrijte celotno posodo s pokrovom ali preprosto kuhinjske ostanke takoj pokrijte s plastjo dvoriščnih odpadkov.
Če nimate novih izrezkov ali ostankov za dvorišče, preprosto kuhinjske ostanke potisnite pod obstoječo zgornjo plast v kompostu
Metoda 4 od 5: Skrb za kompost
Korak 1. Kompost naj bo vlažen
Da se biorazgradljivi predmeti hitro razgradijo, morajo biti v stiku z vlago. Najlažji način za to je, da vsako plast rahlo poškropite z vodo, ko gradite kup. Če se zdi, da je kup suh, dodajte vodo ali mokre, zelene materiale. Če pa se vam zdi premoker, dodajte suhe, rjave materiale.
- V suhem vremenu vsakič, ko ga odložite na kup komposta, napolnite vedro komposta z vodo. To bo pomagalo dodati potrebno vlago.
- Vaš kup bi moral biti vlažen kot goba, ki je bila iztisnjena.
Korak 2. Zdrobite kompostne materiale na majhne koščke, da pospešite postopek
Da bi se kompost hitreje razgradil, razrežite liste in druge dvoriščne odpadke ter zdrobite jajčne lupine. Ker za razgradnjo večjih kosov traja dlje, bo to pospešilo čas, potreben za pripravo komposta.
Korak 3. Pomagajte, da se kup segreje
Želite, da je kompostni kup topel, da bodo mikrobi uspevali in razgradili organski material, ki ste ga zbrali. Pokrivanje komposta s črno vrtno krpo ali drugo črno oblogo v hladnem vremenu bo pomagalo dvigniti temperaturo.
- Temperatura kompostnega kupa je zelo pomembna in kaže na mikrobno aktivnost procesa razgradnje. Najpreprostejši način za spremljanje temperature v kupu je, da jo občutite z roko. Če je toplo ali vroče, se vse razgradi, kot bi moralo. Če je temperatura enaka kot zrak v okolici, se je mikrobna aktivnost upočasnila in v koš morate dodati več materialov z visoko vsebnostjo dušika (zeleni materiali).
- Če pokrijete vrh posode, bo tudi kompostni kup videti lepši.
Korak 4. Zmešajte kompost
Premikajte snov od znotraj navzven in od zgoraj navzdol. Razbite vse, kar je nerodno ali utesnjeno. Če še vedno dodajate kup, izkoristite priložnost, medtem ko ga obračate, da predstavite novo snov in jo dobro premešate s starejšo.
- Kup lahko obrnete z vilicami in celoten kup premaknete na čisto mesto. Zmešajte in nato premaknite nazaj v koš. Tako mešanje kupa pomaga ohraniti pretok zraka v kup, kar spodbuja razgradnjo.
- Lahko dobite tudi orodje, ki je posebej izdelano za mešanje komposta. Ta mešalnik za kompost je drog z ročajem na enem koncu in mešanjem zobcev na drugem. Zobce preprosto potisnete navzdol v kompostni kup in nato zavrtite ročaj, da se premeša.
5. korak Enkrat na teden obrnite svoj kup ali 2
Priporočljivo je, da svoj kompost redno mešate, še posebej, če dodajate kuhinjske ostanke, ki bi lahko postali neprijetni, če jih ne primešate. Obračanje kupčka spodbuja rast prave vrste bakterij in naredi prijeten, sladek -vonj, ki se hitreje razgradi.
Korak 6. Ugotovite, ali je kompost pripravljen
V določenem trenutku boste morda morali prenehati z dodajanjem kompostnega kupa, da se bo »končal«. Vedeli boste, da je vaš kompost pripravljen za uporabo, ko ni več topel in je globoko rjave barve.
- Običajno traja približno 2 do 3 mesece za pripravo komposta, odvisno od vremenskih razmer in vsebine vašega kupa.
- Zelo svež kompost lahko goji rastline, lahko pa tudi oropa zemljo dušik, saj se ta še naprej razgrajuje. Če menite, da vaš kompost ni dokončan, ga pustite še nekaj časa v košu ali pa ga razprite na svojem vrtu in ga pustite nekaj tednov sedeti, preden vanj kar koli posadite.
Korak 7. Uporabite svoj kompost
Če bo vse v redu, boste na koncu ugotovili, da imate na dnu posode plast dobrega komposta. Odstranite ga in ga razprite ali vkopajte v svoje vrtne gredice.
- Morda ga boste želeli presejati skozi grobo mrežico ali z rokami ali vilicami odstraniti vse večje kose, ki se še niso razbili.
- Kompostiranje deluje skoraj čarobno in hitro. Če začnete s kubičnim metom ustreznih materialov, ga hranite vlažnega in ga obračajte tedensko, je mogoče vsako leto dobiti več velikih serij komposta.
Metoda 5 od 5: Izogibanje pogostim napakam
Korak 1. Pričakujte, da se bo kompost segrel
Nekateri ljudje, ki ustvarijo kup komposta, so zaskrbljeni, ko obračajo svoj kompost, in odkrijejo, da je na sredini vroče. Čeprav to ni nujno potrebno, se bo kompostni kup, ki deluje najhitreje, segrel. Če ste ustvarili dobro mešanico, boste morda opazili, da je v notranjosti zelo toplo, tudi v hladnem jutru celo popari. To je dober znak.
Korak 2. Odločite se, ali želite dodati počasi gniječe predmete
Obstajajo nekatere vrste dvoriščnih naplavin, ki lahko gredo v kompost, vendar bodo trajale dolgo, da se biološko razgradijo, na primer žilave veje, vejice in odrezki žive meje. Morda jih boste želeli kompostirati ločeno, ker bodo trajale dlje, da se razgradijo, zlasti v hladnem podnebju s krajšo sezono kompostiranja, kot drugi predmeti.
Če je mogoče, razrežite težke materiale za hitrejše razpadanje
Korak 3. Bodite previdni pri dodajanju plevela na kompostni kup
V kompost lahko položite plevel, vendar obstaja nevarnost, da bi se to razširilo po vašem dvorišču. Če ste prepričani, da še niso šli na seme, so popolnoma varni za kompostiranje. Če pa so posejali, je najvarneje, da jih namesto v koš za kompost postavite v svoj dvoriščni koš.
Korak 4. Živalske odpadke hranite iz zabojnika za kompost
Čeprav je tehnično možno kompostirati pasji iztrebke, je to treba poskusiti le pod zelo posebnimi pogoji v komunalnih kantah za kompost; običajno se nahajajo v lokalnih parkih. Tega komposta ne uporabljajte v zelenjavnih in sadnih vrtovih ali v njihovi bližini. Za več informacij se obrnite na lokalno občino. Spodbudite svojo občino, da te koše dobavi v parkih in na poteh za sprehajanje psov.
Nikoli ne smete dodajati gnoja živali, ki jedo meso. Medtem ko je gnoj rastlinojedih živali odličen za kompostiranje, lahko gnoj prašiča, psa, mačke ali drugega mesojeda/vsejeda okuži vaš kompost in rastline z boleznimi, ki se prenašajo s hrano
Korak 5. Ne dodajajte kompostiranih posod v domači zaboj za kompost
Danes se uporabljajo različne posode za hrano, ki so označene kot kompostirane. Vendar pa so običajno kompostirani le v industrijskih postopkih kompostiranja. V domačem kompostu se ne bodo pravilno razgradili, ker tam temperature niso dovolj visoke.
Ali lahko mešam kompost s tlemi?
Pazi
Video - z uporabo te storitve se lahko nekateri podatki delijo z YouTubom
Nasveti
- Če živite v stanovanjskem naselju, razmislite o delitvi objekta za kompostiranje.
- Če želite pospešiti postopek priprave komposta, lahko v koš dodate črve. To so posebni črvi, ki jih je mogoče kupiti na spletu. Če pa uporabljate kompostnik z odprtim dnom, bodo črvi verjetno sami prišli v vaš kompostni kup.
- S kompostom lahko pripravite tudi kompostni čaj, ki je gnojilo, ki ga pripravite tako, da majhno količino komposta zalijete z vodo, pustite, da se namaka teden ali dva, odcedite tekočino in nato rastline zalijte s tekočino.
