Bučke so okusna in hranljiva zelenjava, ki jo lahko uporabimo v številnih receptih ali celo jemo samostojno. Če bi radi gojili kakšno bučko, bi morda pomislili, da potrebujete velik vrt ali dvorišče za sajenje semen. Lahko pa popolnoma posadite bučke v lonec in poženete koristi. Preprosto kupite 5 -litrski lonec za sajenje, bučke hranite na sončnem mestu in dnevno zalivajte rastlino, da boste sami gojili bučke.
Koraki
1. del od 3: Sajenje bučk
Korak 1. Posadite svoje bučke po zadnji zmrzali v letu
Glede na to, kje živite, lahko bučke posadite med koncem aprila in sredino junija. Poskrbite, da boste bučke posadili, ko ni možnosti, da bi temperatura padla pod ledišče, saj bodo te nizke temperature verjetno ubile vaše bučke.
- Če imate rastlinjak, lahko svoje bučke kadar koli posadite.
- Od 60 ° F (16 ° C) do 70 ° F (21 ° C) je optimalno temperaturno območje za sajenje bučk.
Korak 2. Kupite lonec z drenažnimi luknjami, ki sprejme 19 litrov
Bučke imajo velike korenine iz pipe, ki segajo daleč v zemljo. Kupite lonec, ki lahko zadrži najmanj 5 litrov (19 L) zemlje, v njem pa so na dnu luknje za odtekanje vode. Ti lonci bodo veliki, zato poskrbite, da imate prostor za shranjevanje 19 -litrskega lonca, na primer verande ali dvorišča.
Nasvet:
Za možnost biološko razgradljive posode lahko uporabite šotni lonec.
Korak 3. Napolnite lonec z zemljo do 2,5 cm od vrha
Uporabite zemljo, ki vsebuje sestavine, kot so šotni mah, perlit in kompost. V lonec nalijte dovolj zemlje, tako da ostane zgolj 2,5 cm na vrhu. Rahlo zapakirajte zemljo, da ne bo ohlapna, vendar ne tako tesna, da se korenine bučk ne bodo mogle premikati po njej.
- Zemljo lahko kupite v lokalnem vrtu ali trgovini s strojno opremo.
- Ko se dotikate tal, nosite vrtnarske rokavice.
Korak 4. Naredite luknjo 1⁄2 palca (1,3 cm) globoko v tleh s prstom.
S kazalnim prstom izkopajte luknjo v tleh v samem središču lonca. Naredite luknjo širine najmanj 1 cm (2,5 cm), da se vanjo prilegajo semena. Pri kopanju v tleh uporabite vrtnarske rokavice.
Korak 5. V luknjo posadite 2 semena in pokrijte s 1⁄2 palca (1,3 cm) zemlje.
1 seme, ki ga posadite, morda ne bo obrodilo. Posadite 2 semena, da zagotovite rast vsaj 1 rastline bučk. Približno položite semena 1⁄2 palca (1,3 cm) navzdol v tleh in jih pokrijete. Ne pritiskajte na tla nad njimi ali okoli njih.
Namesto semen lahko uporabite bučke, če mislite, da bi lahko odmrla, preden poženejo. Kupite jih v lokalni vrtni trgovini
Korak 6. Dodajte kletko ali paradižnikovo kletko, če jo potrebuje vaša vrsta bučk
Nekatere sorte bučk, na primer Črni gozd, plezajo bučke, kar pomeni, da bodo njihove trte segale navzgor, ko bodo rasle. Preverite, ali so vaše bučke plezalne vrste. Če so, zraven semena ali začetkov, ki ste jih pravkar posadili, postavite leseni kolček ali paradižnikovo kletko (4 čevlje).
Če vaše bučke že rastejo, ko se zavedate, da plezajo, lahko zraven njih postavite kol, da spodbudite trte, da se vzpenjajo navzgor
Korak 7. Postavite lonec na območje z najmanj 8 urami sonca na dan
Bučke uspevajo pri vročini in sončni svetlobi. Poskrbite, da bo vaš lonec na območju, ki dobi vsaj 8 ur sončne svetlobe na dan. Okna ali balkoni, obrnjeni proti jugu, dnevno dobijo največ sonca.
Poskrbite, da vašega lonca ne bodo podrli radovedni hišni ljubljenčki ali živali, tako da ga postavite na tla namesto na okensko polico ali polico
2. del 3: Skrb za vaše bučke
Korak 1. Vsak dan zalivajte rastlino bučk
Tla, v katerih so vaše bučke, morajo biti ves čas vlažna. Posodo z bučkami zalivajte vsaj enkrat na dan. Vodni vir usmerite na dno rastline in se izogibajte vlagi na listih. Če se listi zmočijo, lahko zbolijo ali plesnijo. Če je poletje še posebej suho in vroče, boste morda morali zalivati dvakrat na dan. Občutite zemljo in se prepričajte, da se ni izsušila.
Nasvet:
Za lažje zalivanje hranite cev ali zalivalko v bližini.
Korak 2. Gnojite bučke vsak mesec
Enkrat na mesec v lonec z bučkami dodajte uravnoteženo gnojilo 10-10-10, da hranite hranila v tleh. Nanesite tanko plast gnojila na vrh zemlje in jo enakomerno razporedite. Ne zakrivajte nobenih začetkov ali poganjkov, ki bi lahko rasli.
- Gnojilo lahko kupite v lokalnem vrtu ali trgovini s strojno opremo.
- Gnojilo 10-10-10 vsebuje enake dele dušika, fosforja in kalija.
- Dodajanje razbitega komposta v zemljo iz bučk namesto gnojila lahko pomaga tudi pri hranjenju.
Korak 3. Na liste bučk poškropite pršut poprove mete, da preprečite škodljivce
Uši, dolgočasni hrošči in pršice so pogosti škodljivci, ki radi jedo bučke. Da bi preprečili, da bi ti škodljivci poškodovali vašo rastlino, zmešajte 1 galono (3,8 l) vode, 1 čajno žličko (4,9 ml) olja poprove mete in kapljico mila za posodo. Mešanico poprove mete poškropite po listih bučk, ko so enkrat vlažne.
- Najboljši čas za pršenje poprove mete je zvečer, ko je hladno. Tako ne bo tako hitro izhlapel.
- Vonj poprove mete odvrača škodljivce in lahko celo ubije nekaj žuželk mehkega telesa.
Korak 4. Manjša sadika odrežite, ko vaša semena dosežejo višino 20 centimetrov
Vaš lonec bo lahko podprl le 1 bučko. Ko ena od vaših sadik doseže višino 20 cm, manjše odrežite s škarjami, da preprečite njeno rast. Tako se lahko hranila v tleh preusmerijo le na 1 rastlino bučk.
Za rezanje sadike vedno uporabite škarje. Nikoli jih ne trgajte in ne trgajte, sicer lahko poškodujete rastlino
3. del 3: obiranje bučk
Korak 1. Izberite svoje bučke, ko so dolge 15 centimetrov
To običajno traja 45 do 60 dni rasti. Vaša rastlina bo še naprej kalila bučke, dokler hladna sezona spet ne zadene in rastlina odmre. Če bučke predolgo pustite na trti, lahko začnejo gniti.
2. korak S škarjami narežite bučke na dnu rastline
Poskrbite, da bodo vaše škarje ostre. Bučk ne upogibajte in ne zvijajte, da bi jih izvlekli iz trte, sicer lahko poškodujete rastlino. Sadje nežno primite in ga držite med rezanjem, da ne pade. Za zaščito rok nosite vrtnarske rokavice, saj so trte iz bučk bodičaste.
- Namesto škarij lahko previdno uporabite tudi oster nož.
- Prepričajte se, da so vaše škarje čiste, tako da jih sperete pod vodo in jih očistite z milom, preden narežete bučke.
Korak 3. Nezavite bučke shranite v hladilniku 1 do 2 tedna
Vaše bučke bodo ostale sveže nekaj tednov po tem, ko jih poberete. Dajte ga v hladilnik in pustite odkritega. Če vas skrbi, da boste na bučke dobili hrano ali umazanijo, jo dajte v papirnato vrečko in pustite odprto. To spodbuja pretok zraka, hkrati pa ščiti vaše bučke.
